कोरियन मध्ये 승검초주악 म्हणजे काय?
कोरियन शब्दकोशातील 승검초주악 व्याख्या
चवळीचे तांदूळ पावडर घालून, गाईच्या भाताच्या पुडिंगमध्ये घालून गीतपट बनवणे,
«승검초주악» संबंधित कोरियन पुस्तके
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승검초주악 चा वापर शोधा. कोरियन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
승검초주악 शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
그러면 주악 이라는 이름 은 무엇 을 가리키는 이름 일까 주악 이란 보통 제석 에 余夕) 상차림 에서 상 에 담아 떡 을 밀 때 웃기 ... 은행 주악 이 되고 , 당귀 (當%助 라는 한약재 이름 으로 널리 알려져 있는 승검초 의 가루 를 넣으 면 승검초 주악 이 된다 .
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한국 음식 의 조리 과학성 - 335페이지
... 수 리치 인절미 , 수 리치 절편 , 개치 떡 , 골무 떡 찹쌀 경미 , 수수 경단 삶은 떡 지진 떡 l 毛 색 주악 , 승검초 주악 , 은행 주악 , 대추 주악 , 찹쌀 주 3 , 찹쌀 부 及 미 , 석이 주악 , 진달 래 꽃편 , 수수 부꾸미 , 화전 단자 l % > 단자 , 대추 단자 , 쑥구 % 단자 ...
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 271페이지
규합 총서 」 의 ' 승검초 단자 는 ' 찰 가루 에 승 감초 날잎 을 찧어 가루 버무려 절구 에 찧어 삶아 꿀 을 쳐서 ) 다 . ... 치자 주악 은 한 차례 0868 ) 의 잔치 에 을려 진 것으로 나와 있으나 촹 주악 에도 치자 를 썼기 때문에 황주 악 이나 치자 주악 은 같은 떡 ...
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조선의민속전통: 식생활풍습 - 147페이지
궁중 에서 만드는 시루 떡 에는 멥쌀 시루 떡 과 찹쌀 시루 떡 이 있었으며 륵색 있게 쓰인 부재 료 의 이름 을 살려 승검초 메 시루떡 , 게피 팥메 시루떡 , 녹두 찰 시루 벽 , 초 ... 주악 은 일명 조악 이라고 하는 데 조악 이란 주악 을 한자 로 표기 한 것이다 .
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한국 의 음식 생활 문화사 - 417페이지
개피떡 점미 병 <枯米耕, 찹쌀떡 ) 점증 병 0 姑蒸耕, 차 시루떡 ) : 깨 찰편 . 승검초 편 . 두텁떡 단자 병 (團구 耕) : 경단 <敬 짰 ) · 단자 <團 주 ) 설기 (雪只) : 석이 밀 설기 전 (前) : 화전 · 주악 (助岳) 인절미 ( U 姑米) : 대추 인절미 · 3. 조선 왕조 Al 대 477.
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Tusan segye taebaekkwa sajŏn - 197페이지
이 책 의 병과 류 를 보 면 석탄 병 · 븍 령병 · 잡과 편 · 두텁떡 · 나 복병 0 驅墓 싸 ) · 감자 병 · 대추 인절미 · 증편 · 상화 · 송편 · 복숭아 단자 · 살구 단자 · 유자 단자 · 승검초 단자 · 토련 병 CL 蓮耕] · 밤 주악 · 메밀 주악 · 유밀과 · 혹 임자 다식 · 녹 말 다식 ...
Dusan Donga Paekkwa Sajŏn Yŏnʼguso,
2002
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조선민속 [i.e. 민족] 풍습 - 88페이지
주악 은 찹쌀 가루 에 대추 나 승검초 가루 를 넣고 반죽 하여 팥 , 밤 등 으로 소 를 넣어서 기름 에 지진 것을 꿀 에 재운 것이다 . 떡 접시 맨 우에 보기 좋게 모양 을 내기 위하여 치레 로 얹는 떡 을 웃기 떡 이라 단자 는 반죽 한 찹쌀 가루 를 삶아 낸것 을 고 ...
사회과학원 (Korea : North). 민속학연구실,
1990
주악 은 찹쌀 가루 에 대추 나 승검초 가루 를 넣고 반죽 하여 팥 , 밤 등 으로 소 를 넣어서 기름 에 지진 것을 꿀 에 재운 것이다 . 떡 접시 맨 101 하였는데 , 주악 은 주로 웃기 떡 으로 쓰 이었다 의식주 생활 풍습 다 . 증편 은 발효 시켜 만드는 떡 이므로 ...
사회과학원(Korea : North). 민속학연구실,
1993
주악 은 찹쌀 가루 에 대추 나 승검초 가루 를 넣고 반죽 여 팔 , 밤 등 으로 소 를 넣어서 기름 에 지진 것 을 꿀 에 재운 것 이다 . 떡 접시 멘 우에 보기 좋게 모양 을 내기 위하 여 치 레르 얹는 떡 을 웃기 뻑 이라고 하였는데 주악 은 주 로 웃기 뻑 으로 쓰 ...
조선민주주의인민곡화국사회과학원. 민속학연구실,
1990
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 392페이지
984 전희 점 . 이효 지 . 한염 실 . 한국 전등 음식 . 문과 관광부 . 20 叩 조리 시연자 박 증숙 . 서울 득별 시 서초구 잠 뭔듬 앱 志註 애성 주악 , 우매 게 각색 편 여편 , 꿀편 , 승검초 편 ) 재. 392 > 393 山 기.