वाईन
वाइन हे आंबलेल्या द्राक्ष रस पासून तयार मद्यपी पेय आहे. वाइन नैसर्गिक रासायनिक समतोल ते साखर, ऍसिड, enzymes किंवा इतर पोषक न जोडून फसफसणे शकता आहे. द्राक्षांच्या साखर खाणारी आणि त्यांना अल्कोहोलमध्ये रुपांतरीत करणाऱ्या विविध प्रकारचे यीस्टचा वापर करून द्राक्षे लावली जातात. विविध प्रकारचे दारू आणि तणाव यांचा वापर उत्पादित वाइन प्रकारानुसार केला जातो. जरी सफरचंद आणि उडी यांसारख्या इतर फळे कापता येतील, तरी "वाइन" चे परिणाम हे उत्पादनाऐवजी फळाशी जोडलेले असतात आणि त्यास सामान्यपणे फळ वाइन किंवा राष्ट्रीय दारू म्हणून ओळखले जाते. इतर, जव आणि तांदूळ वाइन यासारख्या स्टार्च-आधारित पदार्थांपासून तयार केले जातात आणि वाइन पेक्षा अधिक बिअर आणि आत्मा सारख्या असतात, तर आलिंगन वाइन brandi सह एकत्रित आहे या प्रकरणात, शब्द "वाइन" वापर उत्पादन प्रक्रिया तुलनेत उच्च मद्य सामग्री एक संदर्भ आहे. इंग्रजी शब्द "वाइन" व्यावसायिक वापर कायद्याने संरक्षित आहे अनेक न्यायाधिकारक्षेत्रांत.