«ESTUFADEIRA» संबंधित पोर्तुगीज पुस्तके
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1
Arte do cosinheiro e do copeiro
Depois de bem demolhado ponde-o a cozer n'uma estufadeira, em cima de
fatias do toucinho , e coberto com outras de vitela. A estufadeira deve estar em
cima de borralho, e rodeada delle, mas desviado de redor uma mão travessa, ...
2
Enciclopédia brasileira mérito: com milhares de desenhos a ...
ESTUFADEIRA, s. f. — Estufar + deira. Vaso para estufar carnes, peixe etc.
ESTUFADO, adj. — Part. pass. de estufar. Que se estufou; metido em estufa;
aquecido ou secado em estufa; assado ou guisado em estufa ou em estufadeira.
/ S. m.
3
2012 A Guerra das Almas
Tirou lhe a estufadeira e pôssea esfregála. Elanão usava peças de
cozinhaantiade rentes, preferia as de ferro e cobre – qualquer coisa, na opinião
dele, que dificultasse o trabalho de limpeza. Ainda assim, Brooke eraum ása
cozinhar.
4
Novo dicionário da língua portuguesa
(Do b. lat.stuba) *Estufadeira*, f. Vaso, em que se estufa carne. (De estufar) *
Estufado*, m. Guisado de carne estufada.(De estufar) *Estufagem*,f.
Actooueffeito deestufar. *Estufar*,v.t. Meter,secarouaquecer em estufa. Aquecer
artificialmente.
Cândido de Figueiredo, 1937
5
Diccionario geral da lingoa Portugueza de Algibeira
Estufadeira , s. f. vazo para estufar as viandas. Estufado , p. p. de estufar :
preparado de um certo modo- de cozer , de assazonar as viandas cet. : as
mesmas viandas assazona- das. Estufar , v. a. metter em estufa — as viandas ,
assazona-las ...
6
Cozinheiro moderno, ou, Nova arte de cozinha: onde se ensina ...
... desde o Dieio das coXas até ás costellas por forma que fi que m os quartos
trazeiros do feitio de huma sella , e estando assim direito, aparado, e bem lavado
, ate-se com hum barbante, e met- ta-ae em huma estufadeira do seu comprimen
- ...
7
The Routledge Portuguese Bilingual Dictionary: ...
... research; em ~ (plano etc) under consideration; 2 ~s education, studies; 3 (
MÚS) études. estufa f greenhouse; 2 (do fogão) oven; 3 sterilizer; 4 (fig) very hot
place. estufadeira f stewpot. estufado,-a m (CULIN) pot-roast; ♢ adj (carne)
braised; ...
Maria Fernanda Allen, 2011
8
A Portuguese-English Dictionary
... learn; to analyze, scrutinize; (v.r.) to analyze oneself. estudio (m.) studio.
estudioso -sa (adj.) studious. estudo (m.) study; research; survey; (pi.) course of
study. estufa (/.) stove, heater; hot house; sterilizer (in a laboratory); kiln.
estufadeira (/.) ...
James Lumpkin Taylor, Priscilla Clark Martin, 1970
9
Boletim do Arquivo Histórico Militar
1 estufadeira com sua lampa. 1 tacho grande, e 1 pingadeira. 3 Triangulos, e
humas grelhas de ferro. 4 cargas de lenha para gasto da cozinha. 3 sacas de
carvão, . . .idem. Recebi do Mm."1° Snr. Jacinto Fernandes Bandeira todo o
conteudo ...
Portugal. Arquivo Histórico Militar, 1937
10
Temas económico-sociais agrários: resumo de textos e informações
-ensacador de batatas, refrigerador de leite, frigorífico, ensiladora- -corta
forragens, cozedor de alimentos, estufadeira de batatas, gada - nheira-corta
forragem, arraneador de beterraba, aquecedor de água, mis. turador, colhedora
de lúpulo.
Portugal. Serviço de Informação Agro-Social, 1970
