«НАРДЕК» संबंधित रशियन पुस्तके
खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये
нардек चा वापर शोधा. रशियन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
нардек शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
1
Пиночет: повести и рассказы - Страница 399
И когда к вечеру поспеет арбузный мед, позовет соседей: — Приходите нардек лизать! Прямо на базу, возле котла, поставят лавки. Хозяйка нальет в глиняные миски-«черепушки» свежий арбузный мед, обнесет гостей пышками.
2
Словарь русских донских говоров: в двух томах
Нараспашку. Бросила двери нараспах (Кчт.). НАРАСТВОР* [нараствбр], нрч. Настежь. Окны аткройти нараствор (Каз.). НАРАСХВАТЫ [нарасхваты], нрч. Нарасхват. Тут нарасхваты малако (Кчт.). НАРДЕК* [нардек], -а ...
З. В Валюсинская, Валентина Степановна Овчинникова, Ростовский государственный университет,
1991
3
Астраханские казаки Царицынской станицы: - Страница 77
Из арбузов варили осенью нардек. Мякоть и сок в медном тазу варили на таганках во дворе, пока смесь не становилась однородной и коричневой. Такой мед, или нардек, ели в посты с горячими пышками, плюшками. Любили ...
4
Домашние заготовки без соли и сахара: - Страница 8
Бекмес, дошаб и нардек — уваренные на слабом огне соки ягод и фруктов, по консистенции напоминающие мед. Бекмес, сгущенный сок фруктов, ягод и овощей, можно приготовить двумя способами: нагреванием на огне и ...
Плотникова Татьяна Викторовна,
2015
На юге из арбуза готовят нардек (арбузныймед), упаривая арбузный сок до густоты меда. Нардек содержитдо 20 %сахарозы и40 % инвертного (расщепленного) сахара. Применение вмедицине Вкачестве лекарственного сырья ...
Анастасия Полянина, Севастьян Пигалев,
2015
6
От античности до наших дней: избранные работы по ...
ого сока изготавливали другой тип сиропа — нардек. Бекмес и нардек являлись также основой для последующего изготовления спирта [3, с. 20]. Эта традиция сироповарения характерна в той или иной мере для всех ...
Владимир Павлович Казарин,
2004
7
Словарь говора казаков-некрасовцев: - Страница 154
НАРАЗНЫЙ [наразный], ая. Самый разнообразный. Наразныи церквы: армянскай кастильник, жыдофская иерква, турецкая жимея. НАРДЕК [нардек], а, и, м. Арбузный мед. Из арбузах мет ворим, нардек. - Вариву варим нардекам ...
Ольга Константиновна Сердюкова,
2005
8
Polevye kulʹtury I͡U︡go-Vostoka ...: - Страница 191
Из 100 пудов арбузов, приблизительно, получается 7 пудов нардека. Особенно высокого качества арбузный мед получается при варке в тазах 2). !) В статье «Современное состояние бахчеводства в Царевском уезде» (Сад, бахча ...
Николай Иванович Вавилов,
1922
9
Астраханская энциклопедия: Природа, А-Я - Страница 207
Зонн И С Нардек - арбузный мед. Десертный продукт с неповторимым оригинальным вкусом. В больших объемах нардек производили из сока остающегося после выделения семян бахчевых культур, при этом для выпаривания ...
Александр Александрович Жилкин, Владимир Владимирович Мещеряков,
2007
10
Ночь проходит - Страница 129
Конфет два года не видим. Спасибо, прошлым летом нардеку немного сварили. И блинами теперь не попотчуешь, муки нет. Да и чай теперь свойский, как в войну, одно лишь названье. Чай был травный. Светлый тягучий нардек ...
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «НАРДЕК» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
нардек ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
Борис Бурда: По Дону гуляет едок молодой
Из арбузного сока готовят нардек, арбузный мед, уваривая его до десятой части начального объема. Знают кучу напитков из фруктов и ягод – квасы, ... «Собеседник, एक 15»
Татьяна Рессина: С солью, с творогом, с хлебом… С чем можно …
Отдавите сок и ставьте его на огонь. Когда выпарится вода, а само варево загустеет — получится очень сладкий и ароматный арбузный мед-нардек. «Аргументы и факты, सप्टेंबर 13»
Причин тратить деньги в супермаркетах становится все меньше
Например, уваренный арбузный сок нардек - прочно забытое нынче лакомство из южных российских областей. За 300-граммовую банку просят 650 ... «РБК - RBC.Ru, सप्टेंबर 13»
Про арбуз
Или выдавите сок, упарьте его в несколько раз и приготовьте арбузный мед нардек — любимое лакомство императрицы Елизаветы. В Германии меня ... «НАТАЛИ, ऑगस्ट 13»
Сарептяне испекли к ярмарке пряники с нардеком
Вскоре в Сарепте начнется производство настоящих сарептских пряников, необходимым компонентом которых является нардек, - рассказала ... «Все для Вас, नोव्हेंबर 12»
Медовые истории
В Советском Союзе фабричным способом готовили искусственный мед: тыквенный, финиковый, дынный (бекмез) и знаменитый арбузный нардек. «Интерфах-Запад, ऑगस्ट 12»
Арбузный мед; производство пленки; музей кошек; военный …
Нардек - арбузный мёд, очищенный и сильно упаренный сок, получаемый из мякоти зрелых плодов арбуза. Имеет консистенцию мёда, коричневый ... «Первый канал, ऑक्टोबर 11»
Нардек: варим арбузный мед
Густой вареный сироп из мякоти и сока арбуза, полученный в результате сгущения на открытом огне, принято называть нардеком. Отличительная ... «bigmir)net, ऑगस्ट 11»
Пошли дыни и арбузы – ешь от пуза!
Из арбузного сока готовят сладкий сироп, так называемый «арбузный мед» - нардек. Мелкие ягоды солят, квасят и мочат – в таком виде, в бочке и в ... «Medikforum.ru, ऑगस्ट 10»
Казачий кулинарный рай
К нему нередко подавали горячие пышки с нардеком – сладкое блюдо из арбуза. Варили нардек из мякоти спелых арбузов, отжимали, пропускали ... «Независимая газета, फेब्रुवारी 06»