युक्रेनियन शब्दकोशातील пектини व्याख्या
फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ, एस, MN (सिंगल पेक्टिन, यू, एच), केम. सेंद्रीय पदार्थांचे एक गट मुख्यतः फळांच्या रस आणि मूळ पिके आहेत. गाजर, सलगम आणि इतर मूळ पिके शेणखत एक स्रोत आहेत - पदार्थ ज्या आंतड्यांमध्ये सडण्याच्या प्रक्रियेची तीव्रता कमी करतात (नौका .., 10, 1 9 62, 44). пектини, ів, мн. (одн. пекти́н, у, ч.), хім. Група органічних речовин, які містяться головним чином у соках плодів і коренеплодів. Морква, ріпа та інші коренеплоди є джерелом пектинів — речовин, що знижують інтенсивність гнильних процесів у кишечнику (Наука.., 10, 1962, 44).
युक्रेनियन शब्दकोशातील «пектини» ची
मूळ व्याख्या पाहण्यासाठी क्लिक करा.
मराठी मधील व्याख्येचे
स्वयंचलित भाषांतर पाहण्यासाठी क्लिक करा.
«ПЕКТИНИ» संबंधित युक्रेनियन पुस्तके
खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये
пектини चा वापर शोधा. युक्रेनियन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
пектини शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
Джем Первый способ Необходимо: земляника – 800 г, сахар – 1 кг, вода – 0,5 л, пектин – 3 г, винная кислота – 1 ч. л. Приготовление. Подготовить землянику: промыть, удалить плодоножки, отобрать непригодные ягоды.
2
Мацерирующие ферменты мицелиальных грибов в биотехнологии
5.2), что фермент способендеполимеризовать все испытанные субстраты, проявляя наибольшую специфичность к свекловичному пектину. Несколько слабее гидролизуется пектовая кислота — за 30 мин реакции отмечается ...
3
Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. Доступно
Ингредиенты: к к 58 МИН Пектин Пектин — это склеивающее вещество растительного это склеивающее вещество растительного происхождения. В природе пектин содержится происхождения. В природе пектин содержится в ...
4
Современные лекарственные средства: - Сторінка 429
Поб. д. В отдельных случаях — озноб. Против. Гиперчувствительность к компонентам препарата. ПЕКТИН (РЕСТ1И). Медетопект (МесзвЮрект). Сост. и ф. Пектин. Таблетки (200 мг). Пектин содержат следующие компоненты ...
Александра Тимофеевна Бурбелло, 2007
5
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...
Учеб. пособие для вузов Светлана Михайловна Малютенкова. 13 низкий диапазон рН, необходимый для студнеобразования высокоме- токсилированного пектина. Низкоэтерифицированный (низкометокси- лированный) пектин ...
Светлана Михайловна Малютенкова, 2004
6
Кулинарная наука, или Научная кулинария
В некоторых фруктах недостаточно пектина, чтобы получилось хорошее варенье (ревень, абрикосы, персики, клубника), тогда как в других фруктах пектин содержится в изобилии (апельсины, яблоки, виноград, большинство ягод).
Илья Лазерсон, Федор Сокирянский, 2015
7
Технология сахара - Сторінка 77
Пектин оказался по_ лигалактуроновой кислотой, частично этерифицированиой (содержащей группы—О—СНз—около 7% по массе). Формула а-галактуроновой кислоты: Нт Я2=О 93Н Н—с—он н—с—— ново—Н н—с—ОН НОЙ ( ...
8
Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и ...
... черника. ежевика. цитрусовые без кожуры Черешня. нектарины. персики. абрикосы, черника, клубника, малина, земляника, слива, груши, фиги, морошка Надо/не надо добавлять пектин. кислоту или сахар МОЖНО не добавлять ...
9
Consolidated List of Products Whose Consumption and or ...
Наименование продукта: ПеКТИН Номер ХРС: 9000-69-5 Законодательные или регламентационные меры: Дата Страна ЛИВ ИНД ШРЛ вступления в силу Май 1990 11 фев. 1991 1 янв. 1992 Описание принятых мер/ оснований ...
10
Всё, что нужно знать о холестерине и атеросклерозе
Пектин (от греч. реК'соз — свернувшийся, застывший) — это склеивающее вещество растительного происхождения. В природе пектин содержится в плодах, овощах, корнеплодах, относится к растворимым пищевым волокнам.
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «ПЕКТИНИ» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
пектини ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
«Ходить гарбуз по городу...», або Користь та шкода гарбуза
... він багатий на вітаміни А, С, Е, D, РР, К, групи В і рідкісний вітамін Т. До його складу також входять пектини, амінокислоти, білки, вуглеводи, клітковина, ... «Рівне вечірнє, सप्टेंबर 15»
Кизил, алича і слива – найліпші друзі серця
... клітковину, органічні кислоти (лимонну і яблучну), флавоноїди, ефірну олію, пектини, дубильні речовини, глікозиди. Крім цього, в ягодах багато заліза, ... «Здоров'я в Україні та світі, ऑगस्ट 15»
Корисні властивості чорниці
... фосфор, залізо, кальцій та інші. Також рослина містить пектини, дубильні речовини й корисні кислоти: бурштинову, лимонну, яблучну, молочну, хінну. «ОГО, जुलै 15»
Черешня лікує суглоби та шлунок
У черешні містяться вітаміни груп В, вітамін А, вітаміни РР і вітамін Е, каротин, пектини, яблучна кислота, цукру, кумарин. Ця ягода багата на магній та ... «Молодий Буковинець, जुलै 15»
Червона смородина: корисні властивості
У ній містяться органічні кислоти, цукри, набір вітамінів, антиоксиданти, клітковина, пектини, мінеральні елементи, каротин. Завдяки такому складу ... «UKRHEALTH, ऑगस्ट 14»
Яблука: наскільки вони корисні для здоров'я
Яблука містять збалансований склад корисних речовин: клітковина, органічні кислоти, вітаміни та мінерали, цукри та пектини. Дієтологи кажуть: яблука ... «Велика Епоха, फेब्रुवारी 14»
Яблука зміцнюють здоров'я та омолоджують організм
Яблука містять збалансований склад корисних речовин: клітковина, органічні кислоти, вітаміни та мінерали, цукри та пектини. Дієтологи кажуть: яблука ... «Велика Епоха, फेब्रुवारी 14»
Сезонні ягідки протипоказані лише діабетикам
Знайдете у них і вітаміни групи В, і аскорбінову кислоту, і пектини, і мінерали, і мікроелементи. Скільки би ягід не з'їли за одним присідом, апетиту не ... «Високий Замок, जून 13»
Черешня стабілізує обмін речовин і є сильним натуральним …
У складі черешні також є пектини - речовини, що стабілізують обмін речовин; флавоноїди, які мають антибактеріальну та антимікробну дію; кумарини ... «Відомості.UA, मे 13»
Їжте яблука кожен день!
Вся справа в тому, що в яблуках гармонійно поєднуються всі ті компоненти, які там присутні: вітаміни, мінерали, органічні кислоти, пектини, клітковина і ... «UKRHEALTH, एप्रिल 13»
