«膳羞» संबंधित चीनी पुस्तके
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傳世藏書: 尚书大传, 韩诗外传, 春秋繁露, 大戴礼记, 大学衍义补等12种
虽然,君臣之义,不可以燕废也,故使膳夫为献主而已。盖燕饮之礼,惟主于以食饮养宾,而膳夫以食饮养王之官也。使所以养王者养宾焉,则王之厚意也。掌后及世子之膳羞。凡肉脩之颁赐皆掌之。凡祭祀之致福者,受而膳之。以挚见者,亦如之。祭祀之致福者, ...
鳶,代專反。鈔,初教反,又初交反。便,婢面旅,亦如之。烏鳶,善 1 鈔盜,便汙人。 0 歐,起九五四 祀,以弓矢歐^烏鳶。凡賓客、會同、軍羞者也。云「之屬」者,兼有雉、鶉、鵝之等也。祭云:「舒鳧翠、臈腎、鵠鸮胖。」此等去翠、腎、胖是可膳云射鳥,明是中膳羞者也。
周代以膳夫為食官之長,總管「王之食飲膳羞,以養王及后、世子」 26 。下設庖人、内饔、外饔、亨人、甸師、獸人、齩人、鱉人、臘人、食醫、酒正、酒人、漿人、凌人、籩人、醢人、醯人、鹽人、冪人等職官,分掌與王室飲食有關的各項具體事務。各種食官中又有 ...
云「謂酒也、牲也、脯醢也」,知者,案下所設大射亦用燕禮,直云官饌,不言膳宰,與此同不言者,饌,具其 0 官之所饌」者,謂卿大夫、 ... 諸侯亦有宰夫,復有膳宰,掌君子曰膳夫,掌君飲食膳羞者也」者,以其天子有宰夫, 卷第十四寢,故膳宰具官饌于寢東,擬燕時設之。
云"膳所以间礼宾客"者,谓宾客未去之间致礼也。又引《掌客〉云"殷膳大牢" ,彼注云: "殷,中也,中间未去。"即是间礼宾客也。飨食、宾射,共其膳羞之牛。羞,进也。所进宾之膳。《燕礼〉,小臣请执幂者与羞膳者,至献宾而膳宰设折俎。王之膳羞亦犹此。〇食,音嗣, ...
膳羞。凡肉脩之颁赐,皆掌之。凡祭祀之致福者,受而膳之。以挚见者,亦如之。岁终则会。唯王及后世子之膳不会。" 2 庖人。"庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。凡其死生粗菴之物,以共王之膳与其荐羞之物,及后世子之膳羞。共祭祀之好羞,共丧纪之庶羞, ...
万建中. 渐被小麦所取代。延续到唐代中叶,小麦完全排斥了禾粟,成为仅次于水稻的第二大粮食作物。这种地位就是在玉米、甘薯、马铃薯等传入中国之后也依然如故。南方的稻米却历经数千年,其主粮地位一直未变。就粉食的加工方式而言,中国人没有像 ...
全文標點本 吴樹平 周禮三九一則陳其鼎俎,以牲體實之。選百羞、醬物、珍物以俟饋。共后及世子之膳羞。辨腥内饔掌王及后、世子膳羞之割亨煎和之事,辨體名肉物,辨百品味之物。王舉,秋行犢麇,膳膏腥;冬行螽羽,膳膏羶。歲終則會,唯王及后之膳禽不會。
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新譯唐六典 - 第 2 卷 - 第 1304 页
【注釋】 0 膳羞品齊指: : : ? ;備美味食品的各種品劑和種類。《說女解字》:「艤,具食也。」徐鉉注:「肯具備此食也。庖人和味必加善,故從善。」《漢書^宣帝紀》, ^「其令大官損膳食牢。」顏師古注:「膳,具食也,食之善者也。」羞,美味食品。《周禮.天官,朥夫》:「掌王之食 ...
唐玄宗 (Emperor of China), 朱永嘉, 蕭木, 2002
吳煥瑞 第四章請命執役者第一節小臣請八叩執寡羞膳者小臣自昨階下北面,請執寬竹者配 W 袁膳者。禎;此節言小臣詰命執萃羞膳者。小臣自昨階下北面者,謂小臣在昨偕之 ...
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «膳羞» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
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南齐立国23年换7位皇帝开国皇帝用官职命名马
膳羞方丈，有过王侯”。 针对“奢侈婚风”，萧赜指示相关部门拟订规约，公布于众，并限定摆设婚宴的规模，让合卺之礼不至于亏欠的同时，又能做到婚礼俭朴。最后特别 ... «中国新闻网, मे 15»
千年“奢侈品” 婚礼的沉浮
膳羞方丈，有过王侯”。 针对“奢侈婚风”，萧赜指示相关部门拟订规约，公布于众，并限定摆设婚宴的规模，让合卺之礼不至于亏欠的同时，又能做到婚礼俭朴。最后特别 ... «搜狐, मे 15»
寺和庙并不是一回事
领典客、司仪二署)、太常寺(掌管礼乐的最高行政机关)、光禄寺(掌管朝廷祭享、筵席及宫中膳羞的机构)、太仆寺(掌管皇家车马仪仗的机构)。 “寺”在古代汉语里有“持续， ... «新浪网, एप्रिल 15»
关于唐宋瓷器上的官和新官字款问题
唐代这种制度更加完善，并明确规定了供膳对象，〈唐六典〉卷第十五〈光禄寺〉载：“光禄寺，卿一人，“少卿二人”。“光禄卿之职，掌邦国酒礼、膳羞之事，总太官、珍羞、良 ... «新浪网, जुलै 14»
中国冰箱之祖——曾侯乙墓铜冰鉴
《周礼·凌人》记载："春始治鉴，凡外内饔之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴亦如之，祭祀共冰鉴。"原来这种器物是古人用来冰酒的，尊缶内装酒，鉴、缶壁之间的空间放置冰块，在 ... «搜狐, मार्च 14»
古老的冰箱：曾侯乙铜鉴缶（华光国宝）
凡外内饔之膳羞，鉴焉。凡酒浆之酒醴，亦如之。祭祀，共冰鉴。宾客，共冰”。凌人在冬天把冰块储藏到地窖里，到第二年可取出来，在进行祭祀和宴请宾客时使用冰鉴供 ... «央视国际, मे 13»
赵炎：宋代公主的另类“妇道”
如英宗的女儿蜀国公主对寡居的婆婆“日致膳羞”，婆婆病了，她“自和汤剂以进”。神宗的幼女徐国长公主“事姑修妇道”，“夫党数千百人，宾接皆尽礼，无里外言。”赵炎 ... «凤凰网, फेब्रुवारी 12»
