बार्बेक्यु
बार्बेक्यु ही मानवजातीच्या सर्वात आधीची स्वयंपाक पद्धती असू शकते, इंधन देऊन गरम करणे आणि अन्न वाळवणे आणि गरम हवा असलेल्या अन्नामध्ये अन्न ठेवण्यासाठी उष्णता स्त्रोत जवळ आहे. सर्वसाधारणपणे, बार्बेक्यू ही खाद्यपदार्थ (मुख्यतः मांस) खाद्यतेला स्वयंपाक आहे, म्हणूनच चीनी देखील हे बारबेक्यू म्हणतात; आधुनिक समाजात विविध प्रकारचे आग, बारबेक्यू मार्गाने हळूहळू वैविध्यपूर्ण बनले आहे सर्व प्रकारच्या बार्बेक्यु खड्डे, वनभोजन, बारबेक्यू सॉस आणि याप्रमाणे बार्बेक्यू ही मनोरंजनासाठी किंवा व्यवसायासाठी बहु-व्यक्ति एकत्रित बनली आहे. आधुनिक आशियामध्ये, आशिया आणि अमेरिका या दोन्ही देशांमध्ये बार्बेक्यु ही दुर्मिळ आहे, शाळेच्या सामूहिक कार्यांसाठी मोठ्या प्रमाणात बार्बेक्यूज कुटुंबासाठी लहान असतो. ...