चीनी मध्ये 酸菜 म्हणजे काय?
Pickled कोबी
Pickled कोबी एक भाज्या pickled अन्न, ईशान्येकडील चीन मध्ये लोकप्रिय आहे. कडकपणाची उत्कृष्ट निवड - कच्च्या माल प्रक्रिया उत्पादन, सामान्य कोबी, मोहरी, ब्रासीका जुनेपॅरा, कोबी इत्यादींसारख्या उत्तम पर्णसारीच्या भाज्या; वेगवेगळ्या कच्च्या मालांमुळे वेगवेगळ्या जाती आहेत, मोठ्या फरकांच्या विविध जातींचा चव. पूर्वोत्तर चीन आणि उत्तर चीनमध्ये सामान्यतः कोबीचा उल्लेख साईरकेराटचा कच्चा माल म्हणून होतो (मोहरीसह जिना भाषा क्षेत्र, पिवळ्या भाजीला म्हणतात). सॉकरकोट "मसालेदार कोबी कोरडे" म्हणून निर्जली जाते किंवा सुकवले जाते. जर्मनी आणि अमेरिकेत समान पदार्थ असतात जे जर्मन सॉरेकराट (सॉरक्रोट) म्हणतात. ...
चीनी शब्दकोशातील 酸菜 व्याख्या
Pickled कोबी आणि उपचार केल्यानंतर इतर आंबणे आंबट, म्हणतात "pickled कोबी."
«酸菜» संबंधित चीनी पुस्तके
खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये
酸菜 चा वापर शोधा. चीनी साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
酸菜 शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
南方喜食酸菜的众多地域,这神奇的“酸菜带”将延伸扩展,愈益壮观。巍巍华夏,处处酸菜皆养人,养了古人养今人。东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。当年张作霖的大帅府配有七八口酸菜 ...
李民 本卷执笔 第十二届全国运动会组委会新闻宣传部,
2015
本书是雪村的自传,包括雪村无生平;雪村语录;人民抱养的亲外甥——雪村其人;网络杂耍艺人——雪村音乐等内容。
再吃上一口酸菜,喝上半碗青而非清,通碧透亮的汤,那色香味俱全绿配白的菜肴,实在让人食指大动。想要烹制美味爽口的酸菜鱼?简单。鱼肉不是重要的,鲢鱼、鲤鱼、青鱼都可以,尤其是江里新鲜出水的草鱼肉质最嫩,鱼味更浓郁。但是,酸菜鱼对于配料的 ...
再吃上一口酸菜,喝上半碗青而非清,通碧透亮的汤,那色香味俱全绿配白的菜肴,实在让人食指大动。想要烹制美味爽口的酸菜鱼?简单。鱼肉不是重要的,鲢鱼、鲤鱼、青鱼都可以,尤其是江里新鲜出水的草鱼肉质最嫩,鱼味更浓郁。但是,酸菜鱼对于配料的 ...
5
《發現》第65期: 軍隊“大清洗” - 第 87 页
排骨燉酸菜功能:補腎、潤肺、美容養顏用料主料:豬大排 2 根,東北酸菜半棵輔料:粉條(幹)1 把,水適量調料:食鹽少許,姜 1 塊,八角 1 個,桂皮 1 塊,大蔥 1 棵,植物油適量做法 1.將排骨剁成小段,洗乾淨 2.排骨放入鍋中放入清水沒過排骨 5 釐米,燒開後撇去 ...
酸菜生產季節春夏 ○別名:醃白菜、醃芥菜秋冬素食密碼酸菜的口感和味道又鹹又酸,吃起來脆嫩爽口,顏色鮮亮且香氣濃郁。酸菜的酸味是乳酸桿菌分解白菜中糖類而產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸,能增進食慾、促進消化 ...
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «酸菜» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
酸菜 ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
北京食药监局：富老三酸菜等4种食品不合格
法制晚报讯(记者张鑫)北京市食药监局上午通报，“富老三”牌酸菜等4种食品不合格，现决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。 记者注意到，在此次下架的 ... «新浪网, जुलै 15»
川大博士休学做酸菜学校牵线找风投(图)
原标题：川大博士休学做酸菜学校牵线找风投26岁的安小龙如今有两个身份。一个是四川大学生命科学学院植物学专业博士一年级学生，一个是创业公司准老板。 «凤凰网, जुलै 15»
《回家吃饭》：当番茄牛腩遇上酸菜牛腩
中新网5月12日电番茄牛腩遇上酸菜牛腩，要想分出个高低，还真有点难度。民间厨艺达人赵姐和特级厨师胡大厨，各有各的刀法，各有各的经验，做的味道也是各具 ... «中国新闻网, मे 15»
沈阳两乡镇自来水被污染“酸菜”被指罪魁祸首
央广网沈阳2月12日消息（记者唐韵）据中国之声《新闻纵横》报道，酸菜，是北方冬天百姓饭桌上常有的菜肴。可是最近，辽宁沈阳新民市张家屯和法哈牛两个乡镇的 ... «腾讯网, फेब्रुवारी 15»
酸菜白肉锅深入台湾人心与东北原味
在台湾时，有人要请我吃“台湾美食酸菜白肉锅”时，我的确有点不明白“酸菜”和“台湾”的关系，吃过问过之后才感悟“民以食为天”的老话，“食”不仅是天大的事，也深藏着 ... «中国新闻网, एक 15»
冬季选择下饭菜就吃酸菜炒猪肉
冬季吃什么最下饭？选择下饭菜，还是要选酸爽开胃的酸菜，搭配红椒小炒一个猪里脊肉，绝对是下饭的不二选择！本期食神来为大家推荐这道酸菜炒肉。 «三九健康网, डिसेंबर 14»
学校餐厅员工脚踩酸菜自制自销：不卖给学生(图)
广西新闻网-当代生活报讯(记者蒙进煌实习生黄小娟)“东苑餐厅的酸菜是这样做的，大妈大冷天的你多少天洗一次脚啊！”12月9日，微博上一条反映广西大学一餐厅 ... «搜狐, डिसेंबर 14»
冬吃酸菜开胃进补
过去，在东北人家里有两样东西不可缺少：一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。在四川，则少不了泡菜坛子。可见，酸菜在东北人和四川人的餐桌上占有非常重要的 ... «央视国际, डिसेंबर 14»
久煮的火锅汤或生致癌物酸菜海鲜别一起吃
很多人都听说，火锅汤不能喝，其中含有毒物。有些朋友问，是什么时候不能喝呢？刚煮的也不能喝吗？煮久的汤一点都不能喝吗？这个问题，关键还是要数据说话。 «三九健康网, डिसेंबर 14»
杨乐乐生子汪涵升级当爸爸"小酸菜"变身"小沐沐"
人民网11月20日电（传媒频道综合报道） 昨晚，“湖南卫视芒果捞”微博账号透露湖南卫视名嘴汪涵已经升级当爸爸：“小酸菜顺利降生！母子平安！恭喜涵哥乐乐姐！ «人民网, नोव्हेंबर 14»