«蟹眼» संबंधित चीनी पुस्तके
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中国中世文学研究论集 - 第 1 卷 - 第 664 页
四首》: "同栏立尽听吾语,蟹眼汤成催客茶。"曹勋《山居诗九十首》: "且发蟹眼汤,一试鹰爪芽。"王十朋《毛虞卿见过》: "蟹眼煎新汲,雀舌烹春擷。"洪适《大龙山五咏用家君所和胡别驾韵,汤炉》: "蟹眼候松风,云腴挟霜月。"《庚子山居采茶有感》: "鹰爪喜盈檐,蟹 ...
汲以瀹 10 茗,果大佳。嘆詫 10 曰:「忽近而謀遠,得毋為龍神所笑。」因並致四泉而詳較之:蟹眼醇釀冽潔@ ,赴喉之後,舌吻間@尚有餘甘。龍井醇冽不減蟹眼,所微遜者,蟹眼出於危石, ...
〈用稼轩《上西平^会稽秋风亭观雪》词: "何如竹外,静听窣窣蟹行沙"之句。)江湖岁晚相思远,对寒灯,谩怀幽独。(自写怀抱)嫩汤浮眼,枯形蜕壳,断魂重续。(高似孙《蟹略》卷四"蟹眼茶汤"条云: "《茶录》曰: '煎茶之泉,视之如蟹眼。'皮日休《煎茶》诗: '时看蟹目溅, ...
短短的“洞房之夜”后,雄蟹便在海水中再浸泡一次,恋恋不舍地踏上了艰苦的归程。12天后,大腹便便的雌蟹走出洞房到海里产下幼蟹后,也踏上了漫长 ... 人们又做了一个试验,摘除了海蟹眼柄末梢的视网膜,而保留眼柄,发现海蟹仍然保持原来的运动节律。
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白佛言作文教室: Being教與學 - 第 394 页
蟹眼般的氣泡帶動水的微微流動視覺,這時開始管理水的流動,耐心的調整瓦斯噴燈火的微調或移動直火到下座外緣,直至微細的小蟹眼氣泡或上升或極小變化為止,才算是水的管理適宜。這水溫虹吸進入上座玻璃器約 2 分鐘。等待極小蟹眼氣泡變化的 ...
湯用老嫩》中亦強調「湯須五沸,茶奏三奇」7,即指煮茶時需注意湯水須純熟。陳師《茶考》中亦指出「烹茶之法,唯蘇吳得之。以佳茗入磁瓶火煎,酌量火候,以數沸蟹眼為節。」8 陳師亦重視煮茶時的沸騰程度,以蟹眼為最佳狀況。所以,煎茶法在明代,亦是煮茶法, ...
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中国地方志茶叶历史资料选辑 - 第 347 页
予不能酒,而有茗癣,终日与泉作缘,囊缘旧闻,第知有蟹眼、将军二泉耳。蟹眼出太武山巅,泉窍嘘吸,象蟹眼之转动,将军出兜鍪山驚石壁间,故以为号。予家东北望太武二十里而遥,崤屐酌泉未数数,然西南距鍪山四里而近,奚童汲运不甚艰,遂得时时属餍。
前世谓之蟹眼者,过熟汤也。" 1 "蟹眼"是指沸腾过程中水泡的大小。可能唐代人巳发现水泡的大小对应于沸腾的程度,但"蟹眼"般大的水泡是否意味着过沸状态,却有不同看法。稍晚于蔡襄的庞元英(活跃于宋神宗年间,即 1068 ~ 1085 年)说: "俗以汤之未滚 ...
蟹味至美,是珍贵的河鲜,一般人多喜食蟹, "和露摘黄花,带霜烹紫蟹,煮'酒烧红叶"《马致远《双调,夜行船》〉更是清秋的韵事。作者以"几处酒人 ... 写人们参加蟹宴酒醉之后,还可以用石鼎烹茱,借清茶消酒,而在煎茶时,又恍惚可以看到蟹眼。苏轼诗云, "蟹眼巳 ...
Hunhuang Lin, Hao Lin 卷 1 分域赂一五有不幸也 0 據現在而品之,蟹眼第一,龍井第二,將軍第三,華巖第四。已亥伏日,島上泉客識(盧,濬其溝,使出泉之石,挺然而露,卽不敢望蟹眼,何不可帙將軍而上之也哉 0 藍泉之所處,亦有幸於井,而庵外稼地復高於, ...
Hunhuang Lin, Hao Lin, 1956
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «蟹眼» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
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你最爱吃的螃蟹被注过水?还打了激素?真相竟然是
但网络盛传的一条消息称,市面上有无良商贩为了增重而将注过水的“针孔螃蟹”出售。 ... 挑选的时候,可以用手指轻按蟹眼边的壳面,如果蟹眼马上动,则说明其生命力 ... «中国质量报, सप्टेंबर 15»
金秋品蟹正当时
其中最早进入西安的大闸蟹品牌“蟹都汇”已有8年经销历史,省内设有7家分店,整体 ... 轻轻触碰蟹眼,有活力的螃蟹会快速把突出的眼睛躲闪开,说明新鲜且健康。 «汉丰网, सप्टेंबर 15»
阳澄湖哪里吃蟹好
我们来到阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄,开启这次旅行的高潮。 ... 三触”,触蟹眼时大蟹钳立即有反应的,拉蟹脚能有力缩回的,捏蟹脚时陷不进蟹壳的蟹为好蟹。 «凤凰网, ऑगस्ट 15»
大啖秋蟹眼出血原來是糖尿病惹禍
一名50歲男子,日前大啖秋蟹又喝啤酒,導致眼睛通紅,有如卡通火影忍者中的「寫輪眼」,甚至一度喪失視力,他緊急到醫院就診,檢查才發現,原來是糖尿病引起結膜 ... «健康醫療網 healthnews, नोव्हेंबर 14»
阳澄湖大闸蟹23日“开湖” 长沙吃货同日享美味(图)
星辰在线—长沙新闻网9月11日讯(记者岳珊) 清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛……又到9月菊黄蟹 ... 一是通过触碰蟹眼,活蟹的眼睛会弹起来。二是将闸蟹的 ... «星辰在线, सप्टेंबर 14»
暑消清朗迎金秋肥美最是大闸蟹
阳澄湖大闸蟹名气大自然仿冒者也就多了,想要挑到正宗的蟹,要记住“看、掂、触、翻、嗅、尝”六字诀:“看”背青肚白、金爪黄毛者;“掂”个大重实者;“触”蟹眼使螯足有 ... «新华网上海频道, ऑगस्ट 14»
福建福州:野生梭子蟹价廉膏正肥
弹弹蟹眼,拉拉蟹腿,眼睛灵活及蟹腿有力的蟹活度好。 ... 本报讯“现在的梭子蟹(又叫正蟹)都是海里野生的,不仅肉嫩清甜,而且价格比去年便宜一半。”昨日,经营了 ... «中国水产养殖网, नोव्हेंबर 13»
阳澄湖吃蟹哪家好,去阳澄湖吃大闸蟹哪家店比较好
昆山巴城阳澄湖地区吃大闸蟹的地方有好几个,但是规模大品质好的主要在蟹舫苑。 ... 三触”,触蟹眼时大蟹钳立即有反应的,拉蟹脚能有力缩回的,捏蟹脚时陷不进蟹 ... «21CN, ऑक्टोबर 13»
养生需知:螃蟹死了能吃吗?
1、挑选的时候,可以用手指轻按蟹眼边的壳面,如果蟹眼马上动,则说明其生命力充沛,也可以将手指放于蟹爪间,如蟹爪有力,则表示螃蟹的生命力很强。还有就是, ... «人民网, ऑक्टोबर 13»
阳澄湖哪里吃蟹好阳澄湖大闸蟹哪里吃最好最正宗
秋风响,蟹脚痒,秋季正是品尝大闸蟹的季节。9月17日,阳澄湖开湖捕捞第一批 ... 三触”,触蟹眼时大蟹钳立即有反应的,拉蟹脚能有力缩回的,捏蟹脚时陷不进蟹壳的 ... «中国航空旅游网, ऑक्टोबर 13»