APAKAH MAKSUD SAUCISSON dalam FRISIA?
sosej
Sosej adalah daging babi yang terdiri daripada hash satu atau lebih daging, terutamanya babi, yang berpengalaman dalam banyak cara mengikut tradisi tempatan, serantau atau kebangsaan. Selepas dimasukkan ke dalam selongsong semula jadi atau tiruan untuk memberikan bentuknya, sosej itu sama ada "rebus dan / atau dikeringkan" kadang-kadang asap selama sekurang-kurangnya empat minggu, sama ada "rebus dan / atau rebus" dan kemudian disejukkan dalam sup sosej dengan bawang putih. Diameternya boleh dari beberapa milimeter sehingga kira-kira dua puluh sentimeter seperti mortadella. Ia dijual secara keseluruhan, dalam bahagian atau dalam hirisan dalam semua jenis sebutan yang menyertainya dengan hidangan kecil dan besar gastronomi banyak negara.
Definisi saucisson dalam kamus Frisia
Takrif pertama sosej dalam kamus adalah penyediaan daging babi daging, daging babi atau babi kuda dan babi cincang yang dicincang lebih atau kurang halus, berpengalaman dan pedas, yang terkandung di dalam selang tertutup di kedua-dua hujungnya dan sering digantung bersama. kemudian dikeringkan dan dimakan mentah atau dimasak. Takrif sosej lain adalah menarik dibuat daripada cawangan yang dihubungkan bersama, digunakan untuk pembinaan entrenchments, bahu bateri atau untuk melakukan daya tarikan. Roll kulit atau kanvas diisi dengan serbuk yang digunakan untuk menyalakan lombong. Roti silinder. Menetapkan dengan cara yang buruk. haiwan besar dan pendek, rendah pada kaki. Sosej adalah seperti ketat, terikat seperti sosej; khususnya ketat, diikat dalam pakaian yang terlalu sempit.
FRISIA PETIKAN DENGAN «SAUCISSON»
Petikan dan ayat yang terkenal dengan perkataan
saucisson.
J’apprécie plus le pain, le pâté, le saucisson, que les limitations de vitesse.
La mort transforme parfois l'antipathie en amour. C'est ainsi qu'on peut avoir de la répugnance pour le porc vivant et manger avec plaisir du saucisson.
Ce qui me choque ce sont toutes ces bêtes merveilleuses que l’on transforme en saucisson.
FRISIA BUKU YANG BERKAIT DENGAN «SAUCISSON»
Ketahui penggunaan
saucisson dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
saucisson dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Frisia.
Pourquoi. le. "SAUCISSON ?" Cette expression purement Pied-noir, est un peu l'
équivalent de la "Scoumoune", mais plus imagée. En effet, le "SAUCISSON" n'est
que la contraction d'un proverbe qui dit, lorsqu'on manque de réussite ou ...
2
Microbiochimie et alimentation
Le saucisson sec, produit carné cru et fermenté, représente un bon exemple « d'
écosystème microbien », siège de nombreuses interactions entre les
microorganismes originels et les microorganismes introduits volontairement afin
de diriger ...
Alain Branger, Marie-Madeleine Richer, Sébastien Roustel,
2007
3
Les fermentations au service des produits de terroir
La. fermentation. d'un. produit. carné. le. saucisson. sec. Régine Talon, Souad
Christieans ... En 1912, un texte fut décrété définissant le saucisson sec : « Le
mot "saucisson" ne sera utilisé que pour des préparations de charcuterie
contenant ...
Marie-Christine Montel, Claude Béranger, Joseph Bonnemaire,
2005
4
Technologie du
saucisson sec: contribution à l'étude des ...
Au laboratoire de recherches sur la Viande de Jouy-en-Josas, un vaste programme d'études a été entrepris afin de déterminer l'évolution des caractères microbiologiques et des caractères physico-chimiques, au cours de la fabrication ...
5
Instruction théorique et pratique d'artillerie a l'usage des ...
603 , Aussitôt qu'on présume que le saucisson a, la grosseur voulue, les quatre
hommes se réunissent, deux d'entre eux prennent le cabestan et les deux leviers
; ils passent le cabestan au—dessous du saucisson, l'enveloppent en dessus, ...
Charles Victor Thiroux,
1860
6
Instruction theóretique et pratique d'artilleŕie: a l'usage ...
l.ni au-dessous du saucisson, l'enveloppent en dessus, changent mutuellement
de boucle, et engagent chacun leur levier dans la boucle de leur côté, les pinces
des leviers près l'une de l'autre, et se croisant sous le saucisson ; puis, serrant ...
Charles Victor Thiroux,
1849
Depuis quelques années, le saucisson sec, produit de tradition, a beaucoup évolué pour s'adapter aux nouvelles formes du marché et aux nouvelles techniques de fabrication, de plus en plus performantes.
Eugène Dabin, Roger Jussiaux,
1994
8
Le
Saucisson Ā Pattes I Fil-Ā-Beurre
Extrait: ...se redressa plus raide qu'un crin, en disant d'une voix qui ne badinait pas:
9
Charcuterie: Andouillette,
Saucisson, Boudin noir, Saindoux, ...
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Livres Groupe, Source: Wikipedia,
2011
10
DETECTION DE STAPHYLOCOCCUS ET LACTOBACILLUS DANS LE ...
L'OBJECTIF DE CETTE ETUDE EST DE DEVELOPPER DES METHODES QUI PERMETTENT DE DETECTER ET DE QUANTIFIER SPECIFIQUEMENT LES ESPECES DE LACTOBACILLUS ET DE STAPHYLOCOCCUS DANS LE SAUCISSON EN S'AFFRANCHISSANT DE LEUR CULTURE PREALABLE.
BARANGAN BERITA YANG TERMASUK TERMA «SAUCISSON»
Ketahui apa yang diterbitkan oleh akhbar nasional dan antarabangsa dan cara istilah
saucisson digunakan dalam konteks perkara berita berikut.
La VDM People : "Caca sur scène" !
Elle se résume à : "Tu pourras rapporter du saucisson stp ?" VDM. Aujourd'hui, j'ai découvert que ma fille de 9 ans a un esprit diabolique ... «Public.fr, Jul 15»
Découvrez le slashkini, le maillot chic et sexy à la mode cet été
... à un saucisson ou à un gigot entouré de bandes d'élasthanne. Repéré l'année dernière sur Kim Kardashian, toujours à la pointe de la mode, ... «ladepeche.fr, Jul 15»
France - Oenotourisme Rien ne cloche dans les beaujolais villages
Au moment de l'apéritif, la dégustation peut s'accompagner de planches salées (saucisson, terrines, fromages) ou sucrées (pâtes de fruits, ... «Bien Public, Jul 15»
Marennes : opérations coup-de-poing des agriculteurs
... qu'ils remplissaient notamment de saucisson, chorizo et de crème fraîche, distribués, là encore, à des clients, surpris. Le gérant du magasin, ... «Sud Ouest, Jul 15»
Restaurants scolaires. Le 100% français privilégié à Brest
Les entrées diverses sont à 100 % d'origine finistérienne, bretonne et française : pâtés, mousse de canard, oeufs durs, sardines, saucisson. «Le Télégramme, Jul 15»
Turluton dondon, turlutaine dondaine…
Sans doute parce que tous ces braves gens ont devant les yeux une peau de saucisson si épaisse qu'ils peuvent admirer le viaduc de Garabit ... «Altermonde-sans-frontières, Jul 15»
Commerces. A St-Pierre-sur-Dives le marché de l'été fait le plein (14)
Puis l'on craque pour une spécialité du coin, le saucisson au calvados. Serge Denain en vend à la pelle. « C'est l'occasion pour les touristes ... «Ouest France Entreprises, Jul 15»
Les lieux de culte musulman en France:
On y trouve le ban et l'arrière-ban du réac bien de chez nous, baguette, béret et saucisson. Ce n'est plus une pétition, c'est le train fantôme de ... «Palestine Solidarité, Jul 15»
Le 20 juillet 1975 : première arrivée du Tour de France sur les …
Le foie gras jette un œil amusé sur le saucisson qui lui tire la langue ... Il fait une chaleur! Vers midi et demi, les tee-shirts et les chemises ... «Le Figaro, Jul 15»
Jeux de société : au camping, "un prétexte pour passer du temps en …
"On y passait des nuits, saucisson sur la table", sourit-il. Dans le bungalow de Delphine, 41 ans, prof des écoles, et de Pacôme, quatre ans et ... «Midi Libre, Jul 15»