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すると、「と、つたて—、と、つたて—、とうたてはいらんなァ」という声です。「おい、そのとうたてを三本くれ。」とうたてというのは、ちようどっぼみがでてくるころの食いごろの大根のことです。ゝ、、あずきあずきめし妻はさばととうたて大根をゴチャゴチャ煮しめました。
【強飯】曰糯米(もちごめ)を蒸籠(せいろう)で蒸したり、釜で炊いたりした、歯ごたえのある飯。ごうはん。 1 祝儀に用いるため小豆(あずき)を入れた飯。赤飯。おこわ。(略) 2 江戸時代、葬儀の時に用いた米だけの白蒸(しらむし)。または、白大豆や黒豆を混ぜた鈑。
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大谷刑部戦記: - 第 2 巻 - 43 ページ
守衣は志津の誕生を何かしら祝ぃた^なり、迂闊にも奥信濃の風習で小豆飯を炊いた。敵地に潜入したら、わずかな隙も見せてはならない。正に-鳴いて存在を摑まれてしまったのだ。「志津をお願いします」守衣は自らの過失を償うかのように、風魔衆へ突っ ...
若年層では、併用も含めると、ァズキメシが 1 地点で、その他はすべてセキハン系で占められている。謂形の新古閱係を考察する前に、それぞれの語形の意味について触れておきたい。小豆飯(ァズキメシ)は、く煮たあずきとその煮汁を混ぜて炊いた飯〉『日本 ...
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Edo bungaku zokushin jiten - 196 ページ
丄雨乞い〉赤飯-強飯お,は赤飯は赤小豆を入れたこわめしで、あずき飯.あかのめし.赤のまんまといわれる。強飯はもち米を蒸籠で蒸したもの。あずきの赤い色が染まり、または赤く色をっけて赤飯といい祝儀に用い、あずきを混ぜないのを白蒸.白強飯という。
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甲州の方言私抄: 須玉町江草近傍の俚言 - 29 ページ
腹がへつつらによくあすんで来たよ—」あすぶ遊ぶ。「なにあすびしや—ざの気でやつてるだからがと—も—けはね—だよ」あすびしゃ II ざ本気をださずに、遊び半分の気持ちでやること。味である。あずきめし粳米(うるちまい)に小豆を炊き込んだ飯。もち米が入ら ...
辱小豆镇 V 淀鲤出世 18 德(宝永芳)上「ころしも初冬いのこのもち、あづきをりのべんがら島」あずきかすよう 3 ?【小一&準様】心が 1 ^で ... 今朝の松赤豆枕に吹閉し(忖)来山」あずきめし 3 【小^飯】藝小豆を入れて炊いた飯。多く祝儀に用いる。ザ好色一 2 ^ (天 ...
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ちょんまげ絵くらべホーホケキョ: 創作児童文学 - 66 ページ
66 0 ぱい食べさせてあげられるし、いつもこんなやわらになれたらおっかあたちにあずきめしを、はらいっ「与平さん、おら絵くらべに勝ちたい。お抱え絵師絵くらべときいて、葉菜作は、ハッとしました。「きまっているじやないか。絵くらべじやよ。」「はじまるって?
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被差別部落の世間ばなし: 武州児玉の聞き書 - 133 ページ
あずきめし赤飯と小豆飯旧暦十月は神無月ともいう。この月は、世の中の神々が出雲大社に集合してしまい、人間の家家から神が姿を消すので、この名がつけられたという。世の神々が出雲大社へ向って旅立つ十月一日に、児玉町の住民は、神の門出を祝って ...
当は沢山のあずきをもらって帰るのであった。だがスパイ弁当もそのうちなくなった。実は母には熊本に実家があり、あずきの出来るころいた自分だが、飢えた人にとつてはきっとご馳走に違いなかったのだろう。 ... 米にあずきが少々入っているのがあずき飯。
