Flucacea
Fricassé (Buddha fricassée) adalah tukang masak rumah Perancis dan rebus putih. Kacau rata dengan mentega dan minyak lain hingga masak, masukkan ayam dan makanan laut, kacau, goreng, masukkan wain, bouillon dan mangkuk, tambah krim segar untuk mendidih dan masak. Berhati-hatilah untuk tidak membakar bawang pada masa ini untuk mengekalkan warna putih. Ia juga dipanggil gaya Barat liar rebus. Serbuk kura-kura dan kari boleh ditambah bukan krim segar. Kerja-kerja seniman komik Yunani kuno, Aristophanes, "Parlemen Wanita" termasuk "memasak termasuk semua jenis bahan" (direbus dengan 17 jenis bijirin, makanan otak, cuka, madu, jeruk, sumsum tulang, Memasak) telah muncul sebagai. ...