Kebab
Daging daging yang dihidangkan di rantau Timur Tengah dan kawasan sekitarnya, Kebab (Turki), Kawab (Uyghur), Kevep (Kyrgyz), Coverb (India, Pakistan · Arab Saudi), Caber (Iran), Chevap (Balkan) Ia adalah istilah generik untuk memasak yang memanggang ikan dan sayur dan tukang masak. Aksara Arab adalah كباب, dalam bahasa Jepun, notasi Kabab juga biasa. Dalam bahasa Turki moden, konsonan pada akhir perkataan disuarakan dan ditulis sebagai "kebap". ...