APAKAH MAKSUD みそ‐だま dalam JEPUN?
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Definisi みそ‐だま dalam kamus Jepun
Miso sauce 【Miso bead】 Tamama miso \u0026 thinsp; (Tamamushi) \u0026 thinsp; みそ‐だま【味噌玉】 玉味噌 (たまみそ)
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JEPUN BUKU YANG BERKAIT DENGAN «みそ‐だま»
Ketahui penggunaan
みそ‐だま dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
みそ‐だま dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Jepun.
1
お味噌のことが丸ごとわかる本: - 110 ページ
玉つぶし[たまつぶし]味噌を造る工程で、煮た大豆を麹がまんべんなくいきわたるようにこぶし大の味噌玉にし、その後樽の中でその玉をつぶし、平らにしていく璽。長期熟成[ちょうきじゆくせい]味噌が持つ本来のコクを出すために、歳月をかけてじっくり桶で熟成 ...
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別冊Discover Japan お取り寄せ便利帖 - 56 ページ
味噌の主役はやっぱり大豆。大豆の品種や加工過程にこだわりのある味噌なら、そのおいしさら期待大。創業二百年超の老舗が昔ながらの製法でつくるみそ玉味噌みそ五味噌穀平味噌醸造場こくへいみそじょうぞうじょう/みそだまみそ大豆を煮てつぶし、玉状に ...
3
日本国語大辞典 - 第 14 巻 - 36 ページ
... 昧器】みき:味啉】みそ〔味嗜上口】みそあげぐち,味晰川草】みそがわそう:味晰不焼】みそやかず,味晰水】みそう,みそうず:味啉忖焼】みそつけやき;味咁奴】みそやつ- ; :味嗜汁】みそしる一味咁玉】みそだま:味咁玉奴】みそだまやっこ,味^ "玉男】みそだまおとこ; ...
日本大辞典刊行会. 第二版編集委員会, 小学館. 国語辞典編集部, 2002
廃みそ玉づくり名丶プ圧ひかり味噌「みそ玉」からっくる深みのある味。じんわり広がる大豆の旨みが、たまらなし`。常備する味噌をひとつ選ぶとなったら、これでしょう。深みのある味わいと香り、じんわり広がる大豆の旨みがたまらないお味噌です。まずはシンカし ...
5
日本国語大辞典: - 第 18 巻 - 577 ページ
おじや,山形県庄内^ ^新潟県ゆ富山^加賀越中および但馬^みそ IV 【味唯吸】【名】「みそすいもの(味 1 ? ... 鎮山^捨松-四「姫をかばひ王子の疑ひかかりなば,先帝を始め大炊の君諸共たれか見そだて奉らん」みそ-だま【味唯玉】【名】煮た大豆をつぶし, 1 ^こうじ)と ...
Nihon Daijiten Kankōkai, 日本大辞典刊行会, 1975
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ほりえさんちの「あれ食べたい!」: 祖母→母→私。料理研究家一家の人気メニュー88品を大公開!
とうもろこしのスープミルク冷や汁みそにツナ、ごまをまぜて焼いたみそ玉がおいしさのツボ!材料(4 人分)とうもろこし......1 本(約250g)牛乳......3 カップ顆粒コンソメスープのもと......大さじ 1 食パン(クルトン用)......1/4 枚バター......大さじ 1/2 あらびき黒こしょう.
Masaaki Hirano たけ玉の水分を飛ばして、 18 菌のハゼ込み(基質内への侵入)をよくします。製趣に当たっては、枯草菌の誘発を避けるため、初めに高温経過をとらないように心して、後半にはなる 5 ものの、色(とりわけ照り,冴え)のすぐれたものとなります。
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ことりっぷ 小布施・長野: 戸隠・湯田中渋温泉郷 - 42 ページ
長野電鉄須坂駅から徒歩 15 分四国 41 アイスグリーム各 302 円/塩キャラメルのような「みそア、イス」(左)とまろやか W な味わいの「こうじアエリ【エ』蔵出しみそ玉造り(1kg) 1188 円/ |ひとつひとつ手作業で“味噌玉”を造り、じっくりと熟成させた品--- --- - - -こうじ ...
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朝鮮半島の食と酒: 儒教文化が育んだ民族の伝統 - 156 ページ
儒教文化が育んだ民族の伝統 鄭大聲 こうしてつくったみそ玉一斤に塩五両、水は器に握りこぶしがつかる程度、というから少ない麦わらかォナモ:、の葉をかぶせてカビをつける熟黄醬法がある。量もしくは倍量の小麦粉を合わせて湯で練り上げて小さな塊にして ...
川村涉 3 ヌ徳 後に豆みそは、参州味噌.八丁味噌といって、江戸開府の当初から幕府の御用達に画漕されていました醤油は紀州玉井醤を元祖とみる向きもありますが、私は尾張のたまりはみそ玉のみそから室町時代に発明されて、日本の醤油はこれから発足 ...
BARANGAN BERITA YANG TERMASUK TERMA «みそ‐だま»
Ketahui apa yang diterbitkan oleh akhbar nasional dan antarabangsa dan cara istilah
みそ‐だま digunakan dalam konteks perkara berita berikut.
【近ごろ都に流行るもの】「みそ」 ミソガールも活躍、ロハス美容食として …
戦国時代からの兵糧食「みそだま」をアレンジした「みそまる」という。砕いたナッツやチーズ、ドライトマトなどで装飾した玉もあるが、「みそはほとんどの食材に合うので、無限の組み合わせができる」と、考案者の「ミソガール１号」藤本智子さん（３０）。「好みのみそ ... «産経ニュース, Mei 15»
