Lasagna
Lasagna (bentuk tunggal: lasagna, bentuk jamak: lasagne, lazain, atau kek pasta) adalah jenis pasta rata yang khusus menggunakan Naples, Campania, Italy, atau pasta. Di Amerika Syarikat, bukannya plat rata, perkara-perkara yang bereaksi seperti bumbung timah digunakan secara meluas. Dalam hal memasak, kadang-kadang dipanggil Lasagna al Forno yang bermaksud "lasagne yang dibakar di dalam oven" dalam bahasa Itali. A ketuhar buluh yang dibakar di dalam bekas tahan panas dengan sos beshamel, sos daging, lasagne dan keju di atas satu sama lain dan mentega pada sos beshamel atas untuk membuatnya dibakar. ...