Terung
Terung adalah tumbuhan yang dimiliki oleh keluarga Solanaceae dan genus Solanum. Terung adalah tanaman asli India dan Sri Lanka, dan berkait rapat dengan tomato dan tomato. Buah ini biasanya digunakan sebagai hidangan untuk memasak. Nama Solanum melongena. Terung adalah tumbuhan hijau yang sering ditanam setiap tahun. Tumbuhan ini tumbuh sehingga 40-150 cm tinggi. Daun besar, dengan lobuslobus kasar. Ia berukuran 10-20 cm panjang dan lebar 5-10 cm. Jenis separa liar lebih besar dan tumbuh sehingga 225 cm, dengan daun lebih dari 30 cm panjang dan 15 cm panjang. Batang biasanya jarang. Warna bunga antara ungu dan ungu, dengan mahkota lima lobus. Mata hitam bersinar. Terung kaya, dengan diameter kurang dari 3 cm ke liar, dan sebahagian besarnya adalah jenis yang ditanam. Dari segi istilah botani, buah itu diberikan sebagai buah beri mengandungi banyak benih kecil dan lembut. Biji-bijian dimakan tetapi pahit kerana ia mengandungi alkaloid nikotin. Ini tidak menghairankan kerana terung adalah pendakap.