Incline
Puncaknya ialah makanan tradisional goreng Korea, sayur-sayuran kering dan rumpai laut, dan kemudian goreng untuk memberi makan beras pulut untuk pemeliharaan. Resipi-resipi ini, bersama-sama dengan tempura, merupakan kaedah yang tidak lazim dalam masakan Korea, dan kebanyakan resipi khas digunakan dalam membuat kuil-kuil Korea. Ada kelp, kim, daun sesal, daun lada merah, burdock, lintah, daun camellia, daun krisan, dan kentang. Ia digoreng dengan minyak sayuran seperti minyak perilla atau minyak kacang soya.