Masakan Korea
Masakan Korea bermakna makanan Korea. Terdapat pelbagai bahan-bahan dan resipi, dari masakan mahkamah kompleks ke hidangan istimewa tempatan dan hidangan gabungan moden. Formula Korea tradisional terdiri daripada banyak hidangan sampingan dengan nasi, sup dan kimchi. Masakan Korea terutamanya berasaskan beras. Mengandungi ramuan yang biasa digunakan Termasuk minyak bijan, miso, kicap, garam, bawang putih, halia, dan kochujang. Kimchi hampir selalu disajikan dalam semua makanan. Diet adalah bermusim, dan secara tradisinya, semasa musim sejuk, mereka sangat bergantung pada kimchi dan sayur-sayuran jeruk lain yang disimpan di dalam tanah, menggali lubang di halaman dan dikebumikan di tanah. Walau bagaimanapun, kini, anda boleh merasai kebanyakan diet anda tanpa mengira musim ini.