APAKAH MAKSUD 이천게걸무김치 dalam KREOL HAITI?
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Definisi 이천게걸무김치 dalam kamus Kreol Haiti
Icheon gagul mugimchi Susu ketuhar juga dicampur dengan serbuk lada merah dan kuih pekat, kemudian jeruk babi dan jeruk dengan sup tebal dengan bawang putih, halia, sos udang dan gula, gugulmu eugat, Ia adalah. Ia juga dikenali sebagai kaiseki kimchi. Gegul muggi adalah sejenis cendawan yang ditanam di kawasan kapas Icheon, Gyeonggi-do, Gyeonggi-do, dan mempunyai rasa tebal, pedas, . Sulit, ia diasinkan dan dikebumikan di tanah dan boleh dimakan selepas musim sejuk, tetapi selepas musim sejuk ia dimakan dan rasa sejuk dan menyegarkan. 이천게걸무김치 멸치젓국과 고춧가루, 찹쌀풀을 고루 섞은 후 다진 파ㆍ마늘ㆍ생강, 새우젓, 설탕을 넣은 걸쭉한 양념으로 절인 게걸무와 갓, 실파를 버무리고 게걸무에 갓, 실파로 한두 가닥씩 모아 말아 항아리에 담은 것이다. 게거리김치라고도 한다. 게걸무김치는 김장을 끝낸 뒤 담그는데, 익은 뒤에는 김치라기보다는 장아찌처럼 오래 두고 이용한다.게걸무는 경기도 이천의 목화밭이나 콩밭 사이에서 재배되어 온 이천의 토종무로 껍질이 두껍고 매운맛이 나며 장아찌, 김치 등으로 이용한다. 단단하여 소금에 절여 땅에 묻었다가 겨울이 지난 후에 먹을 수 있는데, 겨울이 지난 후에 꺼내 먹으면 맛이 시원하고 상큼하다.
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KREOL HAITI BUKU YANG BERKAIT DENGAN «이천게걸무김치»
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