Mafaldine
Macalline adalah sejenis pasta dalam bentuk reben. Rata dan lebar, biasanya kira-kira 1cm. Setiap sisi mempunyai bentuk lasak yang meanders seperti gelombang. Proses penyediaan adalah serupa dengan pasta reben dalam bentuk linguine atau chin petit. Tetapi anda perlu lebih berhati-hati ketika menulis sumbernya. Pasta ini dinamakan "Ratu Yang Muda" kerana ia dinamakan untuk menghormati Malcolm of Princess Marlborough.