Fusili
Fusili adalah sejenis pasta yang panjang dan tebal yang kelihatan seperti pembuka botol. Perkataan fusilli nampaknya berasal dari perkataan lama atau fonil perkataan dialektik, yang bermaksud tong yang kembali ke lingkaran. Perkataan ini juga merujuk kepada rentetan, yang merupakan lonjakan yang menarik benang dari roda berputar. Seperti jenis pasta lain, ia juga menggunakan banyak tepung dan warna adunan berbeza-beza bergantung kepada ramuan yang akan ditambah. Sebagai contoh, bit merah apabila ditambah, dan hijau apabila bayam ditambah. Apabila cumi ditambah, ia menjadi hitam. Fusilli keras dan kadang-kadang berongga, dan fusilli, yang berongga, dipanggil fusilli bucati. Fucilli sering dikelirukan dengan pasta yang pendek, datar, sinar, rotini.