POLAND BUKU YANG BERKAIT DENGAN «ESTRYFIKOWANIE»
Ketahui penggunaan
estryfikowanie dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
estryfikowanie dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Poland.
1
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 186
... cukierniczym i mleczarskim (jogurty). Skrobia acetylowana — E 1420 (C6H10O5)n. (CH3–CO–)m, gdzie n = = 100÷1000, m = ok. n/10, jest to produkt otrzymywany przez traktowanie (estryfikowanie) skrobi naturalnej bezwodnikiem ...
2
Zeszyty naukowe, Wyższej szkoły Rolniczej w Olsztynie
Można więc przypuszczać, że pewne polepszenie konsystencji smalcu gęsiego uzyska się w drodze zmiany układu kwasów tłuszczowych w glicerydach przy pomocy ich wymiennego estryfikowania. Dążność do podniesienia jakości, ...
Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie, 1964
3
Biuletyn - Wydania 36-38 - Strona 166
... dezalkilowanie, estryfikowanie, transaminowanie itp., z których każda katalizowana jest przez odpowiednią grupę enzymów. Metabolity konieczne dla rozwoju grzyba mogą być uzyskiwane drogą biochemicznej syntezy w komórkach albo ...
Instytut Ochrony Roślin, 1967
4
Wpływ diety wzbogaconej w wielonienasycone kwasy ... - Strona 89
... co wskazywałoby na fakt preferencyjnego wbudowywania w lipidy surowicy nienasyconych osiemnastowęglowych kwasów tłuszczowych w porównaniu do dwudziesto- i dwudziestodwuwęglowych, a zwłaszcza preferencyjne estryfikowanie ...
