APAKAH MAKSUD ALINAZIK dalam TURKI?
Alinazik
Alinazik adalah hidangan utama yang dibuat dengan terung dan daging. Ia tergolong dalam masakan Turki dan kebanyakannya dieksport ke Gaziantep.
Definisi alinazik dalam kamus Turki
alinasik Jenis makanan yang dibuat dengan terung panggang, yoghurt bawang putih dan daging lembu.
TURKI BUKU YANG BERKAIT DENGAN «ALINAZIK»
Ketahui penggunaan
alinazik dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
alinazik dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Turki.
1
Film defteri - Sayfa 81
Tam bu yıkılmışlık içerisinde iken şöhret olmak için Urfa'dan çıkıp gelmiş bir başka yıkılmış insanla karşılaşır: Ali Nazik. Ve kaderleri birleşir. Onun umutlarında ve yenilmişliğinde kendini bulur. Ali Nazik üzerinden son bir sıçrama yaparak bu ...
2
Türk sinemasında Kürtler - Sayfa 230
UĞUR YÜCEL: KIRMA KÜRT Uğur Yücel, Muhsin Bey'de Ali Nazik'le ilk çıkışını yapar. Ali Nazik ile Uğur Yücel ne Şener Şen gibi bir oyuncunun yanında ezilir, ne de Ali Nazik tipinin doğal yapısından taviz verir. Kimseye benzemez Uğur ...
3
Türk Mutfağından Pratik Tarifler:
Alinazik. 1 kâse közlenmiş patlıcan 1 kâse süzme yoğurt 2 diş dövülmüş sarımsak 300 gramkuzu kıyma 1 adet taze kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul biber ve karabiber 1 ...
4
Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 263
Balcan Kebabı ve Ali Nazik daha Antep mutfağının en- çok ilgi gören ziyafet yemeklerindendir. Özellikle Ali Nazik Antep mutfağının sembollerinden olmuştur. Rakkuş Bacı adlı halk ozanı, Antep folkloruna da giren Antep yemekleri üzerine ...
5
Türk sinemasında yeni konumlar - Sayfa 116
Ama toplumumuzdaki sağlıksız değişim süreci çok geçmeden onu da girdabına alacak, askerlik arkadaşının gönderdiği Ali Nazik'i düşlediği yere ulaştırmak için kendi dünyasını yıkma pahasına da olsa çağına ayak uydurmaya çalışacaktır.
6
YOL AÇIK: Türkiye'de 41 yolun hikayesi - Sayfa 72
Sarımsak ezilip tuzu atılır, süzme yoğurdun içine konur ve karıştırılarak alinazik sosu hazırlanır. İsteğe göre kuşbaşı veya zırh kıyması ya tavada ya da kebap şeklinde ızgarada pişirilir. Pişirilen et alinazik sosunun üzerine dökülür. İyice ısıtılmış ...
HASAN MAHİR, GÜLŞEN GAZEL, USAME ÇUBUKÇU,
2014
7
Türk sinemasında Şener Şen - Sayfa 82
Hatta bu noktada amacın müşterekliği bile sorgulanır: biri saygın bir türkücü yaratmayı düşler, diğeri arabeskin bir 'popstar'ını, bir başka ve mümkünse orijinaline benzer 'Ibo'yu. Ali Nazik geçerli olan imaji ve buna ulaşabilmenin yollarını çabuk ...
Giovanni Scognamillo,
2005
8
The Routledge Dictionary of Turkish Cinema - Sayfa 316
316 Türkali, Vedat complement each other as light and darkness, or as female and male: the sage older man and the young passionate troublemaker (Muhsin Bey and Ali Nazik in Mr Muhsin; Mahmut and Abidin, the two stand-up comics in ...
9
Mutevazi Lezzetler English: - Sayfa 96
Lay the mixture of meat and eggplant on a plate, and spread the mixture of yogurt and garlic on it. # Finally pour the crushed red pepper which is fried with the remaining red-hot oil. # Serve hot. Note: Ali Nazik is the recipe of Gaziantep region.
10
Turkey: More Than 100 Recipes, with Tales from the Road - Sayfa 268
... lemon and feta pogaça 82 dips beet and yogurt 14 carrot and caraway 14 Smoky eggplant 14 E eggplant ali nazik with arugula and parsley salad 225 eggplant and veal tray kebab 190 eggplant-wrapped chicken drumsticks with roasted bell ...
BARANGAN BERITA YANG TERMASUK TERMA «ALINAZIK»
Ketahui apa yang diterbitkan oleh akhbar nasional dan antarabangsa dan cara istilah
alinazik digunakan dalam konteks perkara berita berikut.
Evinizi ocakbaşına çevirin
Fıstıklı kebap ve alinazik... İki kişilik verdiğim malzemeleri hazırlarsanız yapımı, pişirmesi 10 dakika. Memleketimizin katman katman güzelliklerine saygıyla. «Hürriyet, Sep 15»
İftar için etli iki seçenek
Bu hafta kuracağınız iftar sofralarını şenlendirecek iki tarifi sizinle paylaşıyorum. Biri kuzu etli enginar, diğeri alinazik kebabı. Şimdiden afiyet olsun. 0Sitene Ekle. «Milliyet, Jul 15»
Hansa Koş - [Olsa Da Yesek]
Yemeğimiz patlıcan sevenleri sevindirecek cinsten: Alâ Nazik Kebabı. Yaygın söylenişiyle alinazik kebabı. Neden Alâ Nazik peki? Arapçada alâ; güzel demek. «Meydan Gazetesi, Mei 15»
Elif Korkmazel'den Alinazik tarifi
Elif Korkmazel sizleri birbirinden leziz ve güzel lezzetler ile buluşturmaya devam ediyor. İşte Elif'in Sofrası'nda bugün yer alan bir birinden güzel ve yapımı kolay ... «BUGÜN, Dis 14»
Alinazik tarifi, salça soslu sıkma köfte tarifi
Yapılışı: Kıymayı yağsız tavada kavurmaya başlayın. Daha sonra iyice kızaran kıymaların içine tereyağı ekleyip karıştırın. Bu arada közlenmiş patlıcanları ezin ve ... «Bugün, Okt 13»
Ruslar Alinazik kebabı, Çinliler döneri seviyor
... segmentinde faaliyet gösteren bir firmanın yönetim kurulu Başkanı Atilla Külekçioğlu, araştırmalara göre Rusların Alinazik'i çok sevdiğini anlatan Külekçioğlu, ... «T24, Apr 12»
Bozkırda deniz havası
Adem Usta balıklarla Anadolu mutfağının lezzetli tadlarını harmanlayarak Karides Adana, Fırında Kalkan ve balık Alinazik ile bir ilki gerçekleştirdi. Adem Usta ... «Hürriyet, Nov 11»
40 yıllık kebapçı Sahan, dünyayı Gaziantep mutfağıyla tanıştırmak …
Alinazik, keme tavası, acur dolması gibi Antep yemeklerini 4 ülkedeki müşterilere Türk ustalarla sunacak olan Sahan, Almanya'da da bir yemek fabrikası ... «Milliyet, Dis 10»
BİR YÖRE/BİR ÜLKE MUTFAĞI 6. [ GAZİANTEP ]
Adı bozularak "alinazik"e dönüşen (bu arada ne güzel bir filmdi Muhsin Bey) bu yemeğin adı aslında, Arapça kökenli "Ala-Nazik" (güzel yemek)dir. Halk dilinde ... «Milliyet, Sep 08»