TURKI BUKU YANG BERKAIT DENGAN «KOTLETPANE»
Ketahui penggunaan
kotletpane dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
kotletpane dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Turki.
1
Cinnet Mustatili: Yılanlı Kuyu'dan
Altıncı fasıl: Van mebusu ve kotlet pane... Koğuşta, yanımda Marko Paşa, hapishanede ne yiyip, ne içeceğiz diye düşünürken «Aman burada ne istersen bulunur! Çağrın şu Van mebusunu!» demişlerdi. Van mebusu, kendisini Van mebusu ...
Necip Fazıl Kısakürek, 2014
2
İstanbul'un tadı tuzu: saray sofralarından sokak yemeklerine - Sayfa 53
Öğle yemeğinde rafadan yumurta veya tereyağında pişmiş yumurta yahut omlet; koyun külbastısı veya kotlet pane; balıklardan mezgit veya gelincik balığı; bazen börek; tatlılardan kaymaklı kadayıf, sütlaç, veya muhallebi, alafranga tatlılardan ...
3
Son İmparator Abdülhamid Han'ın Gizemli Dünyası:
yemeğinde genellikle şunları yerdi: Rafadan yumurta veya tere yağda pişmiş yumurta ya da omlet; koyun külbastısı veya kotlet pane; balıklardan mezid veya gelincik balığı; bazen börek; tatlılardan kaymaklı kadayıf, sütlaç veya muhallebi, ...
4
Essential 120000 English-Turkish Words Dictionary: - Sayfa 259
... Ekmeklikler 12661 breadboard breadboard 12662 breadboards Breadboards 12663 breadbox ekmeklik 12664 breadboxes breadboxes 12665 breaded kotletpane 12666 breadfruit ekmekağacı meyvesi 12667 breadfruits breadfruits 12668 ...
5
Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 107
Bu dönemde basılan yemek kitaplarının içindekiler incelendiğinde, Batı mutfaklarından alınan bazı yemek tariflerinin de bulunduğu gözden kaçmamaktadır: Kotlet pane, Macar çorbası, rozbif (rosebeef), ragu (ragout), kaz patesi (pâte d'oie), ...
6
Türkçedeki yabancı sözcükler sözlüğü - Sayfa 223
Fr. bkz. pirzola. kotletpane b. a. Fr. galeta ununa bulanarak yağda kızartılmış pirzola. koton a. ve s. Fr. tümüyle pamuk ipliğiyle dokunmuş olan, pamuklu (kumaş). kotonperle b. a. Fr. ibrişim gibi parlak ve kalınca, bir cins pamuk iplik. kotra a.
7
Hatırlayabildiklerim - 3. cilt - Sayfa 24
Kotlet, bilhassa kotlet pa- neyi o kadar güzel yapıyordu ki, başkasından böyle kotlet pane yememiştim. Fakat bir meselemiz vardı, bütün gün çalışan, yorgun argın eve bizi beklemeye gelen Mustafa Dayıya, bir nihayet iki kemik pirzola, ne kadar ...
8
Erguvan'lar: ihlamurlar öyküsü ve baṣka öyküler - Sayfa 258
Düğün çorbası. kotlet pane, zeytinyağlı yaprak sarması, turp salatası, revani; hep sevdiğim nesneler vardı. Tatlı bir gevşeklik tüm gövdemi yumuşak bir ağ yatak gibi sardı. Şöyle bir saat kadar geviş getirmeden daireye gitmeği gönlüm çekmedi; ...
9
Istanbul ansiklopedisi: dünden bügüne - Sayfa 41
... koyun külbastısı veya kotlet pane; balıklardan mezid veya gelincik balığı; bazen börek; tatlılardan kaymaklı kadayıf, sütlâç veya muhallebi, alafranga tatlılardan şarlot. Akşam yemekleri daima hafifti: Et suyu, bazı çorbalar ve yemişlerden ...
İlhan Tekeli, Semavi Eyice, Doğan Kuban, 1993
10
500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 ... - Sayfa 9
... yahnisi Domatesli kizartma yahni Kuzu kizartma ici dolmus kuzu kebabi Kuzu dolmasi Eksili ve terbiyeli et Patatesli veya domatesli kizartma Sulu pirzola kizartmasi Kotlet pane Kasap.fAnonim, suluboya: 17.yy.) Вerlin Kunstbibliothek, Lb.48.
