TURKI BUKU YANG BERKAIT DENGAN «MEYHANE PILÂVI»
Ketahui penggunaan
meyhane pilâvı dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
meyhane pilâvı dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Turki.
1
Mutfak Büyücülerimden Masallar: - Sayfa 225
MEYHANE. PİLAVI. 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet kuru soğan 3/4 çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tereyağı 3 adet sivri biber 2 adet kırmızı yağ biberi 2 domates 1 havuç 1'er çorba kaşığı domates salçası ve biber salçası 1 çay kaşığı tuz ...
2
Türk Mutfağı sempozyumu bildirileri: - Sayfa 95
PİLAVLAR Gaziantep'te ana maddesinin pirinç, bulgur, firik, dövme olmak üzere kırk türden fazla pilav ve benzeri yapılmaktadır. Bunlar ana ... Bunlar içinde meyhane pilavı bir tür kuşbaşı- lı salça ve acılı olup en makbulüdur. Firik Pilavları ...
Turkey. Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi,
1982
3
Fener, Balat, Ayvansaray - Sayfa 118
Eskiden harabathane de denilen meyhanelerin büyük kısmı Galata ve Tahtakale'de bulunmakta. ... Anlatılanlara bakılırsa, külbastı, kebaplı yaz türlüsü, balık çorbaları, kalamar yahnisi, böbrekli meyhane pilavı, yumurtalı çiroz tavası, mantar ...
4
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 179
... tramvay hattı sürek avı sürgün avı yılan kavı pirinç pilâvı meyhane pilâvı Mevlevi pilâvı ...zbek pilâvı Acem pilâvı biryan pilâvı büryan pilâvı düğün pilâvı kuskus pilâvı ara sınavı eleme sınavı bütünleme sınavı vize sınavı yeterlik sınavı olgunluk ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz,
2004
5
Altıncı Uluslararası Türk Kültürü Kongresi bildirileri - Sayfa 877
Pilavlar: Bulgur aşı (buğur pilavı), döğme aşı, etli döğme aşı, firik aşı (lirik pilavı), havuçlu pilav, iç pilav, kemeli pilav, meyhane pilavı, patlıcanlı pilav (meglube), mercimekli pilav, musakkalı pilav, pirinç pilavı, simit aşı.... 7. Hamur lşleri: Bazı ...
Şebnem Ercebeci, Atatürk Kültür Merkezi (Ankara, Turkey). Başkanlık,
2009
Süphada yemek olarak, kuzu içi, kaburga, üzle- meli pilav, tatli olarak da zerde verilir. Süpha yemegi ... Pilavlar: Kuzu içi, duvakli pilav, üzmeli pilav, meyhane pilavi, firikli pilav, cigerli bulgur pilavi, baklali bulgur pilavi, mignbi pilav. Köfteler: ...
7
Keyifli konaklamalar - Sayfa 137
... enginar, babaganuş, haydari, radika, ısırgan otu, fava, zeytinyağlılardan dolma, bakla, ıspanak, bamya ve barbunya .. . Üslubuyla geçiş yapıp "ara sıcak"lara ulaşıyoruz; börek, soyalı piliç, tereyağlı ciğer, karides güveç ve meyhane pilavı.
8
Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 293
Lavlazlı pilâv: Börülce, bulgur, domates salçası, soğan, zeytinyağı ya da tereyağı. Meyhane pilâvı: Pirinç veya bulgur, kuşbaşı koyun eti, nohut, biber ve domates salçası. Muhaşşen Kırık nohut, soğan, kuzuyağı, kimyon, karabiber, biber salçası.
Pilav günlerinde niçin sadece pirinç pilavı olur'... Mesela bulgur veya meyhane pilavı i Algida'nın Elizabeth Hurley' li reklamında. Elizabeth adama doğru ilerleyip, adamın elindeki kağıdı alıp "Sakın bakma fermuarın açık, Elizabeth" diye niye ...
Suat Gönülay, Doğan Güneş, Erdil Yaşaroğlu
10
Canlarına değsin - Sayfa 23
Sadece evde yapmazlar ama dağda gündüz meyhane pilavı, yaprak sarması, fırik pilavı, çağla aşı yapılmışsa söz gelimi; gece de ille çikifte yoğrulur, hele aylardan baharsa, mercimekli bulgur aşı pişer, soğanlı, patatesli, kemeli**** kebap ...