Maksud "yaban turpu" dalam kamus Turki

SEBUTAN YABAN TURPU DALAM TURKI

yaban turpu

APAKAH MAKSUD YABAN TURPU dalam TURKI?

Turnip

Bayır turpu

Ia adalah tumbuhan berusia setahun dari keluarga penyaliban, yang juga termasuk bayam, mustard dan kubis. Tanah air mungkin adalah Eropah Tenggara dan Asia Barat, tetapi telah tersebar di seluruh dunia. Tumbuhan ini, yang boleh membesar sehingga 1.5 meter, biasanya ditanam untuk akar besar, putih. Walaupun lobak panggang tidak enak, apabila dipotong atau ketika ia berubah, enzim yang dikeluarkan dari sel-sel yang merendahkan menjadikan bahan sinigrin yang disebut dalam tumbuhan itu menjadi minyak sawar yang membakar mata dan sinus. Jika ia tidak digunakan dengan segera atau jika ia tidak bercampur dengan cuka, ia akan diasaskan dengan kesan haba dan udara, dan ia akan mempunyai rasa yang tidak menyenangkan. Rasa adalah sama dengan tahan lasak dan digunakan dalam makanan. Pelbagai varieti Jepun yang lebih kuat adalah sebahagian daripada masakan Jepun.

Bayır turpu, hardal ve lahanaların da yer aldığı turpgiller familyasından bir yıllık bitki. Anavatanı muhtemelen Güneydoğu Avrupa ve Batı Asya'dır fakat bütün dünyaya yayılmıştır. 1.5 metreye kadar uzayabilen bu bitki genelde büyük ve beyaz olan kökü için yetiştirilir. Bayır turpunun kökü tatsız olmasına karşın kesildiğinde ya da doğrandığında parçalanan hücrelerden yayılan enzimler bitkide bulunan sinigrin adı verilen maddeyi gözü ve sinüsleri yakan hardal yağına dönüştürür. Doğrandığında hemen kullanılmadığı yahut sirke ile karıştırılmadığı takdirde ısı ve havanın etkisi ile kök kararır ve hoş olmayan oldukça buruk bir tat alır. Tadı hardala benzer ve yemeklerde kullanılır. Japonya'da yetişen daha kuvvetli bir çeşidi vasabi Japon mutfağının ayrılmaz parçasıdır.

Definisi yaban turpu dalam kamus Turki

lobak Turpgillerden, pokok ranting dan tumbuhan berbunga putih dengan daun, acarge (Raphanus raphanistrum).

yaban turpu Turpgillerden, kökü ve yaprakları baharlı, beyaz çiçek açan bir bitki, acırga (Raphanus raphanistrum).

TERJEMAHAN YABAN TURPU

Cari terjemahan yaban turpu kepada 25 bahasa dengan penterjemah Turki pelbagai bahasa kami.

Terjemahan yaban turpu dari Turki ke bahasa lain yang dibentangkan dalam bahagian ini telah diperolehi menerusi terjemahan statistik automatik; di mana unit terjemahan penting adalah perkataan «yaban turpu» dalam Turki.

• Penterjemah Turki - Cina: 辣根
• Penterjemah Turki - Czech: rábano picante
• Penterjemah Turki - Corsica: horseradish
• Penterjemah Turki - Hindi: हॉर्सरैडिश
• Penterjemah Turki - Amhara: فجل حار
• Penterjemah Turki - Rusia: хрен
• Penterjemah Turki - Punjabi: raiz-forte
• Penterjemah Turki - Basque: সজিনা
• Penterjemah Turki - Frisia: raifort
• Penterjemah Turki - Melayu: lobak pedas
• Penterjemah Turki - Chichewa: Meerrettich
• Penterjemah Turki - Jepun: セイヨウワサビ
• Penterjemah Turki - Kreol Haiti: 서양 고추 냉이
• Penterjemah Turki - Jerman: horseradish
• Penterjemah Turki - Vietnam: cải ngựa
• Penterjemah Turki - Tagalog: குதிரை முள்ளங்கி
• Penterjemah Turki - Marathi: तिखट मूळ असलेले एक रोपटे
• Turki: yaban turpu
• Penterjemah Turki - Itali: rafano
• Penterjemah Turki - Poland: chrzan
• Penterjemah Turki - Ukraine: хрін
• Penterjemah Turki - Romania: hrean
• Penterjemah Turki - Cina: χρένο
• Penterjemah Turki - Afrikaans: peperwortel
• Penterjemah Turki - Swahili: pepparrot
• Penterjemah Turki - Parsi: pepperrot

TURKI BUKU YANG BERKAIT DENGAN «YABAN TURPU»

Ketahui penggunaan yaban turpu dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan yaban turpu dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Turki.

Dergisi - 8-9. ciltler - Sayfa 151

Fakat Thury'nin iddiasına göre, acirğa kelimesinin mânası " yaban turpu „ değildir. Zira Behcet-ül- lügat sahibi acırğa kelimesini ">□» jri *fj [ mas animalis ; bilhassa aygır ]„ diye izah etmiş ve kelimenin Moğolca olduğunu söylemiştir.

Ankara Üniversitesi. Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi, 1950

Cultivated Vegetables of the World: A Multilingual Onomasticon

AMHARIC) yäbahər qulqwal (38.7a. AMHARIC) yàbákó (16.1a. NUPE-NUPE-TAKO) yaban turpu (33.2. TURKISH) yabani çeltik (17.8. TURKISH) yabani enginar (27.15. TURKISH) yabani havuç (24.18. TURKISH) yabani hindiba (27.10a.

Stanley J. Kays, 2011

İstanbul'un Antikçağ Tarihi: Klasik ve Hellenistik Dönemler - Sayfa 254

111. 1; 3; Med. (rec.) II. 154. 2; III. 111. 1), armon, armoracia=karaturp, yaban turpu (Plin. nat. XIX. 26 [82]). Ayrıca, Romalı general L. Licinius Lucullus, IÖ. I. yüzyılda Kerasos çevresinden Italya3ya ceresiaîkiraz/vişne ağacı ithal etmişti (Plin. nat.

Murat Arslan, 2009

Mithradates VI Eupator: Roma’nın Büyük Düşmanı - Sayfa 47

24), scordotis/scordion=yer meşesi, kurtluca (Plin. nat. XXV. 27. 63; Dsc. Eup. I. 53. 1.3; 165. 1. 3; Med. III. 111. 1; 3; Med. (rec.) II. 154. 2; III. 111. 1), armon, armoracia=karaturp, yaban turpu (Plin. nat. XIX. 26. 82). 214 Yaklaşık yarım kilo Peli ...

Murat Arslan, 2007

Türk kültür tarihine giriş: Göktürklerden Osmanlılara - 2. cilt - Sayfa 246

tıb kitaplarında ise, şöyle deniyordu: "Turpu dövüp, stfcıp, suyunu alıp, susam yağı ile karıştırıp, damJatihrsa, ağrı geçer, söner" yani, (Turman'ı sokup, sıkıp, suvın alıp, künçit ... sözü Anadolu köylerinde de, "yaban turpu" mânâsına söyleniyordu.

Bahaeddin Ögel, 1978

Edible Medicinal and Non Medicinal Plants: Volume 9, ... - Sayfa 747

... Taramago Swahili: Mronge Swedish: Pepparrot Thai: Hosraedit Turkish: At Turpu, Bayır Turpu, Hindiba, Karaturp, Yaban Turbu Turkmen: Adaty Hren Ukrainian: Chrin, Khrin Zvychajnyj Uzbek: Khartoi, Yerqalampir Vietnamese: Cây Rau Họ, ...

T. K. Lim, 2014

Tarih, coğrafya ve sosyolojik yönden Balya, Ilıca, Şamlı ... - Sayfa 205

"TURPLU" sözcüğünün nereden geldiği konusunda ise değişik rivayetler vardır. Ancak bunlardan ikisi mantığı uygundur. l- Yöre arazisinde oldukça bol miktarda Yaban Turpu yetişmesinden bu adı almıştır. 2- Ahmet Vefik Paşa iskanları ile ...

Hikmet Adın, 1991

Türkiye halkının kültür kökenleri: Giriş, beslenme teknikleri - Sayfa 429

Küçüğüne Kr'ta purça- hk deniyor- Çr'da yaban havucu olan bu kelimenin evvelce gördüğümüz purçekli-purçuklu (havuç) ile ... kaydedip Sv'm yabani turpu acırga ile bu bitkiyi bırakalım (ilerde göreceğimiz acur — hıyar ile yakınlık hissediliyor).

Burhan Oğuz, 1976

Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 390

... misket oyunu kâğıt oyunu cirit oyunu köy oyunu dağ koyunu yaban koyunu bozkır koyunu merinos koyunu deveboynu ... güneştopu yaban turpu bayır turpu orospu Ru ebru doğru sabaha doğru akşama doğru sınırlı doğru yatık doğru yarım ...

Belgin Tezcan Aksu, ‎Abdurrahman Tariktaroğlu, ‎Efrasiyap Gemalmaz, 2004

Seyyahların gözüyle Van: XIX. yüzyıl - Sayfa 104

len ürünleri şu şekilde sıralayabilirizz fasulye, bezelye, mercimek ile lahana, patates, salatalık, balkabağı, kavun, karpuz, değişik türde manıllar, pancar, yaban turpu ve havuçtur. Enginar, turp, karnıbahar ve kereviz bölgeye yeni giren ...

İsmail Mangaltepe, 2009

BARANGAN BERITA YANG TERMASUK TERMA «YABAN TURPU»

Ketahui apa yang diterbitkan oleh akhbar nasional dan antarabangsa dan cara istilah yaban turpu digunakan dalam konteks perkara berita berikut.

İki çocuk boğularak can verdi

Mehmet Çakır, öğle saatlerinde yaban turpu toplamak için kardeşinin yanından ayrıldı. Bu sırada dengesini kaybeden Aycan Ayaz Çakır gölete düşerek boğuldu ... «Milliyet, Mei 15»

Gurme cenneti Osaka

Kırmızı bir turp bir lezzet olarak değil, resimde bir leke olarak önemli ... kentte yerel biraların yanına harika yakışan vasabili (Japon yaban turpu ezmesi) ve norili ... «T24, Apr 15»

CarrefourSA'dan 300 yeni market

Gurme marketimizde badem sütünden yaban turpu sosuna, üzüm çekirdeği yağından keçi kavurmaya, Brezilya kahvesinden yaban mersinli içeceğe kadar farklı ... «Borsagundem, Nov 14»

Peru-Japon sentezi artı Türk damak zevki

Suşinin olmazsa olmazları ona eşlik eden soya sosu, zencefil turşusu ve wasabi (yaban turpu). Ancak hepsini, özellikle de soya sosunu çok az kullanmak ... «Radikal, Jun 14»

Modern meyhanelerin lezzetli öncüsü

Münferit'te yaban turpu sosuyla sunuluyor isli Boşnak eti. Pastırma gibi bu da çok lezzetli bir şarküteri ürünü. Tahinli ve domates soslu patlıcan kızartması da ... «Milliyet, Sep 13»

Uluslararası standartta bir lokanta

Derisi ile pişmiş levrek, beyaz turp, yaban turpu, dereotu ve konfit portakal kabuğu. Izgara taze soğan, minik pırasa, buğday tuzu ile tiftik gibi kesilmiş, konfit ve ... «Milliyet, Sep 13»

İstanbul Skal yemeğinde üç kuşak rakı içmenin keyfini yaşadı

Yemekte konuklara açılış olarak yaban turpu eşliğinde avokado somon tartar sunuldu. Ana yemek olarak tereyağlı bebek patates, sotelenmiş rezene ve ıspanak ... «Türkiye Turizm, Apr 13»

EN GÜZEL ÇİLLİ KIZLAR!..

Ev koşullarında doğanın insanlara hediye ettiği bu bitkileri kullanılabilir; karaturp (yaban turpu), karahindiba ve salatalık. En basit yöntem salatalık maskesidir. «Haber Vitrini, Jan 10»