CINA BUKU YANG BERKAIT DENGAN «飘马儿»
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子,把漂儿坠下去。(第八十一回)飘piāo 飘马儿即放在菜或汤面上的少许佐料(作料)或小菜,以调味或点缀颜色。〔例〕(柳家的道)“通共留下这几个,预备菜上的飘马儿,姑娘们不要,还不肯做上去呢,预备遇急儿的。”(第六十一回)飘飘艳艳形容仙女体态轻盈 ...
见第六十一回"投鼠忌器宝玉瞒脏,判冤决狱平儿行权" :莲花儿闹厨房,从菜篮子里翻出十来个鸡蛋来。柳厨娘忙过来一把抢住道: "通共只剩了这几个,还要预备菜上的飘马儿, ... - , "飘马儿" ,是一种菜肴上的装饰品。将鸡蛋打碎,调匀,在油锅里摊成薄片,切成 ...
飘马儿,姑娘们不要,还不肯做上去呢:预备遇急儿的。你们吃了,倘或一声要起来,没有好的,连鸡蛋都没了?你们深宅大院, '水来伸手,饭来张口' ,只知道鸡蛋是平常东西,那里知道外头买卖的行市呢?一别说这个,有一年连草棍子还没了的日子还有呢!我劝他们 ...
正说着,只听门内又有老婆子问外叫: "小猴儿,快传你柳婶子去罢,再不来,可就误了。"柳家的听了 ... 忽见迎春房里小丫头莲花儿走来说: "司棋姐姐说:耍碗鸡蛋,烛的嫩嫩的。 ... 通共留下这儿个,预备菜上的飘马儿,姑娘们不要,还不肯做上去呢:预备遇急儿的。
鸡茸白如雪,鸽蛋亮如珠,火腿如火星点点,色味俱佳。银耳鸽蛋《红楼梦》第六十一回写大观园姑^们吃的菜上有一味"飘马儿"。这"飘马儿"究属何物?据启功先生云:用熟鸡蛋片或各色蔬菜做菜品上的装饰物,叫"顼马儿"。因为有 就是取的"飘马儿"法制作 71 加 ...
吃腻了肠^天天又闹起故事来了:鸡蛋,豆腐,又是什么面筋,酱萝卜炸儿"敢自倒换口味!只是我又不是 ... 春燕说荤的不好,另叫你炒个面筋儿,少搁油才好,你忙着就说自己'发,香" ,赶着洗手炒了, '狗颠屁股儿' 2 ... 因 1 为有的是飘在汤上,所以又称为"飘马儿"。
屉内取了一个纸包儿出来,拿在手内,送了柳家的出来,至墙角边,递与柳家的,又笑道:“这是你哥哥昨日在门上该班儿,谁知这五日的班 ... 刚走到角门前,只见一个小么儿笑道:“你老人家那里去了? ... 菜上的飘马儿,姑娘们不要,还不肯做上去呢:预备遇急儿的。
皮科儿〈 273 〉皮脸皮吃儿〈 168 、皮脸儿〈 78 〉皮毛儿〈 349 I 皮桶儿(子 X 520 〉皮影儿戏〈 515 〉皮着脸儿〈 79 〉脾气儿〈 224 〉 ... 〈 369 〉篇幅儿〈 315 〉篇儿〈 61 〉骗腿儿〈 240 、漂儿〈 375 〉漂孝儿〈 391 〉飘高儿〈 361 〉飘马儿〈 18 〉飘字儿〈 189 〉嫖客儿〈 ...
秀珍来后,水上飘依然和以前一样,重复着他每天的快活。上午睡觉,下午赌博,晚上喝酒。喝得脸色酡红,半醉半醒,便去夏阳河上捕鱼。银色的月光下,河面上波光潋滟。水上飘亮出了他的绝活儿。水上飘两腿扎马步,脚踩一舟,无桨无篙,扭着腰身,一摇一晃, ...
夏阳, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2013
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Hong lou meng ci dian - 第 76 页
脾气^脾土^脾味^脾胃"一脾性儿... -若游龙^ 442 便宜^ 442 便宜不过当家一" " 442 片子^ 442 卩 100 飘马儿^ 442 飘飘艳艳^ 442 瞟^ 442 卩 10 拼着一身剐,敢把皇帝拉下马^ 442 贫贱之交^ 443 贫窘^ 443 贫窭^ 443 贫嘴^ 443 贫嘴恶舌^ 443 贫嘴贱 ...
