CINA BUKU YANG BERKAIT DENGAN «五毒饼»
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曲中所说“五毒”,指的是端午应节食品中的“五毒饼”,其实就是玫瑰饼,只不过用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子,盖在酥皮儿玫瑰饼上罢了。 玫瑰饼是北京的特产。《春明采风志》写道:“玫瑰来自北山玫瑰沟......四月花开,沿街唤卖。”人们用 ...
饼而名"五毒" ,这已是外地人想不到的了,而这"五毒"则又是"竭子、蛇、虾蟆、蜈蚣、竭虎子"等五样丑恶的东西,这岂不更可怕吗?其实说起来会哑然失笑。因为五毒饼实际就是玫瑰饼。用香喷喷、甜滋滋的玫瑰花瓣捣成娇红的玫瑰修,加蜂蜜和好白糖等熬稀, ...
邓云乡. 老实说,在端午节的食品中,北京的江米小枣大粽子,并不是全国最好的粽子,嘉兴肉粽、广州豆沙粽都远比北京小枣粽子好吃的多,但是北京却另有一样端午节的应节食品,十分好吃,那倒是别的地方所没有的,很值得一提,就是所谓"五毒饼"了。饼而 ...
初五前后,在小孩额、耳、鼻间涂上雄黄,以避毒虫。居民先期储水备用,因避毒之故,初五日不汲井水。应节食品。端午早晨吃凉的小枣粽子,中午吃加蒜过水面,还要饮雄黄酒、菖蒲酒。各家用粽子、杏、樱桃、黑白桑葚、五毒饼 1 等时令果饼上供或互相馈送。
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千百年眼: 国史・国粹・国民 - 第 1 卷 - 第 328 页
五毒, 1950 年 10 月 25 日刊(亦报》,署名持光,未收入自编文集中国旧有五毒之说,北京端午吃五毒饼,上图蛇、蝎子、蜈蚣、蜥蜴、镥蜍之形,小时候见木刻黄纸印钟馗像,下端亦有五毒,大旨相同,因南方无蝎子,则代之以蜘蛛。蔡云《吴敏》注,顾禄《清嘉录》所 ...
五毒饼也有七八种馅。月饼有京式、广式、改良、百果、提浆、酥皮等品种,不同的档次适合于不同层次顾客的口味。尚有以动植物取名的菊花酥、桃酥、杏仁酥,牛舌饼、羊尾桃,以人物取名的有状元饼、太师饼等。 天藤萝花刚开即赶制藤萝饼 应节生产,按需 ...
喧呼于夕阳西斜才归,说是端午出门到天坛可把病魔,虫毒留在家门外,而不带进家门。五毒饼:是用面粉制作的一种饼,以面粉为皮面,内包糖馅,在饼面的酥皮上,用木模印刻蛇、蝎、壁虎、蜈蛤、蟾蜍五种动物(这五种动物便是五毒的具体象征物) ,称之谓"五毒 ...
别,但在外观上却大不一样。这种饼的表面要绘上一些动物和昆虫的图案,这些动物和昆虫主要有老虎、蛇、蜈蚣、蜘蛛、蟹子等,民间认为这些动物和昆虫都有剧毒,把它们统称为"五毒" ,因此,绘有这些毒虫花纹、图案的饼就称作"五毒饼"。端午节期间,人们用 ...
1 .端午上供旧京,人们在端午节首先要进行的活动是敬献神佛,祭祀祖先。从五月一日起,在佛堂(或佛像)、神堂(或神像)、祠堂(或祖先影像、主牌)的供案上,皆设时鲜供品。通常为:小枣江米粽子一至三碟,每碟五个;五毒饼或玫瑰饼一至三碟,每碟五块;櫻桃(无 ...
這些小玩意和紅紙剪的「葫蘆五毒兒」街上都可以買得到斤只是材料次、手工糙斤乃是小戶人家婦女四月裏趕著做的斤為的頁 ... 是棕子、五毒餅和棋桃黑白桑堪斤技說端午那天吃了黑桑椎斤就不會誤吞蒼蠅了斤送親友家的節禮除了棕子、五毒餅祿豆糕、 ...
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五毒饼 digunakan dalam konteks perkara berita berikut.
山东各地端午习俗大盘点：吃粽子插艾草
除粽子、鸡蛋外，端午节的食品还有凉糕、五毒饼、玫瑰饼、藤萝饼等。 采药端午节 ... 海岛上的人以农历五月初一为“小端午”，在这一天便拉开了节日的序幕。清早起来， ... «新华网山东频道, Jun 15»
五月五话端午：菖蒲酒美清尊共
今天（6月20日，农历五月初五）是我国传统节日——端午节。端午的端是端正， ... 除了吃粽子，吃食还有樱桃、桑葚、荸荠、桃、杏及五毒饼、玫瑰饼。老北京中午也吃新 ... «央视国际, Jun 15»
端午节就只有吃粽子和赛龙舟吗？还是太年轻
端午节临近夏至，天气越来越炎热，细菌滋生，人容易中暑生病，古人于是食用五毒饼消病强身。五毒指蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇，古人将它们的形象盖在饼上，馅儿 ... «TechWeb, Jun 15»
端午安康：端午节习俗知多少？
比如，贵州苗族在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，庆祝插秧胜利，预祝五谷 ... 小爱和朋友聊天才发现，原来五毒饼是北方端午节特有的节令食品，其实它就是 ... «搜狐, Jun 15»
五毒饼饼可没毒甜着呢(图)
五毒饼饼可没毒甜着呢(图). 文/吴非. 民谣说：“端午节，天气热，'五毒'醒，不安宁。”端午节不少习俗都和“避五毒”相关。贴五毒图、戴五毒兜、将“五毒”形象剪纸做成门符 ... «天津网, Jun 15»
除了吃粽子，端午还能干啥？
北京的端午节从五月初一开始，持续到五月初五。除了吃粽子，插蒲艾，老北京人还讲究吃五毒饼。五毒饼是人们为端午节特制的一种圆形糕点，上面印着五毒(蛇、 ... «新华网内蒙古频道, Jun 15»
今年端午:属鸡的人要当心意外
3、端午增运辟邪：吃五毒饼。“五毒饼”是以五种毒虫为饰的饼。五毒饼就是用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子，盖在饼上、内有五种不同颜色的饼。吃五 ... «新浪网, Jun 15»
大学生端午共享各地美食向后勤阿姨学包粽子
华东师大活动现场就在华闵餐厅外，除了尝到粽子、艾馍馍、茶蛋、红心咸鸭蛋等端午美食外，还能见到旧时端午的应节糕点：比如寓意“驱邪解毒”的五毒饼，是一种类似 ... «新浪网, Jun 14»
饮雄黄酒避邪含砷加热变砒霜
中医师表示，端午节喝雄黄已过时，而且雄黄含砷加热变砒霜，属于剧毒。 ... 艾草和喝雄黄酒是习俗，可避邪气，主要是因为这时气候变热，进入仲夏，“天气热，五毒醒，不安灵”。 .... 习俗四：吃五黄、五毒饼和五红吃“五黄”和“五毒饼”是端午节的重要食俗。 «大纪元, Mei 14»
端午节驱邪十大转运风水,挂钟馗吃五毒饼
过去插艾草、菖蒲是为了避毒虫，现在是避煞气，防止传统位理学上禁忌入内的邪气。切记：一定要在下午3点前插艾草和菖蒲。 （全文未完，请继续分页阅读或使用全文 ... «和讯网, Mei 14»
