CINA BUKU YANG BERKAIT DENGAN «香茸»
Ketahui penggunaan
香茸 dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
香茸 dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Cina.
《漢書》:『薰以香自燒。』顏籀曰:『薰,香草也。』左氏以薰對蕕,是不得為香草。今香茸,自甲拆至花時,投殽俎中,馥然,謂之臭草可乎?按《本草》:『香薷,薷音〈夕上柬下〉,味辛。』注云:『家家有之,主霍亂。』今醫家用香茸,正療此疾,味亦辛,但淮南為香茸,閩中呼為香蕕, ...
芹菜 50 克,蒜茸 2 湯匙'蔥 3 條'辣椒 2 條調味料蠔油 2 湯匙!麻油 T 茶匙做法()將材料洗淨 0 9 五香豆乾和魷魚分別切條 0 0 五花肉去皮切條二芹菜和慈分別切段。會燒熱油鑊'加入五花肉,炒至乾身,加入蒜茸、蔥段和辣椒'爆香。。加入五香豆乾、魷魚和 ...
材料豆腐1塊,雪菜100克,免治豬肉80克,蒜頭1粒,紅辣椒茸1茶匙醃料生抽、生粉各1茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉少許做法 1 豆腐切粗粒;雪菜洗淨,浸泡,擠乾,切茸;蒜頭拍碎。 2 免治豬肉以醃料拌勻。 3 燒熱油鑊,爆香蒜頭,下免治豬肉炒熟,加入紅辣椒茸和雪菜 ...
1茶匙調味料鹽1/2茶匙製法 1.涼瓜洗淨,去瓤,切薄片,汆水,瀝乾水分。 2.蝦仁洗淨,汆水,瀝乾水分;雞蛋打勻。 3.燒熱油鑊,爆香蒜茸,將涼瓜、蝦仁炒勻,下鹽調味,倒入蛋液,炒勻即可。小棠菜............... 480克.筍片....................60克薑茸...................1茶匙調味料 ...
上湯,生粉 439 蒜心炒貴妃蚌慕芺心'貴要已蚌'甘筍 75 '薑片'羞芺茸 426 蒜香焗青口青口 ˊ 紫蘇葉'羞亮豆豆'麵包碎'番 7 万肉碎 447 蒜茸大蝦焗涼瓜大 75 蝦'》賣瓜'羞芺茸,芫荽,紅椒,牛油 59 蒜茸豉汁蒸大鱔太白鱔,蒜芺頁右,豆豉茸,尖紅椒,芫荽 44 蒜 ...
魚羊用笱 300 克,蒜茸 7 湯匙,堇茸 7 茶匙一一勀"萋馬鮫用魚粒 20 克,豬瘦肉粒 760 克,大豆鹽 7 / 2 茶匙,糖 7 / 4 茶匙,麻油、胡椒粉各少許,上湯 2 湯匙芽 300 克,堇苴、蒜茸各 7 茶匙,米酒 7 / 2 茶匙鹽 7 / 4 茶匙,糖 7 川茶匙!麻油~胡椒粉各囥適量生粉 7 ...
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聞西下廚: 型男教你惜食識煮 - 第 106 页
如要宴客,我喜歡做這個紅棗蒜茸香蒸蝦,把蝦逐隻開邊釀入紅棗及蒜茸,再排成扇形,自然美觀得體啦!從前是沒有加紅棗茸的,只是每次都是蒜茸蒸蝦,自己都覺煮得很悶,最後想到加點紅棗茸。紅棗有養生之效,尤得女士歡心,而且味道上沒有喧賓奪主,當中 ...
古人制方益腎,皆滋潤之藥。故仲景八味丸,本謂之腎氣丸,以地黃為主,又如腎瀝湯之類,皆正補腎經也。近世盛行香茸丸可補腎經,亦有數方具於後,腎瀝湯具下版。道人深師增損腎瀝湯,治風虛勞損挾毒,腳弱疼痹或不隨;下焦虛冷,胸中微有客熱,心服無不瘥, ...
論鹿茸麋茸按月令,冬至麋角解,夏至鹿角解,陰陽相反如此。今人用麋鹿茸作一種,殆疏也。又有刺麋鹿血以代茸,云茸亦血耳,此大誤也。竊詳古人之意。凡含血之物,肉差易長,其次角難長,最後骨難長,故人自胚胎至成人,二十年骨髓方堅,惟鹿茸自生至堅,無兩 ...
【海州香壽】多年生草本植物~莖直立'高 30 ` 50 公分。技四稜形'密技 ... 如香茸~香櫫、蜜蜂草等'「蕭」本「棄」 ... (本草蜆目)說「世醫治暑病'以香礡飲篇首驪'不知中暑有頭痛發熱~惡塞、煩躁口渴'或瀉或吐|或霍亂費"宜用程」可見香藿效用之大。本回黛玉中暑, ...
