Malpua
Malpua to rodzaj subkontynentalnego słodkiego ziemniaka, popularnego w Bengal, Orissa, Bihar i Maharashtra. Mulpou jest zwykle smażony słodki, ale może być suchy lub creampie. W Jagannath Mandir z Orissy i Ahmedabad Jagannath Deva proponuje świąteczne wieczory lub "ducha determinacji", a różne rodzaje Mulpova są oferowane jako przyjemność wieczoru lub "urok węża". Paush w Bengalu ...