Znaczenie słowa "gallisieren" w słowniku

ETYMOLOGIA SŁOWA GALLISIEREN

neulateinisch; vom Namen des deutschen Chemikers L. Gall, 1791–1863.

Etymologia to nauka badająca pochodzenie słów oraz zmiany ich struktury i znaczenia.

WYMOWA SŁOWA GALLISIEREN

gallisieren  [gallisi̲e̲ren]

CO OZNACZA SŁOWO GALLISIEREN

Definicja słowa gallisieren w słowniku

Dodaj roztwór cukru do soku z winogron podczas produkcji wina, aby zmniejszyć kwasowość lub zwiększyć zawartość alkoholu.

bei der Weinherstellung dem Traubensaft Zuckerlösung zusetzen, um den Säuregehalt abzubauen oder den Alkoholgehalt zu steigern.

KONIUGACJA CZASOWNIKA GALLISIEREN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich gallisiere

du gallisierst

er/sie/es gallisiert

wir gallisieren

ihr gallisiert

sie/Sie gallisieren

Präteritum

ich gallisierte

du gallisiertest

er/sie/es gallisierte

wir gallisierten

ihr gallisiertet

sie/Sie gallisierten

Futur I

ich werde gallisieren

du wirst gallisieren

er/sie/es wird gallisieren

wir werden gallisieren

ihr werdet gallisieren

sie/Sie werden gallisieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gallisiert

du hast gallisiert

er/sie/es hat gallisiert

wir haben gallisiert

ihr habt gallisiert

sie/Sie haben gallisiert

Plusquamperfekt

ich hatte gallisiert

du hattest gallisiert

er/sie/es hatte gallisiert

wir hatten gallisiert

ihr hattet gallisiert

sie/Sie hatten gallisiert

Futur II

ich werde gallisiert haben

du wirst gallisiert haben

er/sie/es wird gallisiert haben

wir werden gallisiert haben

ihr werdet gallisiert haben

sie/Sie werden gallisiert haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich gallisiere

du gallisierest

er/sie/es gallisiere

wir gallisieren

ihr gallisieret

sie/Sie gallisieren

Futur I

ich werde gallisieren

du werdest gallisieren

er/sie/es werde gallisieren

wir werden gallisieren

ihr werdet gallisieren

sie/Sie werden gallisieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe gallisiert

du habest gallisiert

er/sie/es habe gallisiert

wir haben gallisiert

ihr habet gallisiert

sie/Sie haben gallisiert

Futur II

ich werde gallisiert haben

du werdest gallisiert haben

er/sie/es werde gallisiert haben

wir werden gallisiert haben

ihr werdet gallisiert haben

sie/Sie werden gallisiert haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich gallisierte

du gallisiertest

er/sie/es gallisierte

wir gallisierten

ihr gallisiertet

sie/Sie gallisierten

Futur I

ich würde gallisieren

du würdest gallisieren

er/sie/es würde gallisieren

wir würden gallisieren

ihr würdet gallisieren

sie/Sie würden gallisieren

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte gallisiert

du hättest gallisiert

er/sie/es hätte gallisiert

wir hätten gallisiert

ihr hättet gallisiert

sie/Sie hätten gallisiert

Futur II

ich würde gallisiert haben

du würdest gallisiert haben

er/sie/es würde gallisiert haben

wir würden gallisiert haben

ihr würdet gallisiert haben

sie/Sie würden gallisiert haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

gallisieren

Infinitiv Perfekt

gallisiert haben

Partizip Präsens

gallisierend

Partizip Perfekt

gallisiert

TŁUMACZENIE SŁOWA GALLISIEREN

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Tłumaczenie słowa gallisieren na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «gallisieren».

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KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «GALLISIEREN»

Poznaj użycie słowa gallisieren w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem gallisieren oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Die praxis der weinbereitung: handbuch für reinproduzenten, ...

ist, den zu hohen Säuregehalt eines Weines durch Entsäuern des letzteren zu korrigieren, und außerdem eben durch die unzulässigen Manipulationen gewisser Produzenten beim Gallisieren die ganze Operation in Mißkredit gelangt ist, wird ...

Josef Bersch, 1889

Handbuch der praktischen Kellerwirtschaft

Das Gall'sche Verfahren, weiches Gallisieren genannt wurde, bes stand darin, im sauren Moste die Säure durch Wasser zu v c r d ü n n c n und den Zucker durch Zuckerzusaiz zu ersetzen. Das Verfahren war dann gleich dem Petiotisicrcn.

Otto Hofbauer, 2013

Vom Brauerhandwerk zur Brauindustrie: die Geschichte der ...

Gallisieren des Elbweines: Parallele zum Bierbrauen mit Surrogaten Beachtenswert ist, dass der Surrogateinsatz im Brauwesen in einer Zeit einsetzte , als ähnliche Versuche im Weinbau von sich reden machten. Und entgegen der weit ...

Holger Starke, 2005

Der kampf um die weinverbesserung im Deutschen Reiche

Man beschloss daher, bei der nächsten Gelegenheit eine Entscheidung des Reichsgerichts über das Gallisieren zu provozieren und womöglich der ungleichen Behandlung des norddeutschen Weinhandels, der auf dem Gebiet der Mouillage ...

Fritz Johann Robert Wichmann, 1902

Abhandlungen des Wirtschaftswissenschaftlichen Seminars zu Jena

Man beschloss daher, bei der nächsten Gelegenheit eine Entscheidung des Reichsgerichts über das Gallisieren zu provozieren und womöglich der ungleichen Behandlung des norddeutschen Weinhandels, der auf dem Gebiet der Mouillage ...

Friedrich-Schiller-Universität Jena. Wirtschaftwissenschaftliches Seminar, 1901

Chemische Technologie der landwirtschaftlichen Gewerbe nebst ...

Die Methode Dr. Galls der Weinverbesserung hat sich unter dem Namen ,, Gallisieren" vielfach eingebürgert, ja eine Umwälzung in der Weindarstellung hervorgerufen. Man weiss, dass guter Most circa 24 Proceut Zucker und 6'5 proMille ...

Freiherr Benno Possanner von Ehrenthal, 1893

Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft

Vas Gallisieren der lveine. Vci dieser nach ihrem hauptsächlichsten Verbreiter Dr . Gall benannten Methode findet allerdings stets eine Vermehrung des Naturproduktes statt, sehr oft wird aber bei Ausführung derselben doch auch eine  ...

August Wilhelm Freiherr von Babo, Edmund Mach, 1896

Sammlung chemischer und chemisch-technischer Vorträge

Es kann demnach nicht geleugnet werden, dass das Gallisieren eine wirkliche Verbesserung des Weines bewirkt, die sich allerdings nur auf die schon genannten Punkte beschränkt. Denn dem Mangel an Aroma gebenden Bestandteilen, der ...

Das Weinbuch: der Wein, sein Werden und Wesen, Statistik und ...

Nichtsdestoweniger ist dem Gallisieren sein großes Verdienst nicht abzusprechen, und es würde keine Widersacher haben, wenn die Produzenten alle ehrlich genug wären, den mit Zucker und Wasser behandelten Wein als ein Fabrikat und ...

Wilhelm Hamm, 1886

Was könnte helfe?: immerwährende Getreidelagerung, um jeder ...

Ein erbitterter Kampf aber brach um diese Zeit in der Pfalz aus, wo die bayrischen Behörden das Gallisieren als Weinverfälschunz airsahen, derartige Weine beschlagnahmten und sie wegschütten ließen. Empört über dieses Vorgehen ...

Ludwig Gall, 1974