Znaczenie słowa "Kakaobutter" w słowniku

WYMOWA SŁOWA KAKAOBUTTER

Kakaobutter

CO OZNACZA SŁOWO KAKAOBUTTER

Definicja słowa Kakaobutter w słowniku

Tłuszcz roślinny pochodzący z ziaren kakaowych stosowanych w produkcji czekolady i kosmetyków.

aus Kakaobohnen gewonnenes Pflanzenfett, das zur Herstellung von Schokolade und in der Kosmetik verwendet wird.

TŁUMACZENIE SŁOWA KAKAOBUTTER

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• Tłumacz niemiecki - chiński: 可可脂
• Tłumacz niemiecki - hiszpański: manteca de cacao
• Tłumacz niemiecki - angielski: cocoa butter
• Tłumacz niemiecki - hindi: कोकोआ मक्खन
• Tłumacz niemiecki - arabski: زبدة الكاكاو
• Tłumacz niemiecki - rosyjski: какао-масло
• Tłumacz niemiecki - portugalski: manteiga de cacau
• Tłumacz niemiecki - bengalski: কোকো মাখন
• Tłumacz niemiecki - francuski: beurre de cacao
• Tłumacz niemiecki - malajski: mentega koko
• niemiecki: Kakaobutter
• Tłumacz niemiecki - japoński: ココアバター
• Tłumacz niemiecki - koreański: 코코아 버터
• Tłumacz niemiecki - jawajski: butter coklat
• Tłumacz niemiecki - wietnamski: bơ cacao
• Tłumacz niemiecki - tamilski: கோகோ வெண்ணெய்
• Tłumacz niemiecki - marathi: कोकाआ बटर
• Tłumacz niemiecki - turecki: kakao yağı
• Tłumacz niemiecki - włoski: burro di cacao
• Tłumacz niemiecki - polski: masło kakaowe
• Tłumacz niemiecki - ukraiński: какао-масло
• Tłumacz niemiecki - rumuński: unt de cacao
• Tłumacz niemiecki - grecki: βούτυρο κακάο
• Tłumacz niemiecki - afrikaans: kakaobotter
• Tłumacz niemiecki - szwedzki: kakaosmör
• Tłumacz niemiecki - norweski: kakaosmør

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «KAKAOBUTTER»

Poznaj użycie słowa Kakaobutter w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Kakaobutter oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Lexikon der kosmetischen Rohstoffe: Nachschlagewerk für ...

Kakaobutter. THEOBROMACACAO Die Heimat des Kakaobaumes sind die tropischen Regenwälder entlangdes Amazonas und Orinocos. Die heutigen Hauptanbaugebiete sind Zentral- und Westafrika, Mittel- und Südamerika, Ceylon, ...

Brigitte Bräutigam, 2013

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007: Bundesweiter ...

U.a. wegen einer unzureichenden Datenlage zur PAK-Be- lastung von Kakaobutter und zur Ursache der Belastung und deren Vermeidungsmöglichkeiten wurde Kakaobutter von der Höchstgehaltsregelung für PAK in Ölen und Fetten [VO ...

Peter Brandt, 2008

Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...

Kakaobutter und Zucker hergestellt. Mit der Kennzeichnung 60:40 wird das Mengenverhältnis von Kakaobestandteilen zu Zucker ausgewiesen. Kuvertüre 60 : 40 besteht demnach aus 60 Teilen Kakaobestandteilen und 40 Teilen Zucker.

Claus Schünemann, Günter Treu, 1999

Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...

Kakaobutteranteil =27 % • Kakaobutter = 10% Kakaobutterzusatz = 10 % • Zucker =40% 700 % ] Kakaobuttergehalt =37 % 100 - 90 80 70- 60 50 40 30 20 10 0 Kakaobutter gehärtetes Palmöl 10 15 20 25 30 35 40 Temperatur Schmelzkurven  ...

Claus Schünemann, 2005

RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006

Kakaobutter-Austauschfette 584 an den Positionen 1 und 3 je eine gesättigte Fettsäure. Die Kakaobutter-Arten aus den drei Hauptprovenienzen unterscheiden sich vor allem in ihren Gehalten an unsymmetrischen, zweifach ungesättigten ...

Gerhard Eisenbrand, Alfred Hagen Meyer, Peter Schreier, 2014

Grundzüge der Lebensmitteltechnik

Für Fabriken, die sich auf die Herstellung von Schokoladenmassen spezialisiert haben, wird Kakaobutter meist flüssig mittels Tanktransport versendet. Für den Versand von Blöcken wird die Kakaobutter über Kratzkühler vorkristallisiert und ...

Horst-Dieter Tscheuschner, 2004

Grundlagen der Arzneiformenlehre: ein Leitfaden zu Vorlesung ...

Das früher sehr häufig verwendete Ol. Cacao („Kakaobutter") wird aufgrund der schwierigeren Verarbeitungsmodalitäten nur noch selten verwendet: Kakaobutter kann in verschiedenen Modifikationen vorkommen, von denen die stabile ...

Martin Bultmann, 2003

Lexikon Der Pflanzlichen Fette Und Öle

In der Kosmetik Als Bestandteil von Seifen Kakaobutter gibt mit Alkalien zusammen eine gute, feste und sehr milde Seife von schöner weißer Farbe. Zudem macht die Kakaobutter Seife außerordentlich hart und wird auch zum Überfetten der ...

Sabine Krist, 2013

Genussmittel: ein kulturgeschichtliches Handbuch

Die wichtigsten Kakaoerzeugnisse und ihre Herstellung Man unterscheidet vier Hauptgruppen von Kakaoerzeugnissen: Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver und Schokolade. Kakaomasse: Sie wird allein aus Rohkakao hergestellt, durch ...

Thomas Hengartner, 1999

Lotion, Creme & Badeschaum: Natürliche Kosmetik selber machen

Die Kakaobohnen enthalten 54 Prozent Kakaobutter, 11 Prozent Eiweiß, 9 Prozent Zellulose, 7 Prozent Stärke, 6 Prozent Gerbstoffe und farb- gebende Bestandteile, 5 Prozent Wasser, 3 Prozent Mineralstoffe und Salze, 2 Prozent organische ...

Brigitte Bräutigam, 2010

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «KAKAOBUTTER»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Kakaobutter w wiadomościach.

Pop-Neuerscheinungen: Die beste Droge? Kakaobutter!

Bezeichnend für Khaled ist sein absoluter Optimismus. Er ist voller Lebensweisheiten – über die Bedeutung von Kakaobutter: "Why live rough? Live smooth! «ZEIT ONLINE, Sie 16»

Das Schokoladenlexikon – Von Weiß bis Bitter, welche Sorten gibt es?

Neben reinem Kakao werden für die Herstellung der Bitterschokolade Kakaomasse, Rohrzucker, Vanille und Kakaobutter verwendet. Aufgrund des hohen ... «worlds of food, Lip 16»

Woraus besteht Schokolade?

Um Schokolade herzustellen, vermengen und verkneten die Hersteller die Kakaomasse mit zusätzlicher Kakaobutter sowie mit Zucker und - je nach Sorte - mit ... «NDR.de, Lip 16»

Forscher entwickeln fettarme Schokolade - dank Elektrizität

Deshalb wird Kakaobutter hinzugefügt. Die macht sie geschmeidig, bringt aber auch eine ganze Menge Fett mit sich. Eine Tafel Schokolade besteht zu 40 bis ... «galileo.tv, Cze 16»

Fettarme Schokolade durch Strom?

Denn bei ihnen genügen das Weglassen von Kakaobutter und ein elektrisches Feld. Damit lässt sich der Fettgehalt der Schokolade um zehn bis 20 Prozent ... «scinexx | Das Wissensmagazin, Cze 16»

Codename Limonene: Warum Sie bald kiloweise Schokolade essen ...

Die Wissenschaftler um Annelien Rigolle der KU Leuven in Belgien fanden heraus, dass Limonene die Kakaobutter bei der Produktion beeinflussen. «FOCUS Online, Maj 16»

Unterschied zwischen Schokolade, Kuvertüre und Glasur

Bei Schokolade handelt es sich um ein Produkt aus Kakaobutter, Kakaopulver und Zucker. Sie enthält oft weitere Zutaten wie zum Beispiel Nüsse oder Nougat ... «Vegpool, Lis 15»

Palmöl: Es fehlen die Alternativen

Theoretisch gäbe es noch die Alternative der Kakaobutter, aber auch die Kakaopalme wächst in den Tropen – "und wir hätten dasselbe ökologische Problem, ... «ORF.at, Lis 15»

Labortest - Schoko-Weihnachtsmänner

Der Kakaoanteil einer Schokolade setzt sich aus der dunklen geschmacksintensiven Kakaomasse und der neutral schmeckenden Kakaobutter zusammen. «WDR Nachrichten, Lis 15»

Missverständliche Bezeichnungen rund um Veganismus

Kakaobutter klingt nach einer fetthaltigen Kakao-Creme auf Basis von tierischer Butter. Tatsächlich ist Kakaobutter aber vegan – es handelt sich um das Fett aus ... «Vegpool, Paz 15»