Znaczenie słowa "Sauerrahm" w słowniku

WYMOWA SŁOWA SAUERRAHM

Sauerrahm  Sa̲u̲errahm [ˈza͜uɐraːm]

CO OZNACZA SŁOWO SAUERRAHM

krem

Rahm

Faza tłuszczowa mleka, naturalnie pływająca na powierzchni lub może być odwirowywana z surowego mleka, gdy można pozostawić na powierzchni bezołowiowy surowy mleko, nazywany jest kremem, kremem lub nade wszystko w Austrii. Nazwy kremów różnią się w zależności od regionu i czasem nie są stosowane jednolicie. Krem jest fizycznie emulsją tłuszczu mleka w wodzie. Oprócz podstawowego rozróżnienia pomiędzy krukami przaśnymi a zakwaszonymi, istnieje wiele innych produktów kremowych, takich jak Schmand lub Crème fraîche, które różnią się głównie ich zawartością tłuszczu.

Als Rahm, Sahne oder vor allem in Österreich Obers wird die fetthaltige Phase der Milch bezeichnet, die beim Stehenlassen von ungesäuerter Rohmilch natürlich an der Oberfläche aufschwimmt oder aus Rohmilch abzentrifugiert werden kann. Die Bezeichnungen für Sahne sind regional unterschiedlich und werden zum Teil auch nicht einheitlich verwendet. Sahne ist physikalisch gesehen eine Emulsion von Milchfett in Wasser. Neben der grundsätzlichen Unterscheidung von ungesäuerter und gesäuerter Sahne gibt es eine Reihe weiterer Sahneerzeugnisse, wie Schmand oder Crème fraîche, die sich vor allem in ihrem Fettgehalt unterscheiden.

Definicja słowa Sauerrahm w słowniku

śmietana.

saure Sahne.

TŁUMACZENIE SŁOWA SAUERRAHM

Poznaj tłumaczenie słowa Sauerrahm na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa Sauerrahm na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Sauerrahm».

• Tłumacz niemiecki - chiński: 酸奶油
• Tłumacz niemiecki - hiszpański: crema agria
• Tłumacz niemiecki - angielski: sour cream
• Tłumacz niemiecki - hindi: मलाई
• Tłumacz niemiecki - arabski: القشدة الحامضة
• Tłumacz niemiecki - rosyjski: сметана
• Tłumacz niemiecki - portugalski: nata
• Tłumacz niemiecki - bengalski: দম্বল
• Tłumacz niemiecki - francuski: crème
• Tłumacz niemiecki - malajski: krim masam
• niemiecki: Sauerrahm
• Tłumacz niemiecki - japoński: サワークリーム
• Tłumacz niemiecki - koreański: 크림
• Tłumacz niemiecki - jawajski: ora nguntungke krim
• Tłumacz niemiecki - wietnamski: kem chua
• Tłumacz niemiecki - tamilski: புளிப்பு கிரீம்
• Tłumacz niemiecki - marathi: आंबट मलई
• Tłumacz niemiecki - turecki: ekşi krema
• Tłumacz niemiecki - włoski: panna
• Tłumacz niemiecki - polski: śmietana
• Tłumacz niemiecki - ukraiński: сметана
• Tłumacz niemiecki - rumuński: frișcă
• Tłumacz niemiecki - grecki: κρέμα γάλακτος
• Tłumacz niemiecki - afrikaans: suurroom
• Tłumacz niemiecki - szwedzki: gräddfil
• Tłumacz niemiecki - norweski: rømme

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «SAUERRAHM»

Poznaj użycie słowa Sauerrahm w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Sauerrahm oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Milde Ableitungsdiät nach F.X. Mayr: Was Ihnen die Bauchform ...

50g 200g 1l 1EL 1EL 150g 100g 25g 1l 1EL 1Bund Zutaten Verwenden Sie Bioprodukte: geschälte Kartoffeln (mehlige Sorte) Fenchelknolle Gemüsebrühe oder Wasser mit 1–2 TL Bio-Streuwürze Sauerrahm Meersalz Koriander geriebene ...

Erich Rauch, Peter Mayr, 2011

Schonkost für Magen und Darm: So bauen Sie die Ernährung ...

(ED5. Min. 250 g Quark - 2 EL Sauerrahm - Salz - 1 EL frische, gemischte Kräuter - Quark mit Sauerrahm gründlich mischen und mit den klein gehackten Kräutern und Salz abschmecken. - Schmeckt besonders gut auf Mischbrot oder leichtem ...

Astrid Laimighofer, 2014

Abnehmen bei Typ-2-Diabetes - nach F. X. Mayr: ohne ...

7^ Gemüseragout im Reisring mit Sauerrahm-Sojasoße ▻ Reis mit Gemüsebrühe weich dünsten und mit einem Reisring auf dem Teller anrichten. ▻ Das geputzte Gemüse der Reihe nach im Kocheinsatz weich dämpfen. Einen Teil des ...

Peter Mayr, 2004

VOX Kochen für Gäste

Cassis-Sauerrahm-Mousse. Zutaten für 4 Personen 400 g schwarze Johannisbeeren 1 Vanilleschote 120 g Zucker 3 Blatt Gelatine 4 cl Johannisbeerlikör (z. B. Crème de Cassis) 150 g Sauerrahm (10 % Fett) 150 g Sahne Zubereitungszeit 40 ...

Diane Dittmer, VOX Television GmbH, 2010

Raus aus der BE-Rechenfalle!: Auf nichts mehr verzichten ...

Intermezzo 2,20 BE 253 Teigschiffchen Thunfisch-Sauerrahm 315g Pizza Traditionale: Pizza. 203. Name gesamte Pizza = ...BE Kcal Chilli-Hähnchen 360g 7,60 BE 781 Grill-Gemüse 390g 7,60 BE 761 Peperoni-Rauchsalami 350g 7,50 BE ...

Bianca Mauche, 2013

RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006

Letztere ist nur bei der Herst. von Sauerrahm-B. von Bedeutung. Folgende physikal. Reifungsverf. werden unterschieden: – Kalt-Warm-Kalt-Reifung: Sie ist das ganze Jahr über mçglich, im Winter aber unbedingt erforderlich. Der Rahm wird ...

Gerhard Eisenbrand, Alfred Hagen Meyer, Peter Schreier, 2014

Kochen kann jeder mit Sarah Wiener

Sauerrahm-Dill-Dressing. 1Bund Dill 200g Sauerrahm 2EL WeißweinessigunbehandeltesSalz Pfeffer aus der Mühle Den Dill waschen, trockenschüttelnundfeinhacken. Den Sauerrahm mit dem Essigineinerausreichend großen Salatschüssel ...

Sarah Wiener, 2013

Diabetes-Ampel: BE, Kalorien und GLYX-Faktor von über 2600 ...

... Dr. Oetker Gemüse-Chili-Sauer- rahm 165 432 3,8 Paprika-Hackfleisch- Sauerrahm 145 403 3,7 Salami-Cayenne- Sauerrahm 160 445 3,7 Schinken- Sauerrahm 143 393 3,6 Spinat-Sauerrahm 158 405 3,6 Thunfisch-Sauerrahm 158 439 3 ...

Sven-David Müller, 2011

Milde Ableitungsdiät

Etwas Suppe mit Sauerrahm glatt rühren und mit frischem Kerbelkraut und Muskatnuss im Mixglas pürieren. Noch mal nachschmecken. Anrichten und mit abgezupftem Kerbelkraut garnieren. Tipp: Im Gegensatz zu süßem Rahm darf die  ...

Erich Rauch, Peter Mayr, 2001

Milde Ableitungsdiät für Beruf & Alltag: Schnell und ...

Polenta mit Sauerrahm und Gemüse Für 2 Portionen Polenta (siehe Grundrezept Seite 102) · 2 EL (60 g) Sauerrahm (10% Fett) · 200 g gemischtes Wurzelgemüse oder Fenchel · 60 ml Basensoße ▭Polenta nach dem Grundrezept zubereiten ...

Erich Rauch, Peter Mayr, 2011

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «SAUERRAHM»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Sauerrahm w wiadomościach.

Weihnachtsmenü einmal anders

Tiramisu (4 bis 6 Personen):250 ml Schlagobers, 200 ml Sauerrahm, 3-4 EL Staubzucker (je nach Geschmack), 1 Pkg. Spekulatius Kekse, ca. 250 ml Apfelsaft ... «Tips - Total Regional, Lis 16»

Stör alla Ramon Pose

Um den Sauerrahm zu räuchern, benötigt man einen grossen und einen kleinen Topf. Der Boden des grossen Topfes wird mit etwas Sägemehl bedeckt. «Telebasel, Lis 16»

Rehrücken im Wacholder-Speckmantel mit Gin-Kraut und ...

zur Übersicht. Rehrücken im Wacholder-Speckmantel mit Gin-Kraut und Sauerrahm-Dalken. gin_sp1 © Nikolaus Korab. © Nikolaus Korab. Fenster schließen ... «GENUSS.Online, Wrz 16»

Die Tranche vom Lachs auf Limonen-Sauerrahm, glaciertes ...

Die Tranche vom Lachs auf Limonen-Sauerrahm, glaciertes Frühlingsgemüse und Wildkräuter von Sterneköchin Douce Steiner. (Bild: Telebasel) ... «Telebasel, Wrz 16»

Sauna, Pop & Sauerrahm: Berlin Midsommar Festival

24/7 Licht und Knäckebrot: Die Schweden feiern die bevorstehenden weißen Nächte mit Blumen und Hering. Wir bleiben wach. Grenzen und Jahreszeiten ... «Spex - Magazin für Popkultur, Cze 16»

Nulands Russland-Schwäche: Pelmeni mit Sauerrahm

Victoria Nuland, Abteilungsleiterin für Europa im US-Außenministerium, zeigt ihre Schwäche in Sachen russische Spezialitäten: Bei ihrem Moskau-Besuch letzte ... «Sputnik Deutschland, Maj 16»

Paprikahendl

In einer Schüssel Sauerrahm, Mehl und etwas Wasser glatt rühren. Einen kleinen Schöpfer der heißen Sauce unterrühren, dann die Mischung unter ständigem ... «Kurier, Sty 16»

Sonntagsessen: Leben, Extra Vergine

Die Sauerrahm-Pancakes hat Wiedemann bei ihrem Lieblingsdesigner Adam Lippes entdeckt. Der hat sie regelmäßig von seiner Mutter zum Frühstück serviert ... «ZEIT ONLINE, Gru 15»

Einfach Lecker: Paprika-Sahne-Hendl

Anschließend den Schlag und den Schmand oder Sauerrahm unter die Soße rühren, mit Salz abschmecken und in die Auflaufform gießen (Fleisch und Paprika ... «NEWS.at, Lis 15»

Pizza mit Cherrytomaten, Speck und Sauerrahm

Pizza mit Cherrytomaten, Speck und Sauerrahm. Redaktion: Anna Pearson; Fotos: Daniel Valance. 6. Okt. 2015. Zugegeben: Nichts kommt an eine echte ... «annabelle, Paz 15»