Znaczenie słowa "ascorbic acid" w słowniku

ETYMOLOGIA SŁOWA ASCORBIC ACID

Ascorbic from a-1 + scorb(ut)ic.

Etymologia to nauka badająca pochodzenie słów oraz zmiany ich struktury i znaczenia.

WYMOWA SŁOWA ASCORBIC ACID

ascorbic acid  [əˈskɔːbɪk]

CO OZNACZA SŁOWO ASCORBIC ACID

Kwas askorbinowy

Ascorbic acid

Kwas askorbinowy jest naturalnie występującym związkiem organicznym o właściwościach przeciwutleniających. Jest to biała substancja stała, ale nieczyste próbki mogą wydawać się żółtawe. Rozpuszcza się dobrze w wodzie, aby uzyskać łagodnie kwaśne roztwory. Kwas askorbinowy jest jedną z form witaminy C. Pierwotnie nazywano to kwasem L-heksuronowym, ale gdy stwierdzono, że ma aktywność witaminy C u zwierząt, sugerowano zmianę nazwy kwasu L-heksuronowego. Nowa nazwa kwasu L-heksuronowego pochodzi z a- i skorbutusu, choroby wywołanej niedoborem witaminy C. Ponieważ pochodzi z glukozy, wiele zwierząt jest w stanie ją wytwarzać, ale ludzie potrzebują go w ramach ich odżywiania . Inne kręgi bez zdolności do produkcji kwasu askorbinowego obejmują inne naczelne, świnki morskie, ryby teleostowe, nietoperze i niektóre ptaki, z których wszystkie wymagają tego jako mikroelementy dietetyczne. Istnieje kwas D-askorbinowy, który nie występuje w naturze. Może być syntetyzowany sztucznie. Ma identyczne właściwości przeciwutleniające wobec kwasu L-askorbinowego, ale ma znacznie mniejszą aktywność witaminy C. Fakt ten jest traktowany jako dowód na to, że właściwości przeciwutleniające kwasu askorbinowego stanowią jedynie niewielką część jego skutecznej aktywności witaminowej.

Ascorbic acid is a naturally occurring organic compound with antioxidant properties. It is a white solid, but impure samples can appear yellowish. It dissolves well in water to give mildly acidic solutions. Ascorbic acid is one form of vitamin C. It was originally called L-hexuronic acid, but, when it was found to have vitamin C activity in animals, the suggestion was made to rename L-hexuronic acid. The new name for L-hexuronic acid is derived from a- and scorbutus, the disease caused by a deficiency of vitamin C. Because it is derived from glucose, many animals are able to produce it, but humans require it as part of their nutrition. Other vertebrates lacking the ability to produce ascorbic acid include other primates, guinea pigs, teleost fishes, bats, and some birds, all of which requiring it as a dietary micronutrient. There exists a D-ascorbic acid, which does not occur in nature. It may be synthesized artificially. It has identical antioxidant properties to L-ascorbic acid yet has far less vitamin C activity. This fact is taken as evidence that the antioxidant properties of ascorbic acid are only a small part of its effective vitamin activity.

Definicja słowa ascorbic acid w słowniku

Definicja kwasu askorbinowego w słowniku jest białą krystaliczną witaminą obecną w roślinach, w szczególności owocami cytrusowymi, pomidorami i zielonymi warzywami. Niedobór w diecie człowieka prowadzi do szkorbutu. Formuła: C6H8O6 Nazywana również: witamina C.

TŁUMACZENIE SŁOWA ASCORBIC ACID

Poznaj tłumaczenie słowa ascorbic acid na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa ascorbic acid na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «ascorbic acid».

• Tłumacz angielski - chiński: 抗坏血酸
• Tłumacz angielski - hiszpański: ácido ascórbico
• angielski: ascorbic acid
• Tłumacz angielski - hindi: एस्कॉर्बिक एसिड
• Tłumacz angielski - arabski: حمض الاسكوربيك
• Tłumacz angielski - rosyjski: аскорбиновую кислоту
• Tłumacz angielski - portugalski: ácido ascórbico
• Tłumacz angielski - bengalski: অ্যাসকরবিক অ্যাসিড
• Tłumacz angielski - francuski: l´acide ascorbique
• Tłumacz angielski - malajski: asid askorbik
• Tłumacz angielski - niemiecki: Askorbinsäure
• Tłumacz angielski - japoński: アスコルビン酸
• Tłumacz angielski - koreański: 아스 코르 빈산
• Tłumacz angielski - jawajski: Asam askorbat
• Tłumacz angielski - wietnamski: acid ascorbic
• Tłumacz angielski - tamilski: அஸ்கார்பிக் அமிலம்
• Tłumacz angielski - marathi: क जीवनसत्व
• Tłumacz angielski - turecki: askorbik asit
• Tłumacz angielski - włoski: acido ascorbico
• Tłumacz angielski - polski: kwas askorbinowy
• Tłumacz angielski - ukraiński: аскорбінову кислоту
• Tłumacz angielski - rumuński: acid ascorbic
• Tłumacz angielski - grecki: ασκορβικό οξύ
• Tłumacz angielski - afrikaans: askorbiensuur
• Tłumacz angielski - szwedzki: askorbinsyra
• Tłumacz angielski - norweski: askorbinsyre

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «ASCORBIC ACID»

Poznaj użycie słowa ascorbic acid w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem ascorbic acid oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Ascorbic Acid in Plants: Biosynthesis, Regulation and ...

The scope of the book is to cover the biological role, biosynthesis and metabolism, regulation, and metabolic modification of ascorbate in plants.

Yuyang Zhang, 2012

Ascorbic Acid In Aquatic Organisms: Status and Perspectives

This book reviews the research already available and identifies new directions for research. It is a unique combination of good nutrition research, ecology, and practical aquaculture (for instance brine shrimp enrichment).

Konrad Dabrowski, 2000

The Role of Ascorbic Acid in Growth, Differentiation and ...

Ascorbic acid: chemistry, properties, biosynthesis and assay; Ascorbic acid in plant growth and development; Ascorbic acid and stress physiology; Ascorbic acid and metabolic regulation.

J. J. Chinoy, N.J. Chinoy, 1984

Vitamin Analysis for the Health and Food Sciences, Second ...

Stability of total ascorbic acid (l-ascorbic acid + l-dehydroascorbic acid) in serum can be extended for long periods under proper conditions. Addition of dithiothreitol or metaphosphoric acid (50 g L−1) effectively stabilizes the vitamin when the ...

Ronald R. Eitenmiller, W. O. Landen, Jr, Lin Ye, 2007

Lab Manual in Biochemistry: Immunology and Biotechnology

THIRTY SEVEN AIM: To estimate ascorbic acid by titration using 2,6- dichlorophenol indophenol. PRINCIPLE Vitamins are essential components of a balanced diet, and their absence leads to specific deficiency diseases. Depending on their ...

Nigam, 2007

Handbook of Food Engineering, Second Edition

LI Vitamin C (Ascorbic Acid) Ascorbic acid, chemically known as L-3-keto-f/zreo- hexuronic acid lactone, is naturally found as the L-isomer in various citrus fruits, hip berries and fresh tea leaves. It also exists in a stereoi- someric form referred to ...

Dennis R. Heldman, Daryl B. Lund, Christina Sabliov, 2006

Vitamin C in Health and Disease

"Provides an up-to-the-minute, comprehensive analysis of the most recent theoretical and clinical developments in vitamin C research--integrating a wide variety of interdisciplinary studies into a single-source volume.

Lester Packer, 1997

Subcellular Biochemistry: Biochemistry and Biochemical Cell ...

The ascorbic acid concentration of erythrocytes equals its concentration in plasma, since erythrocytes are not able to concentrate ascorbic acid. Other blood cells, on the other hand, are able to enrich ascorbic acid against the concentration ...

J. Robin Harris, 1996

Poultry Production in Hot Climates

Therefore, it may be that the reduction of weight loss of an immunocompetent organ induced by feeding ascorbic acid may be associated with thyroid activity. Takahashi et al. (1991) studied the effects of supplemental ascorbic acid on broilers ...

Nuhad Joseph Daghir, 2008

Stability of Drugs and Dosage Forms

Examples include the stabilizing effect of sugars on the degradation of ascorbic acid in aqueous solutions434; the accelerating effect of talc on the hydrolysis of thiamine hydrochloride powders435.436; the accelerating effect of magnesium ...

Sumie Yoshioka, Valentino J. Stella, 2000

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «ASCORBIC ACID»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo ascorbic acid w wiadomościach.

How to treat your teeth like a DENTIST

Strawberries contain ascorbic acid, a gentle acid which can also remove surface stains and make teeth shine. She added that hard cheeses ... «Daily Mail, Lip 15»

Don't get burned with a high SPF sunscreen

Among them: vitamin E (often listed as tocopherol), vitamin C (ascorbic acid) or other antioxidant-rich extracts derived from fruits, nuts, roots, ... «Environmental Working Group, Lip 15»

Tips for picking, peeling and preserving fresh peaches

Prepare a sugar pack by mixing 2/3 cup sugar and 1/4 teaspoon of ascorbic acid (prevents darkening) for each quart of fruit. Sprinkle the ... «The Tennessean, Lip 15»

Synergistic activity of polarised osteoblasts inside condensations …

The cells were treated with ascorbic acid and sodium β-glycerophosphate, which led to the formation of discrete 3D “nodular structures with the ... «Nature.com, Lip 15»

“Eating Garlic Daily” how to protects against Cardiovascular Disease

Benefits of Garlic also belonging to Ahnoaih on manganese, B6, ascorbic acid and selenium. Garlic and heart. Garlic is a friend of the first heart, ... «Standard Republic, Lip 15»

Start this month: Vitamin C serums

Besides fighting skin damage, Vitamin C, present in serums in the form of L-Ascorbic Acid, is the only antioxidant that also boosts skin health, ... «VOGUE India, Lip 15»

Generation and isolation of oligodendrocyte progenitor cells from …

L-Ascorbic acid (AA; Sigma-Aldrich cat. no. A4403). HEPES (Sigma-Aldrich, cat. no. H4034). Matrigel (BD Biosciences, cat. no. 354277). «Nature.com, Lip 15»

Beauty routine you should be following, but aren't

I use a combination of azelaic acid, glycerin, arbutin, retinyl palmitate, citric acid, ascorbic acid and allantoin. I do a mix and match at times. «Times of India, Lip 15»

Column: Stop ruining guacamole

... of pulverized avocados and some jalapeno juice, or, if it resembles their avocado puree at all, avocado pulp. And maybe some ascorbic acid. «WTOP, Lip 15»

A randomized clinical trial of ascorbic acid in open abdominal aortic …

Oxidative stress plays a role that may be inhibited by ascorbic acid. ... of intra-operative parenteral ascorbic acid would attenuate biomarkers of ... «7thSpace Interactive, Cze 15»