Pobierz aplikację
educalingo
braise

Znaczenie słowa "braise" w słowniku

SŁOWNIK

ETYMOLOGIA SŁOWA BRAISE

From French braiser, from Old French brese live coals, probably of Germanic origin; compare Old English brædan, Old High German brātan to roast.

Etymologia to nauka badająca pochodzenie słów oraz zmiany ich struktury i znaczenia.

WYMOWA SŁOWA BRAISE

breɪz


KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA BRAISE

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
spójnik
określnik
wykrzyknik

CO OZNACZA SŁOWO BRAISE

Braising

Braising to kombinowana metoda gotowania, która wykorzystuje zarówno wilgotne jak i suche podgrzewanie: typowo po raz pierwszy pożywienie zachodzi w wysokiej temperaturze, a następnie wykończono w przykrytym naczyniu w niższej temperaturze, podczas gdy w pewnej ilości płynu. Pieczenie mięsa jest często określane jako prażenie pieczone, chociaż niektórzy autorzy rozróżniają obydwie metody, opierając się na dodaniu dodatkowej cieczy.

Definicja słowa braise w słowniku

Definicja braise w słowniku polega na gotowaniu przez lekkie przypieczenie tłuszczu, a następnie gotowanie powoli na zamkniętej patelni z niewielką ilością płynu.

KONIUGACJA CZASOWNIKA BRAISE

PRESENT

Present
I braise
you braise
he/she/it braises
we braise
you braise
they braise
Present continuous
I am braising
you are braising
he/she/it is braising
we are braising
you are braising
they are braising
Present perfect
I have braised
you have braised
he/she/it has braised
we have braised
you have braised
they have braised
Present perfect continuous
I have been braising
you have been braising
he/she/it has been braising
we have been braising
you have been braising
they have been braising

PAST

Past
I braised
you braised
he/she/it braised
we braised
you braised
they braised
Past continuous
I was braising
you were braising
he/she/it was braising
we were braising
you were braising
they were braising
Past perfect
I had braised
you had braised
he/she/it had braised
we had braised
you had braised
they had braised
Past perfect continuous
I had been braising
you had been braising
he/she/it had been braising
we had been braising
you had been braising
they had been braising

FUTURE

Future
I will braise
you will braise
he/she/it will braise
we will braise
you will braise
they will braise
Future continuous
I will be braising
you will be braising
he/she/it will be braising
we will be braising
you will be braising
they will be braising
Future perfect
I will have braised
you will have braised
he/she/it will have braised
we will have braised
you will have braised
they will have braised
Future perfect continuous
I will have been braising
you will have been braising
he/she/it will have been braising
we will have been braising
you will have been braising
they will have been braising

CONDITIONAL

Conditional
I would braise
you would braise
he/she/it would braise
we would braise
you would braise
they would braise
Conditional continuous
I would be braising
you would be braising
he/she/it would be braising
we would be braising
you would be braising
they would be braising
Conditional perfect
I would have braise
you would have braise
he/she/it would have braise
we would have braise
you would have braise
they would have braise
Conditional perfect continuous
I would have been braising
you would have been braising
he/she/it would have been braising
we would have been braising
you would have been braising
they would have been braising

IMPERATIVE

Imperative
you braise
we let´s braise
you braise
NONFINITE VERB FORMS
Infinitive
to braise
Past participle
braised
Present Participle
braising

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM BRAISE

appraise · craze · epimerase · erase · fraise · fundraise · graze · gyrase · mores · paraphrase · phrase · polymerase · praise · prase · raise · rase · raze · rephrase · strays · telomerase

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO BRAISE

brainpan · brainpower · brains · brains trust · brainsick · brainsickly · brainsickness · brainstem · brainstorm · brainstormer · brainstorming · brainstorming session · brainwash · brainwasher · brainwashing · brainwave · brainwork · brainy · braird · braised

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO BRAISE

araise · bepraise · chaise · damn with faint praise · dispraise · Hebraise · hollandaise · malaise · mayonnaise · mispraise · misraise · outraise · overpraise · pay raise · reappraise · self-praise · superpraise · underpraise · unpraise · upraise

Synonimy i antonimy słowa braise w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «braise» na 25 języków

TŁUMACZ

TŁUMACZENIE SŁOWA BRAISE

Poznaj tłumaczenie słowa braise na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa braise na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «braise».
zh

Tłumacz angielski - chiński

1,325 mln osób
es

Tłumacz angielski - hiszpański

braise
570 mln osób
en

angielski

braise
510 mln osób
hi

Tłumacz angielski - hindi

दम
380 mln osób
ar

Tłumacz angielski - arabski

دمس
280 mln osób
ru

Tłumacz angielski - rosyjski

тушить
278 mln osób
pt

Tłumacz angielski - portugalski

refogar
270 mln osób
bn

Tłumacz angielski - bengalski

ভাপে সিদ্ধ করা
260 mln osób
fr

Tłumacz angielski - francuski

braiser
220 mln osób
ms

Tłumacz angielski - malajski

Braise
190 mln osób
de

Tłumacz angielski - niemiecki

schmoren
180 mln osób
ja

Tłumacz angielski - japoński

蒸し煮
130 mln osób
ko

Tłumacz angielski - koreański

braise
85 mln osób
jv

Tłumacz angielski - jawajski

Braise
85 mln osób
vi

Tłumacz angielski - wietnamski

braise
80 mln osób
ta

Tłumacz angielski - tamilski

braise
75 mln osób
mr

Tłumacz angielski - marathi

धाडस करणे
75 mln osób
tr

Tłumacz angielski - turecki

kendi suyuyla kısık ateşte pişirmek
70 mln osób
it

Tłumacz angielski - włoski

brasare
65 mln osób
pl

Tłumacz angielski - polski

udusić
50 mln osób
uk

Tłumacz angielski - ukraiński

гасити
40 mln osób
ro

Tłumacz angielski - rumuński

fierbe înăbușit
30 mln osób
el

Tłumacz angielski - grecki

σιγοψήνω
15 mln osób
af

Tłumacz angielski - afrikaans

smoor
14 mln osób
sv

Tłumacz angielski - szwedzki

bräsera
10 mln osób
no

Tłumacz angielski - norweski

stek
5 mln osób

Trendy użycia słowa braise

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «BRAISE»

Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa braise
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «braise».

Przykłady użycia słowa braise w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

CYTATY ZE SŁOWEM «BRAISE»

Słynne cytaty i zdania ze słowem braise.
1
Fergus Henderson
I think tripe is maligned. It's wonderful stuff, but everyone goes 'urgh.' You have to wash and then cook it, very gently braise it, for eight hours. It uplifts you but steadies you at the same time.

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «BRAISE»

Poznaj użycie słowa braise w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem braise oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Braise: A Journey Through International Cuisine
A treasury of braising recipes introduces the philosophy of "moist heat" cooking while collecting top-recommended recipes from a variety of cultures including Thailand, Mexico, and France, with instructions that are accessible to cooks of ...
Daniel Boulud, Melissa Clark, 2013
2
How I Lost 36,000 Pounds: A New Approach to the Problem of ...
... Rolled rump roast Standing rump Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, cook in liquid Braise, pan-fry Braise, pan-fry Braise, pan-fry Roast, braise Roast, braise Braise, pan-fry Roast, braise Braise, ...
Mel Anchell M. D., Melvin Anchell, 2006
3
Foods & Nutrition Encyclopedia, Two Volume Set
Round Steak Braise. Panfrv , Top Round Roast Roast Boneless Rump Roast Top Round Steak 'trail, Panbroil, Panfry Bottom Round Roast Braise. Roast •RETAIL CUTS- WHERE THEY COME FROM HOW TO COOK THEM SHORT LOIN ...
Marion Eugene Ensminger, Audrey H. Ensminger, 1993
4
Understanding Food: Principles and Preparation
Figure 2 Chuck Round Top round roast Roast Boneless rump roast Roast, braise Bottom round roast Braise, roast Sirloin steak, at bone Broil, pan-broil, pan-fry Sirloin steak, round bone Braise, pan-broil, pan-fry Round steak Tip roast, cap off  ...
Amy Brown, 2014
5
New Cook Book: 1953 Classic Edition
Center cut of leg Roast, braise Round steak (cinln) Braise, pan-fry Breast \l<x-k eliiekcn legs Roast, braise, cook in liquid Hraise, pnn-fry Riblets (l.:-,-D Braise, cook in liquid Boneless stew Hniiso, cook in liquid I "in roast Roast, braise Sirloin  ...
Better Homes and Gardens Books (Firm), 2004
6
Food Selection and Preparation: A Laboratory Manual
... braise, roast broil, panfry roast broil, panfry roast TYPE OF BONE COMMON NAME GENERAL COOKING METHOD LOIN (backbone;. braise, broil, panfry roast braise, panfry roast Flat bone (center cut) lamb sirloin chop broil, pantry lamb.
Frank D. Conforti, 2012
7
Quick Freezing Preservation of Foods: Foods of animal origin
Retail Cuts Standing Rolled Rump Roast Rump Roast Roast or Braise _ Lion Chop Kidney Chop Braise or Panfry _ Crown K^^y Rib Roast Roast Rib Chop ( Frenched) — Roast • Braise or Panfry • Roast Blade Roast Arm Roast Roast or Braise ...
J. S. Pruthi, 1999
8
Aida Mollenkamp's Keys to the Kitchen: The Essential ...
12345 PORK 1/ BOSTON SHOULDER 2 / PICNIC SHOULDER Boston Butt BRAISE, STEW Blade Roast BRAISE, STEW Hock Picnic Link Sausage PANFRY Ground Pork PANFRY, STEW, BRAISE (smoked or fresh) BRAISE, STEW ( smoked ...
Aida Mollenkamp, 2012
9
How to Buy and Sell (Just About) Everything: More Than 550 ...
... (Boston butt and picnic shoulder) Loin or saddle (loin chop) Round roast (top round and sirloin tip) Rump Sirloin HOW TO PREPARE Grill, broil Grill, broil Grill, broil, pan-fry Marinate and grill or broil Sear, then braise and roast Roast Grill or ...
Jeff Wuorio, 2010
10
Ruhlman's Twenty: 20 Techniques, 200 Recipes, A Cook's Manifesto
BRAISE IS NOT ONLY ONE OI' THE MOST valuable techniques in the kitchen, it is a kind of emblem ofthe true cook. More than any other technique, it is what cooking is all about: trans— formation, turning raw, tough, inexpensive ingredients ...
Michael Ruhlman, 2011

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «BRAISE»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo braise w wiadomościach.
1
Scots couple's take on Nordic-style cuisine has put pea mousse and …
I braise things, I brown meat, I salt things and brine them. These are solid, dependable techniques. They underpin everything.” Paul Chappells. «Scottish Daily Record, Lip 15»
2
7 Healthy Summer Kitchen Hacks - Yahoo
Braise and bake in your slow cooker. Not turning on your stove on sweltering days doesn't mean you can't cook real meals. Use your slow ... «Yahoo Food, Lip 15»
3
Where to Eat Cheap Indonesian Food in New York and New Jersey …
Dapanji evokes a Xi'an-style red braise, served with large, coarse fettuccine. You certainly get your money's worth of starch and protein. Snacks ... «Eater NY, Lip 15»
4
Favorite Dishes #76: Pork Belly Cotton Candy at Carnem | Village …
We skin it, score it, brine it, and braise it; then we crisp it to order and spin it with cotton candy. It's a dish inspired by Jose Andres' Foie Gras ... «Village Voice, Lip 15»
5
Travelling inland on the Limestone Coast - InDaily | Adelaide News
The winter menu includes dishes such as crispy quail, mograbiah braise and kale ($36), and Watson's lamb, ras el hanout cauliflower florets ... «InDaily, Lip 15»
6
Black Star Farms Chef Jonathan Dayton - MyNorth.com
... and cherry juice gets reduced with vinegar into a sweet and tangy gastrique that's used to braise duck legs or sauce smoked rabbit. Fragrant ... «MyNorth.com, Lip 15»
7
Food Network Star Power Rankings: Recap And Ranking Of Season …
(This week's important culinary tip: if you have to cook some lame lean cut of meat, braise it and add a gravy. You can never go wrong with ... «UPROXX, Lip 15»
8
Zesty miso salmon
... and leeks for a warming dinner on a rainy day, or braise them nitsuke-style, with shoyu, mirin, sake, water and ginger for another easy dinner. «The Straits Times, Lip 15»
9
10 wild ways to embrace (or escape) winter in Melbourne
... hearty bolognaise, a spicy rich goat braise, vegan laksa, for example – cracking vegetarian salads and excellent roast chooks to takeaway (in ... «Herald Sun, Lip 15»
10
Family favourites: Two classic chicken dishes
When it does, cover and leave the leeks and lettuce to braise in the buttery juices for five minutes. Add the stock and peas to the pan, then ... «Express.co.uk, Lip 15»
ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Braise [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-en/braise>. Cze 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
PL