Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "glutelin" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

ETYMOLOGIA SŁOWA GLUTELIN

See gluten, -in.
info
Etymologia to nauka badająca pochodzenie słów oraz zmiany ich struktury i znaczenia.
facebooktwitterpinterestwhatsapp
section

WYMOWA SŁOWA GLUTELIN

glutelin  [ˈɡluːtɪlɪn] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA GLUTELIN

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
spójnik
określnik
wykrzyknik

CO OZNACZA SŁOWO GLUTELIN

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «glutelin» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

Glutelin

Glutelin

Białka glutelinowe są rozpuszczalne w rozcieńczonych kwasach lub zasadach, detergentach, substancjach chaotropowych lub środkach redukujących. Ogólnie rzecz biorąc, są to prolaminopodobne białka w pewnych ziarenkach traw. Glutenina jest najczęstszą gluteliną, ponieważ występuje w pszenicy i jest odpowiedzialna za niektóre z wyrafinowanych właściwości pieczenia w pszenicy chlebowej. Zidentyfikowano również gluteliny jęczmienia i żyta. Gluteliny są podstawowym składowaniem energii w endospermie ryżu. W tych gatunkach są zazwyczaj gluteliny o dużej masie cząsteczkowej i o małej masie cząsteczkowej. Są one sieciowane ze sobą i innymi białkami podczas wypieku przez wiązania disiarczkowe. Glutelinę HMW plemnika Triticeae mogą stanowić czynniki uczulające na celiakię u osób z genem receptora antygenowego HLA-DQ8 klasy II. Glutelin proteins are soluble in dilute acids or bases, detergents, chaotropic agents, or reducing agents. In general, they are prolamin-like proteins in certain grass seeds. Glutenin is the most common glutelin, as it is found in wheat and is responsible for some of the refined baking properties in bread wheat. The glutelins of barley and rye have also been identified. Glutelins are the primary energy storage in the endosperm of rice. There are typically high-molecular-weight and low-molecular-weight glutelins in these species. They crosslink with themselves and other proteins during baking via disulfide bonds. A HMW glutelin of the grass tribe Triticeae can be sensitizing agents for coeliac disease in individuals possessing the HLA-DQ8 class II antigen receptor gene.

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «glutelin» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM GLUTELIN


amoxicillin
əˈmɒksɪˌsɪlɪn
amoxycillin
əˈmɒksɪˌsɪlɪn
ampicillin
ˌæmpɪˈsɪlɪn
aniline
ˈænɪlɪn
brazilin
ˈbræzɪlɪn
cloxacillin
ˌklɒksəˈsɪlɪn
dimethylaniline
daɪˌmiːθaɪlˈænɪlɪn
Enniskillen
ˌɛnɪsˈkɪlɪn
haematoxylin
ˌhiːməˈtɒksɪlɪn
hematoxylin
ˌhiːməˈtɒksɪlɪn
Kerguelen
ˈkɜːɡɪlɪn
methicillin
ˌmɛθɪˈsɪlɪn
myelin
ˈmaɪɪlɪn
nepheline
ˈnɛfɪlɪn
oxacillin
ˌɒksəˈsɪlɪn
penicillin
ˌpɛnɪˈsɪlɪn
silen
ˈsaɪlɪn
subtilin
ˈsʌbtɪlɪn
urobilin
ˌjʊərəʊˈbaɪlɪn
vanillin
ˈvænɪlɪn

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO GLUTELIN

glutamic acid
glutaminase
glutamine
glutaminic
glutaminic acid
glutaraldehyde
glutathione
glute
gluteal
glutei
gluten
gluten bread
gluten-free
glutenin
glutenous
glutethimide
gluteus
gluteus maximus
gluteus medius
gluteus minimus

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO GLUTELIN

bromelin
capelin
ermelin
ghrelin
Gobelin
gridelin
Hamelin
javelin
Led Zeppelin
Michelin
Pied Piper of Hamelin
ravelin
sphingomyelin
tattie-peelin
the javelin
yeelin
zeppelin

Synonimy i antonimy słowa glutelin w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «glutelin» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA GLUTELIN

Poznaj tłumaczenie słowa glutelin na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa glutelin na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «glutelin».

Tłumacz angielski - chiński

谷蛋白
1,325 mln osób

Tłumacz angielski - hiszpański

glutelina
570 mln osób

angielski

glutelin
510 mln osób

Tłumacz angielski - hindi

glutelin
380 mln osób
ar

Tłumacz angielski - arabski

غلوتيلين
280 mln osób

Tłumacz angielski - rosyjski

глютелина
278 mln osób

Tłumacz angielski - portugalski

glutelina
270 mln osób

Tłumacz angielski - bengalski

glutelin
260 mln osób

Tłumacz angielski - francuski

glutéline
220 mln osób

Tłumacz angielski - malajski

Glutelin
190 mln osób

Tłumacz angielski - niemiecki

Glutelin-
180 mln osób

Tłumacz angielski - japoński

グルテリン
130 mln osób

Tłumacz angielski - koreański

glutelin
85 mln osób

Tłumacz angielski - jawajski

Glutelin
85 mln osób
vi

Tłumacz angielski - wietnamski

glutelin
80 mln osób

Tłumacz angielski - tamilski

glutelin
75 mln osób

Tłumacz angielski - marathi

ग्लुतलीन
75 mln osób

Tłumacz angielski - turecki

glutein
70 mln osób

Tłumacz angielski - włoski

glutelin
65 mln osób

Tłumacz angielski - polski

gluteliny
50 mln osób

Tłumacz angielski - ukraiński

глютеліну
40 mln osób

Tłumacz angielski - rumuński

glutelină
30 mln osób
el

Tłumacz angielski - grecki

γλουτελίνη
15 mln osób
af

Tłumacz angielski - afrikaans

glutelin
14 mln osób
sv

Tłumacz angielski - szwedzki

glutelin
10 mln osób
no

Tłumacz angielski - norweski

glutelin
5 mln osób

Trendy użycia słowa glutelin

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «GLUTELIN»

0
100%
CZĘSTOTLIWOŚĆ
Rzadko używane
31
/100
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «glutelin» w różnych krajach.
Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa glutelin
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «glutelin».

CZĘSTOTLIWOŚĆ UŻYCIA SŁOWA «GLUTELIN» NA PRZESTRZENI CZASU

Wykres przedstawia ewolucję częstotliwości użycia słowa «glutelin» na przestrzeni ostatnich 500 lat. Jego wdrożenie opiera się na analizie częstotliwości występowania słowa «glutelin» w zamienionych na postać cyfrową źródłach drukowanych powstałych od 1500 roku aż do dzisiaj.

Przykłady użycia słowa glutelin w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «GLUTELIN»

Poznaj użycie słowa glutelin w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem glutelin oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
International Rice Research Newsletter
Characterization of common cis -regulatory elements responsible for endosperm- specific expression of rice glutelin gene F. Takaiwa, Cell Biology Department, National Institute of Agrobiological Resources (NIAR), Tsukuba 305, Japan; ...
International Rice Research Institute, 1979
2
Starch: Chemistry and Technology
162 Zein occurs in spherical bodies 33,34,163 embedded in a glutelin matrix. Treatment of corn endosperm with 71% ethanol to remove zein does not improve starch separation over untreated endosperm, but steeping in an alkaline solution  ...
James N. BeMiller, Roy L. Whistler, 2009
3
Advances in Rice Genetics
Y. Takemoto, M. Ogawa, T. Kumamaru, T.W. Okita, and H. Satoh To study the genetic regulation of the glutelin biosynthesis pathway, we induced the highly accumulated 57-kDa glutelin precursor mutant (57H mutant) and characterized four ...
Gurdev S. Khush, Darshan S. Brar, Bill Hardy, 2003
4
Rice Genetics II: Proceedings of the Second International ...
In contrast, some bands such as 9.0, 6.3, 5.6, and <3.4 or >22 kb in the various species showed no positive reaction to the 2 probes, This probably means that the glutelin genes embodied in these bands do not have a 5' region of glutelin gene ...
‎1991
5
Seed Proteins
In view of the polymorphism exhibited at both the protein and nucleic acid levels, the glutelin genes are encoded by a complex multigene family. Genetic and physical mapping studies have shown that the glutelin genes arc distributed on ...
Peter R. Shewry, Roderick Casey, 1999
6
Recent Advances in Plant Biotechnology and Its Applications: ...
A specific rice mutation LGC–1 (for low glutelin content) is reduced in glutelin content but has an elevated prolamin ... They found that in the homozygous LGC- 1 mutant, there is a 3.5 kb deletion between two highly similar glutelin genes that  ...
‎2008
7
Rice Genetics III
Chromosomal location of genes encoding glutelin polypeptides in rice Y.J. Uemura, H. Satoh, M. Ogawa, H. Suehisa, T.C. Katayama, and A. Yoshimura Two cultivars, Kinmaze (japonica) and IR36 (indica), were used for the electrophoretic  ...
Gurdev S. Khush, 1996
8
The Chemistry of Cereal Proteins, Second Edition
In this definition the glutelin fraction is composed not only of storage proteins, but also of some structural proteins (membrane proteins, complex proteins, and cell wall proteins). The extraction of proteins with alkaline solutions may cause ...
Radomir Lasztity, 1995
9
Plant Nutrition — from Genetic Engineering to Field ...
Key words: accumulation, glutelin, glutelin mRNA, inferior spikelet, Oryza sativa L ., rice, ripening, superior spikelet. Abstract Glutelin accumulation in the apical spikelet of the top primary branch (superior spikelet) and the second spikelet of the ...
J. Barrow, 1993
10
Principles of Food Chemistry
They have higher lysine, arginine, histidine, and tryptophan and lower glutamic acid content than the zeins. Glutelin consists of several subunits joined together by disulfide bonds. The remaining proteins, present in amounts of about 8 percent ...
John M. deMan, 2013

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «GLUTELIN»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo glutelin w wiadomościach.
1
Five things to consider before going gluten-free
Gluten is composed of two different proteins: gliadin (a prolamin protein) and glutenin (a glutelin protein). Gluten refers to the proteins found in ... «The Vancouver Observer, Cze 14»
2
Novak Djokovic diet: going gluten-free is not a magic cure
Gluten is made up of two chemical fractions: gliadin and glutelin. It's the former that tends to cause problems. At the extreme end of the ... «Telegraph.co.uk, Lis 13»
3
Is Gluten Free the Diet for Me?
Gluten is a combination of two different proteins, gliadin (a prolamin protein) and glutenin (a glutelin protein). It gives elasticity to dough, helping ... «ModVive, Lis 13»
4
8 rules for perfect pastry. By Matt Preston
Gluten is created when two flour proteins called glutelin and gliadin bond with the help of water and form long chains and sheets through ... «Taste.com.au, Wrz 13»
5
New GMO Rice Protects Against Rotavirus Infection
Original rice proteins (arrows; 22- to 23-kDa and 34- to 37-kDa subunits of glutelin and 13-kDa prolamin) in nontransformed WT rice were ... «Science 2.0, Sie 13»
6
FOOD - Blogger Lesia Kohut talks about Gluten Free...Goodness …
It is made up of several components including the prolamin gliadin and the glutenin glutelin. For a significant portion of Western population, this ... «insideTORONTO.com, Maj 13»
7
CODEX gluten testing method may 'underestimate' values in …
Foods were extracted using 60% ethanol/water, the cocktail solution or a new extracting solution called UPEX (universal prolamin and glutelin ... «BeverageDaily.com, Mar 12»
8
Gluten makes me sick
It's not just gluten that's toxic, but specific proteins gliadin and glutelin that cause a negative reaction in the digestive system. “This gliadin ... «Reno News & Review, Lut 12»
9
Is Gluten-Free Just A Fad?
... a protein, which is basically correct. The compound is basically two proteins, gliadin and glutelin, bound together by starch (a carbohydrate). «Huffington Post, Lip 11»
10
Five Gluten-Free Foods That Have Always Been Gluten-Free
Gluten is the mixture of proteins, including gliadin and glutelin. Along with starch, it is located in the endosperm of the grass-related grains such ... «Phoenix New Times, Lip 11»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Glutelin [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-en/glutelin>. Kwi 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
en
angielski Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa
indeks
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z