Znaczenie słowa "ブール‐マニエ" w słowniku

WYMOWA SŁOWA ブール‐マニエ

ぶーる		まにえ
ブール	‐	マニエ
bu-ru		manie

CO OZNACZA SŁOWO ブール‐マニエ

Definicja słowa ブール‐マニエ w słowniku

Boolean Manier ((Francja) beurre mani \u0026 # x00E9;】 Jest to mieszanka miękkiego i drobno masła zmieszanego z mąką. Służy do zagęszczania sosu w kuchni zachodniej.

ブール‐マニエ【(フランス)beurre manié】 やわらかく練ったバターに小麦粉を入れて練り合わせたもの。西洋料理でソース類にとろみをつけるのに用いられる。

TŁUMACZENIE SŁOWA ブール‐マニエ

Poznaj tłumaczenie słowa ブール‐マニエ na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa ブール‐マニエ na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «ブール‐マニエ».

• Tłumacz japoński - chiński: 布尔马尼尔
• Tłumacz japoński - hiszpański: Boolean Marnier
• Tłumacz japoński - angielski: Boolean Marnier
• Tłumacz japoński - hindi: बूलियन Marnier
• Tłumacz japoński - arabski: منطقية مارنير
• Tłumacz japoński - rosyjski: Логическое Marnier
• Tłumacz japoński - portugalski: boolean Marnier
• Tłumacz japoński - bengalski: বুলিয়ান Marnier
• Tłumacz japoński - francuski: Boolean Marnier
• Tłumacz japoński - malajski: Boolean Marnier
• Tłumacz japoński - niemiecki: Boolean Marnier
• japoński: ブール‐マニエ
• Tłumacz japoński - koreański: 부울 마니에
• Tłumacz japoński - jawajski: Sinar-X Marnier
• Tłumacz japoński - wietnamski: boolean Marnier
• Tłumacz japoński - tamilski: பூலியன் Marnier
• Tłumacz japoński - marathi: बुलियन Marnier
• Tłumacz japoński - turecki: Boole Marnier
• Tłumacz japoński - włoski: booleano Marnier
• Tłumacz japoński - polski: Boolean Marnier
• Tłumacz japoński - ukraiński: логічне Marnier
• Tłumacz japoński - rumuński: boolean Marnier
• Tłumacz japoński - grecki: Boolean Marnier
• Tłumacz japoński - afrikaans: Boolean Marnier
• Tłumacz japoński - szwedzki: Boolean Marnier
• Tłumacz japoński - norweski: boolsk Marnier

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «ブール‐マニエ»

Poznaj użycie słowa ブール‐マニエ w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem ブール‐マニエ oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

リエーゾン: - 70 ページ

星野泰孝. 70 8。 結、関係、交際などの意味になった。のような物で、今までまったく別の物と物をっなげる働きをする。料理用語以外だと、連はマヨネ—ズやオランデ—ズ、ペアルネーズでの卵黄ゃブール.マニエの小麦粉とバターゾンという、フランス語の料理 ...

星野泰孝, 2003

鶏肉と野菜の赤ワイン煮

初に強で煮て、煮立ったらアクを取って塩こしょうし、蓋をして弱火で 20 分ほど煮込むく画像は 25 分煮込んだもの)。塩はーつまみほど 8 こブールマニエを作るブ L ` ~-【, ` `柔らかくなったバターに小麦粉を振り入れて練り混ぜバターが硬い場合は、電子レンジの ...

All About 編集部, 2013

ポケット版外来語新語辞典 - 406 ページ

ブール,バー[曰がひ!十! )ば]ピリヤードを楽しみながら酒を飲む店。ブールバール[ ^ "レ化! ^コ]広い並木道;大通り。フールプルーフひ 001 れ 00 ^ 1 だれにでも扱える;絶対確実な。ブール.マニエ 0 ! 6111 ^ 6 西洋料理で,小麦粉とパターを練り合わせたもの。フー ...

矢ヶ崎誠治, 1998

スローな手づくり調味料

ウスターソース、トマトケチャップ、ブールマニエ、豆板醤、ポン酢...あまりものの野菜や旬のものを上手に使った「マイ調味料」は、究極のスローフード。これさえあれば、料 ...

林弘子, 2005

ネットでよくひくカタカナ新語辞典 - 566 ページ

ール-マニエ^生クリームなど。 3 連絡。連絡係。 0 結びつきの意。リエッ卜[ (フランス)【 11161165 〕豚肉やガチョウの肉をラードで煮込み,容器に入れて固めた保存食。パンに塗って食べる。 2 "ニンジニアリングレば 118 ; 11661 ; 118 〕 1990 年代, ...

三省堂編修所, 2004

これは使える! 「料理」ワザあり事典

シチューやソースが、スープのように汁っぽくなってしまったら、水で溶いたコーンスターチか片栗粉を加えれば、簡単にとろみがつく。小麦粉とバターを同じ割合で練った「ブールマニエ」を、スープで溶きのばして加える方法ならもっと本格的。ただし、どちらの場合 ...

快適生活研究会, 2000

おうちで絶品カフェごはん132

ニラソース用のブールマニエを作る小さめのボウルにリ...悪用プ...ルマニエの材料を入れ~フォ白クで切るように混ぜる縄ビーリースを作る童のフライバジに牛乳、調味用の村料を加え、ブロッコリーを加えて混ぜる。、煮立っ直前に弱火にし、重寶'を加えて混ぜる~ ...

大庭英子, 2013

異文化との接触と受容 - 158 ページ

でといて加えるわ小麦粉を煎る(煎り粉) ^小麦粉とバタ—と練りまぜる(ブールマニエ) 3 小麦粉を油で炒める(ル! )以上の四方法をくらべると、 3 は一番簡単であるが粘度も高くて粉臭さが残る。しかし「食道楽」ではこれらの欠点を認めながらも簡單に ...

芳賀登, ‎石川寛子, 1997

働くおうちの親子ごはん

共働き家族のための、子どもと一緒に食べる簡単ごはん。慌しい毎日を、親子でゆったり過ごせるように。週末にはゆっくり「下ごしらえ」。余裕のあるときに「まとめづくり」 ...

田内しょうこ, 2007

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «ブール‐マニエ»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo ブール‐マニエ w wiadomościach.

魚介のカレー煮 （コレステロール・中性脂肪が気になる人の食事）

（５） なべに油を熱し、玉ねぎを色づくまでいためる。（２）のスープ、調味料、じゃが芋、にんじん、トマトを加え、沸騰したらアクを除いて煮る。野菜がやわらかくなったら、（１）（２）の魚介を入れてひと煮し、ブールマニエを加えて混ぜ、濃度をつける。 «読売新聞, Sie 11»