KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «きつね‐そば»
Poznaj użycie słowa
きつね‐そば w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
きつね‐そば oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
徹底比較! 関東人と関西人: 性格から衣食住の好みまで
東と西で「きつね」と「たぬき』の化かし合い大阪の食は「粉文化」といわれるが、代表的なものはたこ焼き、お好み焼き、うどんだ。東京はそばが主流なので、よくうとんとそばが「関東と関西」の比較に使われる。大阪のうどんを代表するのは「きつねうとん」だろう。
2
「おにぎり」と「おむすび」、「パスタ」と「スパゲティ」はどう違う?違いがわかる「食べもの」うんちく事典
ママきつねとたぬききつねとたぬきの化かし合いそばとうどんで呼び名が変わる?そばやうどんのトッピングで代表的なものといえば油揚げ。たいていは甘辛く煮た油揚げがのせられる。この油揚げのタネを「きつね」と呼ぶのは、國御神社のお使いとされるキツネの ...
3
暮らしの日本語単語14,000【日中版】: - 158 ページ
3 山さんさい菜そば山野菜荞麦面とろろそば山药泥荞麦面*“とろろ”指“とろろイモ”。きつねそば(関かんとう東地ち方ほう)油炸豆腐荞麦面(在关东地区) *放入油炸豆腐条的荞麦面。据说狐狸很喜欢油炸豆腐,所以叫“きつねそば”。たぬきそば油渣荞麦面*大阪叫“ ...
そばったけの会. 木。十世紀初頭には「曽波牟岐」「久呂無木」とも呼ばれていたという。ソバムギと名づけられたのは実の形が三角形で三つの稜(そば)がある ... たぬきは化けるので「お化けそば」の異名もあるが、同じく化けるきつねには聞かないのが不思議。
たぬきは化けるので「お化けそば」の異名もあるが、同じく化けるきつねには聞かないのが不思議。揚げ玉とネギ以外種らしい種が入つていない種ものなので「たねぬき」から転じたという説などさまざま。大阪ではきつねそばのことをたぬきと呼んでいた。園種もの( ...
石黒謙吾 てはきつね、といったことが自覚できてくるのです。何を食べるかはその時の気分そして大人になるといよいよ、立ち食いそば屋ならたぬきか天ぷら、気分によっまつたくわからなくてあてずっぽうで決めているか。せんが、それは親が決めてあげたか、 ...
7
じょうぶな体をつくる子どもおやつ - 55 ページ
17 日○火曜日きつねそばあぶらげは三角形に切り、だしに三温糖としょうゆを加えた煮汁でじっくり煮含める。そばは適量をゆでて冷水で洗い、水けをきる。つゆを煮立ててそばとあぶらげを加え、ひと煮立ちしたら器に盛る。あぶらげは市販の「味つけいなり」など ...
8
自宅で日本グルメ紀行 県民ごはん、作ってみました！（大和出版）
ー 50 京都で油あげを細く切っているのは入ってるうどん=きつねうどんそばだとごきつねそば細く切った油あげがごたぬきうどん=たぬきそば大阪と同じく天かすカヾ入ってるのはハイカラうどん(そば)あるいはフツーのうどんくそば)とろみのっいたあんは地底冷えと ...
9
元法制局キャリアが教える法律を読む技術・学ぶ技術: - 132 ページ
関西においては、あげ入りのうどんを単に「きつね」と呼び、あげ入りのそばを単に「たぬき」と呼ぶ。これに対して、関東では、きつねは、麵類に加えられる「あげ」自体の呼称として成立している。きつねうどんやきつねそばと呼ばれるのはそのためである。
10
休日の蕎麦と温泉めぐり: 埼玉・茨城・栃木・群馬・福島 - 19 ページ
メニには温かいそばやうどんもあるそば粉群馬県産八割/機械挽き業者製粉メニューもりそば 550 円/とろろそば 850 円/きつねそば 600 円/そばがき 700 円/地酒貴娘上撰(一合) 500 眼下に四万川を望む立地。テーブル席ヒ広々ヒ I た座敷席からなるなが力郡 ...
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «きつね‐そば»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
きつね‐そば w wiadomościach.
山わさびおろしそば デナリ（札幌市中央区）
肌寒い日には、「松山あげのきつねそば」はいかがだろう。フワフワもっちりとした独特の食感を持つ松山あげをほお張れば、コクが加わったかけつゆのうま味がじゅわっと広がる。 店は、お寺の駐車場内にある。北一条宮の沢通り沿いにある浄国寺で、その本堂 ... «読売新聞, Lip 15»
「サッポロ一番 大人のミニカップ」 「第1回JSH減塩食品アワード」で金賞を …
弊社の「大人のミニカップ きつねそば、きつねうどん」もこのリストに掲載されており、この度、日本人の減塩化の推進に優れた成果を挙げた減塩食品として認定されました。 両商品はいずれも 1 食あたりの塩分を 30%カットし、食塩相当量を 1.9g に抑えたミニ ... «産経ニュース, Cze 15»
立ち食いそば上級者はなぜ「コロッケそば」を頼むのか？
合わない、邪道だ、とかいう人もいますけどね、たぬきそばやきつねそば、天ぷらそばも結局“天かす”とか“油揚げ”、“天ぷら”とかで、汁にコクを出して満足感を与えるわけでしょう。同じですよね。コロッケって、実は天ぷらよりも脂っこくないんです。意外にさっぱりし ... «livedoor, Sty 15»
安くて早くておいしい！ 神田の人気立ち食いそばで、元気な1日の始まりを
第4位は「きつねそば」。甘過ぎず食べ飽きない油揚げはおかみ秘伝の味付けで、1日限定20杯の品だ。第3位は「かけそば」。ねぎだけをのせ、かつおと昆布でとった自慢のだしを思う存分味わえる逸品だ。第2位は裏メニューの「とじそば」。厳選した卵を溶き、 ... «ガジェット通信, Lis 14»
身も心も、そばもうどんも、サッカー漬けになりたい！ マルちゃん『FK編 …
それが、マルちゃん『FK編ふっくらお揚げのきつねそば』と、同じくマルちゃん『PK編ピリからスパイスのカレーうどん』だ。 ちょっと名前が ... もう身も心も、そばもうどんも、身の回りのものすべて、サッカー漬けになりたい人が、きっと今の日本には大勢いるのだろう。 «日刊アメーバニュース, Cze 14»
日清のどん兵衛から“まっすぐそば”の「きつねそば」新発売
日清食品株式会社は、和風カップ麺「日清のどん兵衛 きつねそば」を8月26日（月）から全国で発売開始する。 ... 2008年から採用している、業界初の『ストレート製法』で作られたまっすぐなそば麺に、豆腐屋さんと同じ製法で作られているという、丸大豆100％の ... «livedoor, Sie 13»
きつねそば・たぬきうどん、なぜ大阪にはない？
大きな油揚げがのったそばを食べるには、大阪では「たぬき」、関東では「きつね」と注文しないと通じない。この違いは割に知られているが、なぜそうなったかは謎。同じ関西でも大阪と京都の「たぬき」はまた違うらしい。きつねとたぬきはどこで化けたのか。 «日本経済新聞, Mar 13»
はっけんの水曜日
まず軽く今回定義した「フラッグシップそば」について説明しておこうか。たとえば東京都内ではおなじみの立ち食いそば「富士そば」。もちろん天ぷらそばやきつねそばといった定番メニューもあるけれど、オリジナルメニューもある。その代表格が「特撰富士そば」だ ... «デイリーポータルZ, Lut 13»
王子、キツネをめぐる散歩
何本も並ぶ赤い鳥居をくぐって奥へと進むと、妖気を感じさせるような狐の像が待っていた。 ＪＲの線路 ... 無識庵越後屋のそばは店でひいた粉を使った手打ちめん。坂場さんの ... 王子のきつね」（1200円）を注文すると、きつねそばなのに油揚げがない。代わりに ... «日本経済新聞, Maj 10»
超大盛りスーパーカップ2.0倍 天ぷらきつねそば 新発売
エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡 寛）では、「超大盛りスーパーカップ2.0倍 天ぷらきつねそば」を新発売させて ... 和風商材の２大人気具材である「天ぷら」と「きつね」を一杯のカップめんに閉じ込めた超贅沢仕様に仕上げ、男性を中心とする ... «PR TIMES, Lis 09»