Croutons
Crouton (budda: crouton, angielski: crouton) to chleb pieczony pokrojony w kostkę, smażony i smażony masłem i olejem. Czasami pora sezamu, soli, przypraw, ziół i tym podobnych. Często jest używać chudego chleba. Służy głównie do sałatki i zupy z sałatką, reprezentowanej przez sałatkę cezarską. Croutons są również często wykorzystywane do produkcji napojów takich jak pieczone kurczaki. Nazywa się breadcrumb, że chleb jest drobno sproszkowany i suszony, a nie gulasz, i jest używany do okruchów chleba, ubrań smażonych ryb, kotlet schabowych i hamburgerów oraz pierożków mięsnych. Etymologia to Clute (Budda: croûte), co oznacza twardą część na zewnątrz chleba. ...