Znaczenie słowa "くず‐そうめん" w słowniku

WYMOWA SŁOWA くず‐そうめん

くず	‐	そうめん
kuzu		soumen

CO OZNACZA SŁOWO くず‐そうめん

Definicja słowa くず‐そうめん w słowniku

Makaron Kuzumen no Kuzumi 1 Suszone i skończone jak somen przy użyciu 1 proszku kuzu. Po ugotowaniu go schłodzimy, zjadamy z melasą lub sosem sojowym i używamy go do misek typu \u0026 cienka; (różdżka) \u0026 cienka; "Sezonowe lato" 2 Gotowany garnek w proszku, gotowany w gorącej wodzie gotowanej, gotowany w zimnej wodzie.

くず‐そうめん【葛素麺】 １ 葛粉を用い、そうめんのように乾燥して仕上げたもの。ゆでたあと冷やし、糖蜜や醤油をつけて食べ、また椀種 (わんだね) に用いる。《季 夏》２ 葛粉を練ってねかせたものを熱湯中にめん状に突き出してゆで、冷水にとったもの。

TŁUMACZENIE SŁOWA くず‐そうめん

Poznaj tłumaczenie słowa くず‐そうめん na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa くず‐そうめん na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «くず‐そうめん».

• Tłumacz japoński - chiński: 废麺
• Tłumacz japoński - hiszpański: Scrap Somen
• Tłumacz japoński - angielski: Scrap Somen
• Tłumacz japoński - hindi: सोमेन स्क्रैप
• Tłumacz japoński - arabski: الغاء Somen
• Tłumacz japoński - rosyjski: Лом Сомен
• Tłumacz japoński - portugalski: sucata Somen
• Tłumacz japoński - bengalski: ধ্বংসাবশেষ সোমেন
• Tłumacz japoński - francuski: Casse Somen
• Tłumacz japoński - malajski: serpihan Somen
• Tłumacz japoński - niemiecki: Schrott Somen
• japoński: くず‐そうめん
• Tłumacz japoński - koreański: 쓰레기 소면
• Tłumacz japoński - jawajski: lebu Somen
• Tłumacz japoński - wietnamski: phế liệu Somen
• Tłumacz japoński - tamilski: குப்பைகள் Somen
• Tłumacz japoński - marathi: मोडतोड Somen
• Tłumacz japoński - turecki: moloz Somen
• Tłumacz japoński - włoski: Scrap Somen
• Tłumacz japoński - polski: Złom Somen
• Tłumacz japoński - ukraiński: лом Сомен
• Tłumacz japoński - rumuński: resturi Somen
• Tłumacz japoński - grecki: Άχρηστα Somen
• Tłumacz japoński - afrikaans: Scrap Somen
• Tłumacz japoński - szwedzki: skrot Somen
• Tłumacz japoński - norweski: skrap Somen

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «くず‐そうめん»

Poznaj użycie słowa くず‐そうめん w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem くず‐そうめん oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

暮らしの知恵 365日・秋の篇: 生活を豊かに彩る活きた歳時記

葛粉と同じように使われる片栗粉は、かたくりというュリ科の草の根茎から採るものですが、今日「葛粉」「片栗粉」と称して市販されているものは、甘諾または馬鈴薯から採ったものがほとんどです。本葛粉を使った「くず切り」「くずがつお」「くずそうめん」の味わいは ...

西川勢津子, 1990

日本うたことば表現辞典 - 45 ページ

くずきり【葛切】(植) 198 ノ(生) 200 くずざくら葛桜(生) 201 くすさん【撺蚕】(動)は 7 , 263 くすさんが神蚕峨(動) 263 くずそうめん【葛素鐘 I (生) 200 くすだま【薬玉】(生) 200 くずねり【葛繂】(生) 201 くすのき【補'樺】(植) 198 くずのは【葛の葉】(植) 199 くずのはな【 ...

大岡信, 2000

新・読む食辞苑: 日本料理ことば尽くし

葛粉〈くずこ》いわくずクズの根を砕き、水に浸して殿粉を洗い出し、さらに精製をくり返し日陰乾燥して製品とする。岩葛は良品とされ、ごまそうめん他の殿粉に比べて高価。主産地は奈良県の吉野葛に代表される。料理では胡麻豆腐や葛素麺、高級和菓子の材料 ...

小林弘, ‎中山篤, 2015

Shokumotsu no rekishi - 121 ページ

くずそうめん上くず一升細かにすり、細かなふるいにとおし、くず^を飯の取り^ほどにねり、さまして右のくずをとろとろにこね、ごきの底に大指の; . ^を入れて穴をあけ、大鍋に熱く^を立て右のくずをごきの中へ入れて^の中へたらし、細くつくるにはおく、太くつくるには ...

Saitama Kenritsu Bunka Kaikan, 1968

完本日本料理事物起源: 食生活語彙五種便覧 - 100 ページ

たいをやき物【くずたい】(料理物語〈集成 1 三〉)にはまだ見かけない。^ 0 び名である。くずそうめんは『料理物語』からあるがそれ以前 現在春雨と呼ぶもののことである。はるさめは明治以後の呼【葛素麵】(秘伝記? 3 ゥ)春雨の乾燥前の状態のものをいう。【葛素 ...

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

完本日本料理事物起源 - 第 2 巻 - 100 ページ

たいをやき物【くずたい】(料理物語〈集成 1 三〉)にはまだ見かけない。^ 0 び名である。くずそうめんは『料理物語』からあるがそれ以前 現在春雨と呼ぶもののことである。はるさめは明治以後の呼【葛素麵】(秘伝記? 3 ゥ)春雨の乾燥前の状態のものをいう。【葛素 ...

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

食生活語彙五種便覧 - 100 ページ

たいをやき物【くずたい】(料理物語〈集成ー三〉)にはまだ見かけない。び名である。くずそうめんは『料理物語』からあるがそれ以前 現在春雨と呼ぶもののことである。はるさめは明治以後の呼【葛素麵】(秘伝記? 2 ゥ)春雨の乾燥前の状態のものをいう。【葛素麵】( ...

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

日本大百科全書 - 第 7 巻 - 436 ページ

〈森田悌〉 10 目崎徳衛著『平安文化史論』(一さ〈,桜槻社)葛桜くずざくら葛まんじゅうの一種。拍胼の時期が終わるころから盛夏にかけて ... 高山茂 V 葛そうめんくずそうめん葛粉を水でこね、熱湯の中に糸状にひいて落とし固めたもの。そうめんに似ているので、 ...

小学館, 1989

必携季語秀句用字用例辞典 - 313 ページ

齋藤愼爾, ‎阿久根末忠, 1997

ことりっぷ 奈良・飛鳥: - 47 ページ

吉野本葛天極堂奈良本店|奈良公園|よしのほんくずてんぎょくどうならほんてん零 0742 - 27 - 5011 t ト奈良市押上町 1 - 6 ○10:00〜 19 : 00 (販売は〜 ... 春日大社本殿バス停からすぐ國 25E - 2 日本でもっとも古く、 1300 -LI-上* * →冷やしそうめん 950 円。

昭文社, 2015