Dekantacja
Dekantacja odnosi się do operacji, w której może wytrącić się ciecz zawierająca osad, aby wytrącić ciało stałe w celu oddzielenia stałego materiału, takiego jak osad z cieczy, a następnie pojemnik jest delikatnie przechylony, aby spłukać tylko supernatant . Często jest używany do mycia stałych cząstek brudu i koloidalnych osadów. Oprócz operacji eksperymentalnych, podobne operacje (karafka lub karafka, dekantacja) można przeprowadzać przy użyciu szklanego pojemnika nazywanego karanetrem (zdjęcie po prawej) przy dostarczaniu wina (zwłaszcza czerwonego wina). Dokonuje się tego w celu usunięcia osadu (osadu) w celu wytworzenia aromatu towarzyszącego utlenianiu wina bardziej wyraźnego. W zależności od celu kształt karafki jest różny. ...