Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «rujak» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
Rujak
Rujak
Rujak to tradycyjna potrawa, która zwykle składa się z pokrojonych lub tartych owoców lub ryżu mieszanego z sambelem. Rujak pochodzi z Indonezji i jest domem dla Malezji i Singapuru. Rujak znajduje się w Central Java, zwanej także Lothék. Odmiany Sambel rujak to dwie, mianowicie próbka dulitowa i granulat. Sambel rujak zrobiony z soli, cukru palmowego lub czerwonego cukru, czerwonych chilli lub jempling jempling, trasi, cebuli i asem Java jest często nazywany rambutanem. Było też dużo wapna i peti. Następnie bakłażan wykonany jest z miękkiej zupy, a następnie zmieszany z plasterkami lub tartymi owocami lub warzywami. Rujak znajduje się w obszarze jawajskim, zwykle umieszczony na liściu bananowca i jest pokroić na kawałki. W Malezji i Singapurze istnieją takie produkty, które są podobne do ryżu pochodzącego z Indii. Produkty te tworzą pasma tego materiału i smaku inaczej niż inne składniki, jak inne składniki takie jak: tofu, naleśnik, bakłażan, jajko, ogórek i wiele innych. Rujak yaiku salah sijiné panganan tradhisional kang biasané digawe saka irisan utawa parutan woh-wohan utawa janganan kang dibumboni sambel. Rujak asalé saka Indonésia semana uga ana ing tlatah Malaysia lan Singapura. Rujak ana ing tlatah Jawa Tengah uga diarani Lothék. Sambel rujak jenisé ana loro, yaiku sampel dulit lan sambel èncèr. Sambel rujak digawé saka bumbu uyah, gula jawa utawa gula abang, lombok abang utawa lombok jempling , trasi, bawang, lan Asem jawa asring kasebut karan asem kawak. Ana uga kang ditambahi jeruk purut lan petis. Banjur bumbon kuwi diuleg ana ing cowèk nganthi lembut, banjur dicampur irisan utawa parutan woh-wohan utawa sayuran. Rujak ana ing tlatah jawa, biasané diwadhahi pincuk saka godhong gedhang lan dibitingi nganggo sada. Ing Malaysia lan Singapura ana panganan sing jenengé mèmper rujak yakuwi mamak rojak utawa pasembo sing asalé saka India. Panganan mamak rojak iki bahan lan rasané rada béda karo rujak, amarga ana bahan liya kayadéné: tahu, kenthang, taugé, endhog, timun, dadi luwih cedhak karo gadho-gadho.
Tłumaczenie słowa rujak na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «rujak».
