Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «액상란» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
Definicja słowa 액상란 w słowniku
W kolumnie cieczy znajduje się kolumna cieczy i zamrożona kolumna. Jajka są podzielone na sekcje i przedmioty obrabiane, a skorupki jaja rozbijają muszelki i usuwają części jadalne w celu ułatwienia manipulowania podczas procesu dystrybucji: są to kolumny cieczy, zamrożona kolumna i kolumna susząca. Każda kolumna jest podzielona na żółtko jaja, białko jaja i żółtko jaja. Żółtko jaja jest podobne do żelu, gdy jest zamrożone, w celu zapobieżenia temu, gliceryna, cukier i tym podobne są dodawane w zależności od zastosowania. 액상란 액상란에는 생액란과 동결란이 있으며, 이 양자를 합쳐서 액상란이라고 함. 달걀은 각부란과 가공란으로 구분되며, 가공란은 껍데기를 깨서 가식부를 꺼내어 유통과정에 있어서의 취급을 쉽게 한 것으로, 액상란, 동결란, 건조란이 있다. 또한 각부란은 전란, 난백, 난황으로 구분되어 있다. 특히 난황은 그대로 동결하면 겔상이 되기 때문에 이것을 방지하기 위해서 용도에 따라 글리세린, 설탕 등을 첨가한다.
Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «액상란» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
Tłumaczenie słowa 액상란 na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «액상란».