Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «하오유오호» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
Ostrygi
굴 소스
Sos Oyster przyprawa się do zabrania brzeczkę wraca jeolyeoseo fermentacji świeżych ostryg w grubej soli do mąki i skrobi. Ponieważ hyeotgi kolor wyróżnia się jako kolor karmel do ciemnobrązowego. sos ostrygowy jest ogólnie dostępny w sosie sojowym, cukru, mąki kukurydzianej, eoteuna Mix środki konserwujące, takie jak kolor karmel chińskiej nadmorskiej miejscowości prowincji lub sosem ostrygowym wykonane w tradycyjny sposób do miejsca przeznaczenia w regionie Hong Kongu nie umieścić konserwantów w ogóle powiedzieć pokolenia, każda rodzina produkuje niewielką ilość schodzili poprzez receptury. Sos ostryg jest wytwarzany w Korei dodając suszone krewetki itp także zawierać inny smak. Znany jako przedstawiciel chińskich źródeł, głównie kuchni kantoński jest często używany w Thai, wietnamski, khmerski kuchni wykorzystywane są również w całej wykorzystywane do smaż, gotowane, smażone, takie jak przyprawa stołowego. Zazwyczaj eoulrina także mięsa i jaj makaronu, warzyw i mięsa wołowego i drobiu, należy wyrzucić ostrożność przytłoczony delikatny smak, gdy pisane z owoców morza. 굴 소스는 신선한 생굴을 소금에 절여서 발효시킨 뒤 나오는 국물을 따라내서 밀가루, 전분 등을 넣어 걸쭉하게 만든 조미료이다. 캐러멜 색소로 색을 입혔기 때문에 어두운 갈색을 띈다. 일반적으로 시판 되는 굴소스는 간장, 설탕, 옥수수가루, 캐러멜 색소 등의 보존료를 섞었으나 중국 해안지방 마을이나 홍콩의 신지에지역에서 전통적인 방식으로 만든 굴소스는 보존료를 일절 넣지 않으며, 각 집안 대대로 전해 내려오는 비법을 통해 소량으로 생산한다. 한국에서 생산되는 굴소스는 말린 새우 등을 첨가해서 다른 맛을 내기도 한다. 대표적인 중국식 소스로 알려져 있으며 광둥 요리를 중심으로 태국, 베트남, 크메르 요리 등에서 자주 사용되며, 볶음요리, 조림, 튀김 등으로 두루 쓰이고 테이블 양념으로도 사용된다. 대개 달걀과 국수, 야채와 쇠고기와 닭고기 같은 육류에 잘 어울리나, 해산물 요리를 쓸 때에는 섬세한 향미를 압도해버릴 수 있으므로 주의해야한다.
Tłumaczenie słowa 하오유오호 na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «하오유오호».
