Lincher Torte
Liner Torte to rodzaj ciasta ozdobionego kratą Torte w Austrii. Nazwał miasto Linz w Austrii. Lincher Torte jest zrobiony z mąki, masła bez kości, żółtka jaja, cytryny, cynamonu, soku z cytryny i jest bardzo chrupiąca. Zazwyczaj karmy orzechy laskowe, ale od czasu do czasu używają orzechów lub migdałów. Po napełnieniu w środku dżemem czerwonego porzeczki, śliwkowym zacięciem, malinem i morelowym dżemem, jest przykryty wzorem i piecem. Kiedy ciasto jest pieczone, jest malowane białymi jajami i barwione i ozdobione plastrami migdałowca. Lincher Torte dużo je w okresie Bożego Narodzenia w Austrii, Szwajcarii, Niemczech i na Węgrzech. W piekarniach północnoamerykańskich jest to mała tarta lub ciasteczka. Lincher Saber to również mała wersja ciasteczka o tym samym kawałku ciasta pokrojonego w okrągły kształt, wypełniona dżemem, pokryta ciastem w kształcie pączka i ozdobiona cukrem pudrem. Inną austriacką nazwą jest znany na całym świecie Zachar Torte.