CO OZNACZA SŁOWO 쑥시루떡
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Definicja słowa 쑥시루떡 w słowniku
Biedronka Jest to lokalne jedzenie prowincji Gangwon zmieszane z bylicą i mąką ryżową, zmielone z proszkiem, wprowadzone kasztan, jujube, czerwona fasola i czarna fasola \u0026 nbsp; 쑥시루떡
쑥과 멥쌀가루를 섞어 가루로 빻고 밤, 대추, 졸인 팥과 검은콩을 넣어 찐 떡으로 강원도 향토음식이다.
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KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «쑥시루떡»
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쑥시루떡 w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
쑥시루떡 oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
강원도(한국의 전통향토음식 3)(양장) - 48페이지
더덕 설기 , 도토리 시루떡 , 도토리 송펀 . 도토리 전병 . 도토리 지엄 떡 . 머슴 쑥 솜편 . 메밀 개떡 . 메밀 증편 . 메밀 삼색 경단 , 메 싹떡 , 무 송편 ... 쑥비 무리 , 쑥 시루떡 , 영동 풍신 떡 , 오매 두떡 , 독수 수 "。"""。。"。•""""。""""。""""。'"""。"u"""。
농촌자원개발연구소 (Korea), 농촌진흥청농업과학기술원, 2008
2
Tusan segye taebaekkwa sajŏn - 197페이지
백설기 외에 대두 중병 · 내 복병 ( 무 시루떡 ) · 잡과 병 ( 밤 · 대추 · 곶감 을 섞어 만든 떡 ) · 도행 병내 E 솝 諸: 쌀가루 에 살구 ... 쑥 시루떡 ) · 후병 0 고 靖: 고사 떡 ) · 상자 병 <樵( ·耐: 도토리 가루 를 섞은 시루떡 ) · 산삼 병 (山等耕: 삼올 섞은 시루떡 ) 둥 ...
Dusan Donga Paekkwa Sajŏn Yŏnʼguso, 2002
3
손 에 잡히는 고려 이야기: 박 기현 과 함께 하는 역사 산책 - 19페이지
우리 떡 의 주종 을 이루는 것으로 설기 떡 , 쑥 시루떡 이 있었다 . 또 고려 율 고라 하여 쌀가루 에 밤 가루 를 섞어 쪄 것이 유명 했다 . 쌍화 라는 수입 떡 도 있었는데 밀가루 발효 떡 이었다 . 과자 인 유밀과 와 다식 도 귀족 들 간에 널리 사랑 을 받은 ...
애병 (艾耕) : 쑥 시루떡 . · 후병 (厚耕) : 고사 떡 . * 상자 병 (檢子耕) : 도토리 가루 를 섞은 설기떡 . * 산삼 병 ( LU 鄒 야 ) : 삼맛 을 섞은 설기떡 . * 행병 , 도병 : 행인 즙 · 복숭아 즙 을 쌀가루 에 섞어 발 렸다 가 만든 설기 떡 29 가래떡 쌀 을 침수 한 후 시루 ...
쑥 . 호박 등 계절 에 따라 부재료 를 섞어 찌 는데 N. yA; 가장 서민 적이고 친 금감 있는 우리 의 떡 이다 .靈判 파 注刺 아 l 醫 ... I . · - 4,dt 선 tA 프 , % rna 쁘 %騰 햄 [ 언 戱 크 綱 되 t , ' 흡 [ 구 r 시 루 며 1 寧 1 시루떡 은 시월 상달 에 고사 지낼 때 와 이사 ...
관혼 상제 , 생일 잔치 등 통과 의례 (通過儀禮) 와 축제 나 고사 에 필 수인 시루떡 에는 제마 (除廢) 효과 가 있다 . ... 시루떡 에 붉은 감을 넣는 감 설기 , 파란 쑥 을 넣는 쑥 설기 , 그리고 오색 으로 물들인 기자 떡 도 오방색 ( 표 方色) 이 갖는 상서로운 ...
7
농사꾼 장영란의 자연달력 제철밥상 (개정판): 귀농총서 14
이렇게 찐 콩을 말려 살짝 덖어 말려 가루를 내면 찐콩가루로 시루떡고물을 할 수 있다. 옥수수는 2~3일 물을 갈아가며 불린다. ... 쑥으로 생 가루를 내려면 섬유질이 생기기 전 어린 쑥을 바 싹 말려야 한다. 쑥을 넣으면 향긋하나 쓴 맛이 돈다. 날 쑥을 ...
앞에 나온 쑥버무리는 쑥에 물기가 있어 물이 저절로 맞춰진 다.마찬가지로 무시루떡을찐다면 떡쌀에 물을 더 넣지 않아도 무에 서 물이 나와물기가 절로 맞춰진다. 식구가 모두 둘러앉아 송편을 빚어 보자 폭염 주의보가 내린 어느 여름, 인터넷 사이트 ...
9
한국민속과 동아시아 (비교연구를 통한) - 476페이지
임자 차 시루떡 , 신 감채 차 시루떡 , 녹두 시루떡 , 거피팥 시루떡 , 녹두 차 시루떡 , 거피팥 차시 루떡 , 볶은 팥차 시루떡 , 흑태 ... 횐 쌀가루 로 회게 빚은 것은 횐 송편 , 쑥 이나 모 시잎 을 넣어 푸른 색 으로 빚은 것은 쑥 송편 , 모 시잎 송편 , 송기 를 넣어 ...
초파일 창포 에 머리 감기 , 호박 범벅 , 쑥 버무리 , 밀전병 , 수 리취 범벅 . 쑥 버무리 < 쑥 무리 ) . 단오 6 15 애호 백 밀전병 , 쑥 버무리 . 유두 근신 의 달 , 시절 식 을 장만 하여 터 에 놓기 ... 팥 시루떡 불사 떡 . 상달 고사 각 가정 에서 길일 인 말날 과 돼지 ...
