Enzymy restrykcyjne, inaczej restryktazy – enzymy z grupy endonukleaz przecinające nić DNA w miejscu wyznaczanym przez specyficzną sekwencję DNA. Rozpoznawana sekwencja z reguły ma charakter symetryczny o długości od 4 do 8 par zasad, choć zdarzają się częste wyjątki. Restryktazy wraz z metylazami DNA stanowią system restrykcji i modyfikacji DNA, który w organizmach prokariotycznych stanowi mechanizm obronny zapobiegający włączeniu DNA bakteriofaga do genomu bakterii. Niespecyficzność enzymów restrykcyjnych w niektórych warunkach nazywa się aktywnością star. Enzymy restrykcyjne naturalnie występują u bakterii i sinic, stanowiąc element tzw. systemu "restrykcji-modyfikacji". System ten chroni komórkę przed wnikaniem obcego DNA. System ten zakłada istnienie w komórce mikroorganizmów dwóch rodzajów enzymów: ▪ restrykcyjna endonukleaza – rozpoznaje specyficzne miejsce cięcia ▪ metylotransferaza – chroni przed cięciem Modyfikacja taka chroni DNA przed atakiem własnych enzymów restrykcyjnych.
Tłumaczenie słowa enzym restrykcyjny na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «enzym restrykcyjny».
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «enzym restrykcyjny» w różnych krajach.
Przykłady użycia słowa enzym restrykcyjny w literaturze, cytatach i wiadomościach
PRZYKŁADY
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «ENZYM RESTRYKCYJNY»
Poznaj użycie słowa enzym restrykcyjny w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem enzym restrykcyjny oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Biotechnologia i bioróżnorodność: Szkoły ponadgimnazjalne ...
Cząsteczki pocięte enzymami restrykcyjnymi pozostawiającymi lepkie końce pasują do siebie niczym połówki rozdartego banknotu Dany enzym restrykcyjny potnie długą cząsteczkę DNA wszędzie tam, gdzie rozpozna „swoją” sekwencję.