Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "бастурма" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

WYMOWA SŁOWA БАСТУРМА

бастурма  [basturma] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

CO OZNACZA SŁOWO БАСТУРМА

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «бастурма» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

Basturma

Бастурма

Basturma - wysuszona polędwica wołowa, potrawa w kuchniach krajów położonych na terenie dawnego Imperium Osmańskiego. Świeże sadzonki są solone, a następnie pod naciskiem, aby usunąć nadmiar wilgoci i nadać kształt odpowiedni do krojenia. Następnie przenieść się do mieszaniny czosnku, zmielonych nasion czerwonego i czarnego pieprzu, a także niebieskiego kozieradki, o konsystencji ciekłego ciasta. Powstałe kawałki są zwisane do wyschnięcia. Nie należy mylić z duszpastersko - wędzonym marynowanym mięsem. Najczęstszą rzeczą w technologii jest prowadzenie pod redakcją. ... Бастурма́  — вяленая вырезка из говяжьего мяса, блюдо в кухнях стран, расположенных на территории бывшей Османской империи. Свежую вырезку засаливают, потом кладут под пресс, для удаления лишней влаги и придания формы, удобной для нарезки. Затем перекладывают в смесь из чеснока, молотых семян красного и чёрного перца, а также голубого пажитника, имеющую консистенцию жидкого теста. Получившиеся куски вывешивают для просушки. Не путать с пастромой — копчёным маринованным мясом. Общее в технологии — выдерживание под прессом.
  • ...

    Definicja słowa бастурма w słowniku

    Basturma. Naczynie z dużych kawałków smażonych lub suszonych kawałków mięsa. БАСТУРМА ж. Кушанье из крупно нарезанных жареных или вяленых кусков мяса.
    Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «бастурма» w słowniku.
    Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

    SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM БАСТУРМА


    SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO БАСТУРМА

    баснь
    басня
    басовито
    басовитость
    басовитый
    басовый
    басок
    басон
    басонный
    бассейн
    баста
    бастард
    бастион
    бастионный
    бастовать
    бастующая
    бастующий
    басурман
    басурманка
    басурманский

    SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO БАСТУРМА

    агама
    аденома
    аксиома
    амальгама
    амбистома
    платформа
    проформа
    птицеферма
    реформа
    рисберма
    свиноферма
    склеродерма
    словоформа
    сперма
    униформа
    ферма
    фирма
    форма
    ширма
    эпидерма

    Synonimy i antonimy słowa бастурма w słowniku synonimów

    SYNONIMY

    Tłumaczenie słowa «бастурма» na 25 języków

    TŁUMACZ
    online translator

    TŁUMACZENIE SŁOWA БАСТУРМА

    Poznaj tłumaczenie słowa бастурма na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
    Tłumaczenie słowa бастурма na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «бастурма».

    Tłumacz rosyjski - chiński

    basturma
    1,325 mln osób

    Tłumacz rosyjski - hiszpański

    basturma
    570 mln osób

    Tłumacz rosyjski - angielski

    basturma
    510 mln osób

    Tłumacz rosyjski - hindi

    basturma
    380 mln osób
    ar

    Tłumacz rosyjski - arabski

    basturma
    280 mln osób

    rosyjski

    бастурма
    278 mln osób

    Tłumacz rosyjski - portugalski

    basturma
    270 mln osób

    Tłumacz rosyjski - bengalski

    basturma
    260 mln osób

    Tłumacz rosyjski - francuski

    basturma
    220 mln osób

    Tłumacz rosyjski - malajski

    basturma
    190 mln osób

    Tłumacz rosyjski - niemiecki

    basturma
    180 mln osób

    Tłumacz rosyjski - japoński

    basturma
    130 mln osób

    Tłumacz rosyjski - koreański

    basturma
    85 mln osób

    Tłumacz rosyjski - jawajski

    basturma
    85 mln osób
    vi

    Tłumacz rosyjski - wietnamski

    basturma
    80 mln osób

    Tłumacz rosyjski - tamilski

    basturma
    75 mln osób

    Tłumacz rosyjski - marathi

    basturma
    75 mln osób

    Tłumacz rosyjski - turecki

    Basturma
    70 mln osób

    Tłumacz rosyjski - włoski

    basturma
    65 mln osób

    Tłumacz rosyjski - polski

    Basturma
    50 mln osób

    Tłumacz rosyjski - ukraiński

    бастурма
    40 mln osób

    Tłumacz rosyjski - rumuński

    basturma
    30 mln osób
    el

    Tłumacz rosyjski - grecki

    basturma
    15 mln osób
    af

    Tłumacz rosyjski - afrikaans

    basturma
    14 mln osób
    sv

    Tłumacz rosyjski - szwedzki

    basturma
    10 mln osób
    no

    Tłumacz rosyjski - norweski

    basturma
    5 mln osób

    Trendy użycia słowa бастурма

    TRENDY

    TRENDY UŻYCIA SŁOWA «БАСТУРМА»

    0
    100%
    Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «бастурма» w różnych krajach.

    Przykłady użycia słowa бастурма w literaturze, cytatach i wiadomościach

    PRZYKŁADY

    KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «БАСТУРМА»

    Poznaj użycie słowa бастурма w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem бастурма oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
    1
    Смех за левым плечом: книга прозы - Страница 428
    Бастурма. Попал я однажды впросак и с этой едой. Бастурма, если сказать в двух словах, — вяленое мясо. Впрочем, точного процесса приготовления бастурмы я не знаю. Предполагаю, что берется вырезка, то есть самая лучшая, ...
    Владимир Алексеевич Солоухин, 1989
    2
    Золотые рецепты кремлевской диеты
    Бастурма. Требуется: 350 г филе говядины, 1 луковица, 10 г столового уксуса,2ст. л. растительного масла, соль иперецпо вкусу. Приготовление.Филе говядины вымыть под струей холодной воды,нарезать кубиками весом25 г ...
    Светлана Колосова, 2015
    3
    Меню на каждый день - Страница 131
    Мясная. бастурма. Калорийность: zz. Отварную говядину нарезать мелкими кусочками. Очистить грейпфруты и разделить их на небольшие дольки. Выложить мясо и грейпфруты в глубокую тарелку, добавить на- резанный ...
    А. Братушева, 2015
    4
    Кремлевская диета от А до Я
    Бастурма. из. баранины. Требуется: 500 г мякоти баранины, соль, специи, винный красныйуксус по вкусу. Приготовление. Мясо нарезать кубиками по 30–40 г (3–4 кусочканапорцию), посыпатьсолью, перцем, сбрызнуть уксусом, ...
    Алевтина Корзунова, 2015
    5
    Кавказская кухня - Страница 128
    Л. С. Кадиева, К. Х Кадиев, К. Х Кадиев, Н. Г. Прибе. □Р5 128 Азербайджанский стол Кюфта-боэбаш Кутабы (пирожки жареные с мясом) Бастурма Плов. вс-^л-. Вырезка. жареная. с. орехами. Вырезку обмыть, очистить от пленок и ...
    Л. С. Кадиева, ‎К. Х Кадиев, ‎К. Х Кадиев, 1992
    6
    блюдa из яиц: Со времён Османской империи до наших днейv
    Яйца. с. бастурмой. Уверен, что этот рецепт один из самых любимых у всех. Попробуйте его в таком виде. Понадобится: 4 яйца 8 тонких ломтиков бастурмы без тмина 1⁄2 столовой ложки растопленного сливочного масла 4 ...
    М.О. Аккор, 2014
    7
    На суше и на море
    А бастурма есть? Пшимановский высокомерно усмехнулся с типично шляхетским гонором: — Бастурма есть, виски пить. Впрочем, до виски можно попробовать кое-что и поавантажнее. С этими словами он извлек из куртки и ...
    Игорь Подгурский, ‎Дмитрий Романтовский, 2014
    8
    Материальная культура: пища и жилище - Страница 55
    б. в современной кулинарии, в частности армянской, если бастурма идет на шашлык, в мясо наряду со специями добавляют уксус^6. Армянам также известно копчение бастурмы, чтобы сохранить ее на более длительный ...
    Сергей Александрович Арутюнов, ‎Г. А Сергеева (к.и.н.), ‎Вениамин Павлович Кобычев, 1995
    9
    Цыганское счастье: Бессарабские были - Страница 164
    Слабеющим жаром догорала теплица. С сухим треском лопались стекла, будто стреляли из пистолета. Нет, стрелять было некому. Милиционер Бастурма лежал на спине посреди двора. Голое тело его, вывалянное в черной ...
    Илья Митрофанов, 1995
    10
    Поиск. Обещание жить. Эшелон - Страница 347
    Персик! — Я, навпример, считаю: лучшая рыба — это колбаса, хо-хо! — Свиридов — раскатистый хохот, к месту и не к месту «навпример», так он произносит слово «например». — Не-ет, дорогие граждане, бастурма побеждает!
    Олег Павлович Смирнов, 1981

    WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «БАСТУРМА»

    Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo бастурма w wiadomościach.
    1
    Россия разрешила ввоз армянских сырокопченых мясопродуктов
    Согласно сообщению, бастурма поставляется в Россию из Армении уже с 15 мая 2015 года, а сырокопченые мясопродукты и бастурма – с 22 сентября. «Новости - Армения, Wrz 15»
    2
    Раввин Лазар открыл кошерную кулинарию при синагоге в …
    Среди прочего здесь представлены блюда, приготовленные по старинным рецептам, бастурма ручной работы, закуски, шоколадные колбасы, ... «Интерфакс-Религия, Wrz 15»
    3
    50 российских блюд, продуктов и напитков, за которые не стыдно
    Котлета с аджикой и зеленью, сулугуни вместо чеддера, бастурма вместо бекона, сацебели вместо кетчупа, салат с орехами вместо картошки фри. «Gq.ru, Sie 15»
    4
    "Бивень XL": неиспорченным цивилизацией посвящается
    Меню напоминает русский журнал екатерининских времен «Всякая всячина». Бастурма, суши-роллы, борщ, паста, хинкали, шашлык, стейк — на любой ... «БИЗНЕС Online. Татарстан, Kwi 15»
    5
    На Урале начали делать ненастоящие хамон и пармезан
    Настоящая бастурма, к примеру, шедевр сыровяленой закуски, а готовить ее гораздо проще, чем хамон. И вообще, импортозамещение не терпит ... «Российская Газета, Kwi 15»
    6
    Рыба. Мясо. Два ножа
    Через пару дней Рафаэль прислал меню — бастурма и сыр, лепешки ламаджо с мясом, овощной салат с зеленью, армянская пшеничная каша ариса, ... «Gq.ru, Paz 14»
    7
    В Надыме производят северные лакомства на любой вкус
    ... колбасы и котлеты из различных сортов мяса, пельмени, вареники, манты, рыба копченая и малосоленая, бастурма и оленина барбекю, фарш. «Регион89.рф - региональный информационный портал, Paz 14»
    8
    Сели-поели: Гид по ресторанам, где обедают криминальные …
    Согласна. Заказываю нефильтрованное «Босфор», отказываясь попутно от фисташек. Лучше бастурма и суджук. Вокруг много турок — хороший знак. «GIGAmir, Kwi 14»
    9
    Торговая война между Азербайджаном и Грузией
    ... корреспонденту haqqin.az в городских супермаркетах, с начала этого года к ним перестали завозить грузинское мясо «бастурма», сосиски «Иверия», ... «Eynulla Fatullayev, Lut 14»
    10
    А в мае 1990 года в Израиле был только один фруктовый йогурт...
    А бастурма почем? - Не помню, – говорит жена. – Кажется, около ста шекелей за килограмм. А что, ты решил экономить на еде? Я не решил экономить ... «IzRus, Maj 13»

    ŹRÓDŁO
    « EDUCALINGO. Бастурма [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-ru/basturma>. Maj 2024 ».
    Pobierz aplikację educalingo
    ru
    rosyjski Słownik
    W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa