KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «ДОБРАЖИВАТЬ»
Poznaj użycie słowa
дображивать w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
дображивать oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Толковый словарь живого великорусского языка - Страница 406
—ся, быть доквашиваему; Iкваситъ до чего, до какихъ послѣдствій;Iдокисать, дображивать по себѣ. Доквашиванье ср. длит. доквашенье ср. окн. доквасъ и. докваска ж. об. дѣйст. по знач. глг. Докель, докёлива, докёличанар.
2
Бизнес-журнал, 2006/22: Алтайский край
Классическое производство пива делится на три основных этапа: варка, брожение и дображивание. На каждом этапе используются специальные ста− ционарные емкости — танки. Емкость, в которой происходит последний про− ...
Бизнес-журнал. Объединенная межрегиональная редакция,
2015
3
Виноградные вина - Страница 128
Период дображивания остаточного сахара также исключается, так как из установок непрерывного брожения выходит виноматериал с 2—3% сахара. Дображивание этого сахара происходит в емкостях для хранения вина, куда ...
4
Бизнес-журнал, 2004/23: - Страница 51
В ресторане было создано только отделение брожения и дображивания, а само пиво мы готовили у друзей в Зеленограде. Приезжали туда со своими пивоварами, солодом, сырьем и варили. Потом заливали в специальный ...
Бизнес-журнал, Редакция,
2004
5
Бизнес-журнал, 2004/20: - Страница 20
Пиво бродит при температуре 18–20°С в течение 5–7 дней. Дображивание. После окончания брожения молодое пиво переливают в тару реализации (кеги или бутылки) для дображивания. Туда же добавляют сахарный сироп.
Бизнес-журнал, Редакция,
2004
6
Аналитическое планирование как основа производственного ...
пива. Из танка емкостью 10363 дал будет получено в среднем 1001 1 дал пива. По срокам дображивания выделяются три группы пива: для основной массы пива - от 12 до 21 суток, во второй группе - от 30 до 42 суток («Медея», ...
7
Совершенствование институциональных механизмов в ...
В летнее время срок дображивания приближается к минимальному времени каждой группы. С учетом объемов производства сусла в этих группах средневзвешенный срок дображивания составляет около 16.5 суток. Это значит ...
Владислав Владимирович Титов, Вера Дмитриевна Маркова, Институт экономики и организации промышленного производства (Российская академия наук),
2005
8
Непрерывное брожение в пивоварений - Страница 346
Процесс дображивания протекает при температуре 1 — 2°С. Осевшие дрожжи по мере накопления отводятся из дображивателей через коллектор и насосом перекачиваются в декантатор. После отстаивания осветленная часть ...
Михаил Тихонович Денщиков,
1965
9
Заздравная чаша: - Страница 271
Время дображивания 60 суток. Свень. Темный сорт Брянского пивзавода. Имеет сладковатый вкус солода с горечью. Удостоено серебряной медали на международном конкурсе в 1994 году. Плотность 15%. Содержание алкоголя ...
В. Н. Бакланов, Виктор Иванович Андриянов,
1996
10
Технология бродильных производств: общий курс - Страница 330
Первая стадия дображивания (1 — 3 суток) протекает в открытых сосудах. По наполнении лагерного сосуда шпунтовое Отверстие слегка закрывается втулкой с тем, чтобы из газового пространства мог выходить воздух, ...
Петр Михайлович Мальцев,
1960