Znaczenie słowa "işkembe çorbası" w słowniku

WYMOWA SŁOWA IŞKEMBE ÇORBASI

işkembe çorbası

CO OZNACZA SŁOWO IŞKEMBE ÇORBASI

Zupa flaczki

İşkembe çorbası

Zupa flaczki to zupa zwykle przygotowywana z gulaszu wołowego. Zupa z flaków w Turcji jest bardzo podobna do tej zrobionej w krajach bałkańskich, takich jak Grecja, Bułgaria, Rumunia i Macedonia. W rzeczywistości w Bułgarii i Macedonii przeszłość turecka nazywana jest nazwą zupy. Nazwa w Grecji to skembés. Turcja i sąsiednie Bałkany są do siebie bardzo podobne i mają kulturę zupy rykoszetowej. We wszystkich tych krajach zupa narodowa jest oglądana z narodową zupą. Dodaj do picia zupę, czosnek i ocet. W wielu kuchniach świata powstaje zupa flaczki. Te zatory różnią się znacznie w zależności od kraju. Na przykład umieść cebulę, tymianek i czerwony pieprz w zupie menudo w Meksyku. Zupa z krabów wyprodukowana w Indiach jest zrobiona z koziej pochwy. Serwowana w Wietnamie zupa dyniowa podawana jest z bazylią i kiełkami fasoli.

İşkembe çorbası, genellikle sığır işkembesinden yapılan bir çorba. Türkiye'de yapılan işkembe çorbası Yunanistan, Bulgaristan, Romanya ve Makedonya gibi Balkan ülkelerinde yapılan cinsine çok benzer. Nitekim Bulgaristan ve Makedonya'da Türkçeden geçmiş şkembe çorba adıyla anılır. Yunanistan'daki adı skembés ’dir. Türkiye ve Balkanlar’daki komşuları birbirlerine çok benzeyen bir işkembe çorbası kültürüne sahiptir. Bu ülkelerin hepsinde işkembe çorbası'na milli bir çorba gözüyle bakılır. Çorba, sarımsak ve sirke ilave olunarak içilir. Dünyanın birçok mutfaklarında işkembe çorbası yapılır. Bu çorbalara konan malzemeler ülkelerine göre büyük farklılıklar gösterir. Örneğin Meksika'da yapılan menudo çorbasına soğan, kekik ve pul biber konur. Hindistan'da yapılan çakna çorbası keçi işkembesinden yapılır. Vietnam'da yapılan işkembeli phở çorbasına fesleğen ve fasulye filizleri konarak servis yapılır.

Definicja słowa işkembe çorbası w słowniku

Zupa z flaków Jest rodzajem zupy przygotowywanej przez zmieszanie mąki, octu i czosnku po uprzednim oczyszczeniu i posiekaniu z gotowaną wielkością krewetek.

işkembe çorbası Temizlenmiş ve önceden haşlanmış işkembenin tavla zarı büyüklüğünde doğranmasından sonra un, sirke, sarımsak karıştırılarak hazırlanan bir çorba türü.

TŁUMACZENIE SŁOWA IŞKEMBE ÇORBASI

Poznaj tłumaczenie słowa işkembe çorbası na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa işkembe çorbası na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «işkembe çorbası».

• Tłumacz turecki - chiński: 牛肚汤
• Tłumacz turecki - hiszpański: sopa de callos
• Tłumacz turecki - angielski: tripe soup
• Tłumacz turecki - hindi: बकवास सूप
• Tłumacz turecki - arabski: حساء أمعاء
• Tłumacz turecki - rosyjski: рубец суп
• Tłumacz turecki - portugalski: tripe soup
• Tłumacz turecki - bengalski: নাড়িভুঁড়ি স্যুপ
• Tłumacz turecki - francuski: soupe de tripes
• Tłumacz turecki - malajski: sup babat
• Tłumacz turecki - niemiecki: Kaldaunensuppe
• Tłumacz turecki - japoński: 胃袋のスープ
• Tłumacz turecki - koreański: 트립 수프
• Tłumacz turecki - jawajski: babat sup
• Tłumacz turecki - wietnamski: súp sách bò
• Tłumacz turecki - tamilski: வெற்றுத்தீனியில் சூப்
• Tłumacz turecki - marathi: व्यर्थ बडबड सूप
• turecki: işkembe çorbası
• Tłumacz turecki - włoski: zuppa di trippa
• Tłumacz turecki - polski: Zupa z flaków
• Tłumacz turecki - ukraiński: рубець суп
• Tłumacz turecki - rumuński: ciorba de burta
• Tłumacz turecki - grecki: πατσάς
• Tłumacz turecki - afrikaans: afval sop
• Tłumacz turecki - szwedzki: magar soppa
• Tłumacz turecki - norweski: innmat suppe

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «IŞKEMBE ÇORBASI»

Poznaj użycie słowa işkembe çorbası w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem işkembe çorbası oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Aşçı Sırrını Verdi: - Sayfa 20

Şükran ÖZCAN Yeşim ÖZCAN. İŞKEMBE ÇORBASI İşkembe Çorbası Malzemeler 1 kg işkembe Yarım çay bardağı sirke. 20 İşkembe Çorbası.

Şükran ÖZCAN, ‎Yeşim ÖZCAN, 2015

Ruyet-ul Gayb: "Haberci Ruyalar" - Sayfa 320

İŞKEMBE Rüyasında işkembe gören kişinin arkasından dedikodu yapılıyor demektir. İşkembe yediğinin görülmesi de iş yaşamınızda emeğinizin karşılığı alarak terfii edeceğinize yorumlanır. İŞKEMBE ÇORBASI Rüyada işkembe çorbası içmek ...

Murat Uhray, 2014

Arapgir - Sayfa 29

İşkembe Çorbası: Yöresel olarak işkembeye part denir. İçi ve dışı bol su ile 3-4 defa yıkanır. Bol su içinde haşlanır, sudan çıkarıldıktan sonra, işkembenin pütürükleri kazınırcasına temizlenir. Tekrar üç-dört defa yıkanır. Bir tencereye bolca su ...

Müjgân Üçer, ‎H. Suna Eretkin Akkaya, 2008

Mutfak Büyücülerimden Masallar: - Sayfa 105

İşkembe evimizin mutfağında gördüklerim arasında en ilginç ve en olağanüstü bulduğum yemek malzemesiydi. İşkembe ile yapılan yemekler; işkembe çorbası, nohutlu işkembe ve işkembe dolması anneannemin “ziyafet”, babaannemin de ...

Birten Engin Naliş, 2013

Sevgi'nin Mutfağı: Yemek Emek İster 3 - Sayfa 37

TERBİYELİ İŞKEMBE ÇORBASI MALZEMELER (4 KİŞİLİK) 1/2 KG. İŞKEMBE (2 SU BARDAĞI DOĞRANMIŞ) 1/2 ÇAY BARDAĞI SİRKE 1/2 SU BARDAĞI YOĞURT 1 ADET YUMURTA 2 DİŞSARIMSAK 2 YEMEKKAŞIĞI UN 2 TATLI KAŞIĞI ...

İffet Sevgi Yalçınkaya, 2015

İstanbul'un tadı tuzu: saray sofralarından sokak yemeklerine - Sayfa 95

İşkembe çorbası eskiden Ramazan ayı boyunca oruç tutan İstanbullular arasında da pek aranır, istenirmiş. Öyle ki, "İftara beş on dakika kala, çorba tasını alıp işkembeci dükkânına giderler, hatta nöbete yatarlardı. Konaklardan uşaklar ...

İlhan Eksen, 2008

Obur ; Kambur: eski İstanbul hayatını canlandıran iki mâcera - Sayfa 42

Neşâti Efendi, Obur Tahsin'i yutkunma illetine düşürmek için şimdi de başka yemeklerin târifine girişmişti : — Efendim, yeni aldığım aşçı Hüseyin ağanın işkembe çorbası ile irmik helvası da pek nefis. Gerçi eski aşçı da işkembe çorbasını semiz ...

Ahmet Mithat, 1975

Yücel Dağlı anısına: "geldi Yücel, gitti Yücel, bir nefes ... - Sayfa 18

ın severek tükettiği çorbaların belkide başında Çelebi'nin ta'am-ı mahmürân (mahmurlar yemeği) dediği işkembe çorbası gelmektedir. Zira İstanbul'da 3oo işkembeci dükkânı olup, bu meslek dalında istihdam olunanların sayısı ...

Evangelia Balta, 2011

Arap Aleviliği: Nusayriler - Sayfa 253

Mercimekli Pirinç Çorbası: Ana kız çorbası da denilen çorba pirinç, mercimek, tuz, domates, tereyağı, yoğurt ve nane ile yapılır. Bazı yörelerde beraberce pişirilerek üzerine yağı, yoğurt, nane ilave edilir. İşkembe Çorbası: İşkembe, yağ, yoğurt, ...

İsmail Onarlı, 2006

Divanlardan yansıyan görüntüler: - Sayfa 174

Tırsî, sıcacık bir maş çorbası içmeden insanın karıunın doymayacağını söylemektedir: Olsa yüz dürlü soguk yinse yine insânufi Karnı doymaz ısıcak çorba-i mâş olmayıcak Tırsî (Yılmaz 2001: 110) İşkembe Çorbası: Farsça "şikembe" ...

Özge Öztekin, 2006

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «IŞKEMBE ÇORBASI»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo işkembe çorbası w wiadomościach.

Sakatat mutfakların kralıdır

19'uncu yüzyılda ziyafet sofralarında yer alan sakatat yemekleri: Terbiyeli ciğer çorbası, işkembe çorbası, ciğer tava, paça, beyin tava, kokoreç, paça böreği, ... «Hürriyet, Wrz 15»

Çorba bu, hem sevilir hem de felsefe yapılır...

Soğuk kış günlerinde, hem içi ısıtan hem de doyurucu işkembe çorbası da eğer erbabınca pişirilmiş ise, bana yeter; başka yemeğe yerim kalmaz. Bildik işkembe ... «Cumhuriyet, Lip 15»

Kilo almak için işkembe çorbası

Yönetmenliğini Amerika'lı Pete Docter'in yaptığı 'Ters Yüz' adlı animasyon filminin Türkiye galası önceki akşam İstanbul İstinye Park Avm'de gerçekleşti. Komedi ... «Sözcü, Cze 15»

Yabancılar Türk Yemeklerini Denerse: İşkembe Çorbası, Şalgam …

Yabancılar Türk Yemeklerini Denerse: İşkembe Çorbası, Şalgam, Ayran. Bu haftaki menüye nasıl tepki verdiler? Yayın Tarihi: 30.04.2015. Yabancılara işkembe ... «Karnaval, Kwi 15»

Günün Çorbası: İşkembe Çorbası

Kaynayan çorba suyunuzda sık sık oluşan köpükleri alın. 6. Kaynama suyunuz ... Bu arada işkembe suyunuzu kısık ateşte pişirmeye devam edebilirsiniz. 9. «Radikal, Mar 15»

Tavuklu işkembe çorbası

Tavuğu, beş su bardağı suda haşlayıp didikleyin. Unu suyla yoğurup küçük parçalara ayırın, tavuk suyuna atıp 15 dakika pişirin. Didiklenmiş tavuk etlerini de ... «Sabah, Mar 15»

İşkembe çorbası tarifi

Doğranmış olan işkembe ve şirdan parçaları kaynamakta olan çorbaya eklenir. Limon yumurta terbiyesi ve tuz eklenerek ateşten alınır. Servis tabağına ... «OGUNHaber, Lut 15»

Bülent Ersoy Gece Yarısı Bir Dünya Yemek Yedi

Diva sahne sonrası işkembe çorbası, bir adet lahmacun, pazı sarması, bir porsiyon tavuk şiş ve 1 adet sütlaç yemiş, yanında da 3 adet küçük su içmiş. «Haberler, Sty 15»

Canan Karatay'dan vekillere obezite fırçası

İşkembe çorbası kadar sağlıklı bir besin olamaz. Kolesterolün yüksekliği de faydalı, çünkü bizim hücrelerimizin yapısında kolesterol var. İnsan vücudundaki ... «Milliyet, Sty 15»

Bu da Fransızların Paça çorbası!

Kelime anlamı 'hazım' olan çorba, içinde bol bol sebze olduğu için mide rahatsızlığına ... Nasıl Türk mutfağında ağır yemeklerden sonra “İşkembe Çorbası” ya da ... «Milliyet, Gru 14»